Витамин F

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Эрүүл хооллолт, өөх тос багатай хоол хүнс идэх тухай олон нийтийн истерикаас гадна өөх тос нь үргэлж хор хөнөөл учруулдаггүй гэдгийг бид мартдаг. Өдөр тутмын хоолны цэсэнд бидний биед хэрэгцээтэй, бидний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд гол үүрэг гүйцэтгэдэг эрүүл өөх тосыг үл тоомсорлодог.

Мэдлэггүй байдал, үл тоомсорлолтоос болж, хоол тэжээлийн хэв маягаас болоод эсвэл өөх тос нь манай зууны хамгийн түгээмэл өвчин болох үндэс болдог гэсэн шалтгаанаас болоод ч тэр үү, ашиг тустай өөх тос бидний олон хүний биед дутагдалтай байдаг.

Тэдний нэг нь витамин F. Энэ нь өөхөнд уусдаг бөгөөд линол, линолен, арахидоны хүчил агуулдаг. Альфа-линолений хүчил нь Омега-3 цогцолборын нэг хэсэг бөгөөд линол хүчил бол Омега-6-ийн нэг хэсэг юм.

Эдгээр нь хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой хоёр төрлийн чухал эсвэл чухал тосны хүчлүүдийн нэг хэсэг болох хагас ханаагүй тосны хүчил юм. Хүний бие махбодь өөрөө бий болгож чадахгүй ч шингээсэн бэлэн хоол хүнсээр олж авдаг тул тэдгээрийг орлуулшгүй гэж нэрлэдэг.

F витамины найрлага дахь эдгээр хоёр хүчлээс бие нь бусад олон ханаагүй тосны хүчлийг нэгтгэж чаддаг бөгөөд харамсалтай нь бага хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь мэдрэлийн эс гэх мэт нарийн мэргэжлийн эсүүдэд өвөрмөц бөгөөд артерийн судсыг хамарсан эсүүдэд ийм шинж чанар байдаггүй. Тиймээс чухал тосны хүчлийн дутагдалд орвол бидний зүрх судаснууд атеросклерозын эрсдэлд ордог.

Омега 3 ба омега 6-ийн чухал тосны хүчлийг молекул дахь давхар холболтын байршлаас хамааран тусад нь тусгаарладаг. Эрүүл мэндийг оновчтой байлгахын тулд байгаль нь биднийг тодорхой харьцаагаар хоёуланг нь байлгах шаардлагатай байдлаар бүтээсэн.

Эдгээр харьцаа нь омега 6: омега 3 = 5 харьцаатай байна: 1. Орчин үеийн хоол тэжээлд эдгээр харьцаа нь 40-50 харьцаатай байна гэж үздэг. 1. Үүний үр дагавар нь янз бүрийн өвчний багц юм.

Түүх витамин F. Энэ нь өнгөрсөн зууны 20-иод оны үед хосууд Жорж, Милдред Боер нар эдгээр ашигтай, зайлшгүй шаардлагатай өөх тосыг олж, тэдэнд витамин F хэмээх нэрийг Английн өөх тосоос зөв нэрээр нэрлэж эхэлсэн үеэс эхэлсэн юм.

Эдгээр "нээлтийн жилүүдэд" B бүлгийн витаминууд илүү их алдаршиж, F витамин нь ямар нэгэн байдлаар сүүдэрт хэвээр үлджээ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь бүр сүүлд нь засч залруулсан витамины жагсаалтаас хасагдав.

Омега-3 тосны хүчлүүдийн ашиг тусын талаархи анхны ажиглалтыг Эскимос судалж байсан Гренландад хийсэн. Эцэст нь F витаминаар баялаг тослог загас, лацны мах хэрэглэдэг тул Эскимос зүрх судасны өвчин, цусны даралтын асуудалд бараг өртдөггүй болох нь тогтоогджээ.

Ф витамины эх үүсвэр

Витамин F Та ихэвчлэн зайлсхийдэг байсан амьтны гаралтай бүх өөх тослог хоолыг авч болно. Цаашилбал Витамин F усан үзмийн үрийн тос, маалингын тос, үр тарианы тос, самард агуулагддаг. Шар буурцаг, хушга, кунжутын үр, наранцэцгийн үр зэрэг үр нь чухал өөх тосоор баялаг юм. Эрүүл авокадо бол Ф витамины чухал ургамлын эх үүсвэр юм.

Омега-3 ба Омега-6-г мах, ялангуяа загаснаас гаргаж авах боломжтой бөгөөд хулд, хулд, загас, туна загас нь эдгээр олон ашигтай өөх тос агуулдаг. Шарж идсэн самарнаас илүү түүхий самарыг үргэлж илүүд үзээрэй. Учир нь энэ нь их хэмжээний тун болон хушганы тосонд агуулагддаг F аминдэмийг авахад тусална. Энэ нь мөн буурцагт ургамалд байдаг.

Байгалийн хувьд Омега-6 нь эмийн сангаас олж болох үнэ цэнэтэй хушны тосонд ороогүй хулууны тос, бүйлс, тоор, чидун, эрдэнэ шиш, наранцэцэг, улаан буудайнд байдаг. Энгийн газрын самар, пистачиос, нарсны самар, хулууны үр нь витамин F бөмбөг юм.

Францын хар усан үзэм (үхрийн нүд) нь асар их тунгаас гадна С аминдэмийн үнэ цэнэтэй өөхний эх үүсвэр болдог. Бага хэмжээгээр өндөг, гахайн өөх, цөцгийн тос агуулдаг.

-Ийн хамгийн чухал эх сурвалж байж магадгүй юм витамин F. маалингын үр бөгөөд 45% хүртэл тос агуулдаг. Энэ хувиар омега-3 55-60%, омега-6 - 15%, омега-9 - 10% хүрдэг. Дотор нь ханасан өөх тос нь зөвхөн 10% байдаг. Түүнчлэн, маалингын үр нь хүчилтөрөгчийн исэлдэлтээс хамгаалж, F аминдэмээс хамгаалах үйлчилгээтэй A, E, C витаминууд зэрэг олон антиоксидант агуулдаг.

Ф витамины тун

Тодорхой тун байхгүй витамин F.хүнд өдөр бүр хэрэгтэй байдаг боловч ханаагүй өөх тосны хамгийн тохиромжтой тун нь өдөр бүр 1-2 г байдаг гэж үздэг. Илүү их нүүрс ус иддэг хүмүүст илүү их хэмжээний Ф аминдэм хэрэгтэй байдаг гэдгийг анхаарах нь чухал бөгөөд хэрэв F амин дэмийг хоолны үеэр Е аминдэмээр уусан бол хамгийн оновчтой шингээж авах боломжтой байдаг. F витамины эх үүсвэр болох 20-30 гр хүртэл тос таны өдөр тутмын хэрэглээнд хангалттай.

Ф витамины ашиг тус

Витамин F нь бидний эрүүл мэндийн хамгийн чухал зохицуулагч юм. Энэ нь олон тооны ашиг тустай байдаг бөгөөд энэ нь өөх тосыг шингээхэд тусалдаг бөгөөд арьсны өөхний солилцоонд оролцдог. Ханаагүй өөх тос нь саалийн болон нөхөн үржихүйн үйл явцад маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг. А аминдэмийг атеросклероз болон арьсны зарим өвчин, тухайлбал экзем, шархлаа болон бусад өвчний эмчилгээнд амжилттай ашиглаж байгаа нь санамсаргүй хэрэг биш юм.

Ашигтай Омега-3 ба Омега-6 нь эсийн мембран болон зүрхний мэдрэлийн төгсгөлд маш чухал ач холбогдолтой. Санал хураалтын үр дүнд зүрхний хэмнэл сэргэж, удаан хугацааны туршид түүний хямралаас урьдчилан сэргийлдэг. Ашигтай витамин F нь судас ба амьсгалын замын сайн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, цусны өтгөрөлтийг сайжруулж, биеийн температур, дархлааны хариу урвалыг зохицуулдаг.

Энэ нь чихрийн шижин, гуурсан хоолойн багтраа, аутоиммун, харшлын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй болох нь батлагдсан. F витамины ашиг тус нь бидний гадаад төрх байдалд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь бидний арьсыг уян хатан, шинэлэг болгодог бөгөөд энэ нь үсэнд ч хамаатай.

F витамин нь бөөрний дээд булчирхайн дааврын нийлэгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь эргээд бидний бэлгийн дур хүслийг хариуцдаг. Хүүхэд, өсвөр насныхан эрүүл өөх тосоор баялаг хоол хүнс идэх хэрэгтэй, учир нь F витамин нь ханасан өөх тос шатаахад оролцдог.

Д аминдэм, F витамин хоёулаа эсэд кальци хүргэх замаар булчин татахаас сэргийлдэг. Зүрхний хэмнэлийг сайжруулах, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхээс гадна F витамин нь angina шигдээсийн тоог хоёр дахин бууруулж, өвчтөнүүдийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг. Витаминыг мөн ревматоид артрит эмчилгээнд хэрэглэдэг. Зөвхөн 1 tsp гэж тооцдог. өдөрт маалингын тос нь гипертензийн цусны даралтыг 10 нэгжээр бууруулдаг.

Витамин F дутагдал

Байхгүй бол витамин F. бидний дээр дурдсан, чухал өөх тос нөлөөлдөг бүх асуудалтай нөхцөл байдал үүсч, улам бүр дордох болно. Түүний дутагдал нь батга, psoriasis эсвэл экзем үүсгэдэг. Арьсны олон өвчин нь F аминдэмийн дутагдалтай, мөн Омега-3, Омега-6-ийн харьцаа муутай холбоотой байдаг.

F витамины дутагдлын шинж тэмдэг нь үс уналт, бөөр, зүрх, элэгний эмгэг юм. Дархлаа сулрах, тэр ч байтугай зан үйлийн эмгэг байдаг. Ашигтай ханаагүй өөх тос байхгүй тохиолдолд бие махбодийн эдгэрэлтийг удаашруулж, халдварт өртөмтгий байдаг.

F аминдэмийн дутагдал нь нулимсны булчирхайг хатааж, цусны даралт, холестерины түвшинд нөлөөлдөг гэж үздэг. Цус өтгөрөх магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Хуурай арьс, хаг эсвэл хэврэг хумс нь мөн F витамин дутагдалтай байгааг илтгэнэ.

Хэт их хэмжээний витамин F нь бидэнд хор хөнөөл учруулахгүй байж болох ч өөхний концентрациас болж дахин жин нэмэхэд "тусалж" чадна.