2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дараахь мөрөнд жагсаах хоол хүнс нь хоол боловсруулах, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Тэд хорт бодисыг зайлуулж, дархлааг бэхжүүлдэг.
1. Алим - эдгээр нь амин дэм, эрдэс бодис, эслэг, фитохимийн бодисоор баялаг юм. Тэд бүгд хоргүйжүүлэх ажилд оролцдог. Алим нь пектиноор баялаг тул бидний биед агуулагдах металлыг цэвэршүүлдэг.
2. Бүйлсний самар - тэд кальци, уураг, магни, эслэгээр баялаг. Бүйлс нь гэдэс цэвэрлэж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
3. Basil - антиоксидант ба терпеноидуудаар баялаг. Энэ нь хоол боловсруулах, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. Элэгийг хамгаалж, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулна.
4. Байцаа - хүхэр агуулдаг бөгөөд энэ нь ялгаруулах системд хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг. Энэ нь индол-3-карбинолоор баялаг тул хорт хавдрын эсийн өсөлтийг зогсооход тусалдаг.
5. Dandelion - Dandelion үндэс нь хорт бодисыг шүүж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Dandelion нь фитонутриент, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг тул хоол боловсруулах замыг цэвэрлэж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
6. Dill - эслэг, С аминдэм, В аминдэм, фолийн агууламж өндөртэй. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлнэ. Бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас хамгаална.
7. Сармис - хүхэрээр баялаг. Энэ нь хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, анагаах үйлчилгээтэй антибиотик шинж чанарыг агуулдаг.
8. Нимбэг - хорт бодисыг усанд уусдаг бодис болгон хувиргахад туслах фермент ялгаруулдаг. Ингэснээр хорт бодисоос ангижрах нь илүү хялбар болно. Нимбэг нь элэгийг цэвэрлэхэд тусалдаг.
9. Яншуй - амин дэм, бета-каротинаар баялаг. Энэ нь шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд бөөр давсагийг хамгаалдаг.
10. Турмерик - энэ нь антиоксидант ба куркуминаар баялаг бөгөөд үүнээс шар өнгө нь гардаг. Турмерик нь хорт бодисыг цэвэрлэхэд тохиромжтой. Энэ нь хоол идэх, элэгний өвчнөөс хамгаалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуйнд тохиромжтой халуун ногоо
Дэгдээхэйн зууханд чанаж эсвэл шатааж болно. Та янз бүрийн шөл, аяга тавган дээр вандуй тавьж болно. Нахиаг бас зарим буурцагт ургамалтай хослуулдаг. Нохой хэрэглэхэд янз бүрийн халуун ногоо тохиромжтой байдаг. Нохойн хоол хийхэд ашиглаж болох халуун ногоо нь кориандра, зире, шанцай, чинжүү, анхилуун чинжүү, цагаан гаа, кайенны чинжүү, хар чинжүү, улаан чинжүү, амтат давс, давс, зира, хумс, кардамон, Гималайн давс, амтат чинжүү юм.
Үхрийн маханд тохиромжтой халуун ногоо
Үхрийн мах бол хамгийн ашигтай, эрүүл махны нэг гэдгийг бид мэддэг бөгөөд жишээлбэл тахиа, гахайн махнаас хамаагүй илүү үнэтэй байдаг ч гэсэн уураг, төмөр, В-ийн найрлагаар баялаг тул манай ширээнд ирэх шаардлагатай болдог. амин дэм, цайр, фосфор болон бусад зүйл.
Casserole-д тохиромжтой халуун ногоо
Casserole нь манай ширээний уламжлалт амттан юм. Илүү сайхан амт, үнэрийг өгөхийн тулд та янз бүрийн орц найрлагыг ашиглаж болно. Уламжлалт кассеролийг дараахь амтлагчаар хийдэг - Ганга, орегано, амттай, паприка, хар чинжүү, давс. Халуун ногооны хэмжээ нь таны амтаас хамаарна - ихэвчлэн 1 халбага.
Загасанд тохиромжтой халуун ногоо
Загасны амт, үнэрийг аль амтлагч хамгийн сайн хангаж өгдөг вэ гэсэн асуултын хариуг олохын тулд бид зузаан хоолны номнуудыг ухаж үзлээ. Энэ нь уламжлалт давс, чинжүү, цагаан чинжүү, dill болон яншуй гадна тохиромжтой юм загасны амт Үүнд:
Бүх төрлийн маханд хамгийн тохиромжтой халуун ногоо
Махан хоолыг зөвхөн махыг хоол хийх янз бүрийн аргаар биш, харин түүнд нэмсэн халуун ногоооор сольж болно. Ердийн жагсаалт халуун ногоо гэрийн эзэгтэй бүрийг хэрэглэдэг нь маш бага хэмжээтэй: сармис, хар, улаан чинжүү, дилл, яншуй. Янз бүрийн төрлийн мах нь илүү амттай, илүү анхилуун үнэртэй байхыг шаарддаг.