2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орегано бол маш их алдартай халуун ногоо, өвслөг ургамал юм. Энэ нь эртний Грекийн үеэс ашиглагдаж ирсэн бөгөөд Грекээс гарал үүслийн орегано гэдэг нэр нь уулнаас баяр баясгалан гэж орчуулагддаг. Орегано бол магни, натри, манганы маш их баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь мөн бактерийн эсрэг ба хамгийн сүүлчийн боловч хамгийн бага антиоксидант шинж чанартай байдаг.
Орегано нь их хэмжээний эслэгийн ачаар холестерины түвшинг тогтворжуулахаас гадна биед хуримтлагдсан хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
Үнэрт орегано нь тимол агуулдаг бөгөөд энэ нь ореганод агуулагдах фитонутриент болох розмариний хүчил бөгөөд маш их алдартай байдаг. Эдгээр нь гоо сайхны салбарт антиоксидант хэлбэрээр өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд янз бүрийн судалгаагаар чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөг арилгах чадвартай байдаг.
Чөлөөт радикалууд нь олон дегенератив өвчинтэй холбоотой байдаг - атеросклероз, зүрх судасны өвчин, орегано нь эдгээр өвчний эсрэг байгалийн бамбай юм.
Орегано нь түрүү булчирхайн хорт хавдраар тусалдаг гэж Лонг Айландын их сургуульд хийсэн судалгаагаар нотолжээ. Эрдэмтэд ореганогийн идэвхтэй найрлага болох карвакрол нь хавдрын эсүүдэд эсийн үхэл үүсгэдэг болохыг тогтоожээ.
Судлаачид энэ өвчний эмчилгээнд орегано орно гэж найдаж байна. Тэдгээрийн дагуу өвс нь уламжлалт эмчилгээний зарим аргыг амжилттай орлож чадна.
Ореганогийн антиоксидант үйл ажиллагаа нь улаан лоолийнхээс бүр ч илүү байдаг - ойролцоогоор 30 дахин, жүрж - ойролцоогоор 12 дахин их байдаг. Орегано нь алимтай харьцуулахад антиоксидантаас 40 дахин илүү хүчтэй байдаг гэж судалгаа харуулж байна.
Болгарын ардын анагаах ухаанд өвслөг ургамал нь ходоод гэдэсний замын үрэвсэлт өвчин, колик өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Бронхит, элэгний өвчин, цочрол, сарын тэмдгийн хомсдол зэрэгт тусалдаг.
Орегано нь хоолны дуршилыг өдөөж, өтгөн хатахад амжилттай тусалдаг. Анхилуун өвслөг ургамал нь шавьж хазахад тустай бөгөөд хамгийн сүүлд дархлаа сайжруулах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Чөлөөт радикалууд
Сүүлийн жилүүдэд маш их хор хөнөөлтэй үр нөлөөний талаар улам бүр их ярих болсон чөлөөт радикалууд хүний биед нөлөөлдөг. Аюултай өвчин, тэр ч байтугай хорт хавдартай холбоотой эдгээр аюултай бодисын цаана үнэндээ юу байдаг вэ? Үнэн чанартаа чөлөөт радикалууд нь химийн хувьд тогтворгүй атомууд, тус бүрдээ нэг чөлөөт электрон агуулсан атомын бүлэг буюу молекулууд юм.
Өдөр тутмын дасгал нь хэт идэж уухыг саармагжуулдаг
Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баяр ойртож байгаа нь айл бүрт баялаг, элбэг дэлбэг хоолтой холбоотой байдаг. Мэргэжилтнүүд олон жилийн турш хэтрүүлэн идэхээс болгоомжлохыг сануулж байсан боловч хэд хоногийн өмнө Британийн мэргэжилтнүүд хэт их хэрэглээний сөрөг үр дагаврыг хэрхэн даван туулж болохыг илчилсэн юм.
Кремотартар нь хортой глутаматын үйлчлэлийг саармагжуулдаг
Кремотартар эсвэл шүдний чулуу гэж нэрлэдэг нь бидний халуун ногооны шүүгээнээс юунд ашигладаг болохыг олж мэдэлгүйгээр олж чаддаг нууц найрлагын нэг юм. Энэ нь жигд нунтаг биш, жигнэмэгийн сода биш бөгөөд үүнээс хэдхэн ширхэг нь бидний нарийн боов эсвэл ташуурдуулагч холимогоор гайхамшгийг бий болгоно.
Чөлөөт радикалуудын эсрэг бамбай болох хоол хүнс
хүчтэй Антиоксидант нь өдөөгдсөн аюултай гинжин урвал үүсэхийг саатуулж чадах молекул юм чөлөөт радикалууд . Антиоксидантууд нь үүрэг гүйцэтгэдэг биеийн байгалийн бамбай . Үндсэн хоолонд агуулагдах антиоксидант , полифенол, каротиноид, зарим амин дэм, эрдэс бодис юм.
Хортой чөлөөт радикалуудын биеийг цэвэрлэдэг хоол хүнс
Эдгээр реактив бяцхан молекулуудын талаар та сонссон байх чөлөөт радикалууд . Тэд хүний биеийн бүх төрлийн молекулууд, түүний дотор липид, нуклеин хүчил, уураг руу халддаг. Эдгээр нь эрүүл хүний хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Үүнд эргэлзэх зүйл алга чөлөөт радикалууд хортой байдаг хүний биед зориулсан.