2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хавар, зуны улиралд та юу ч идэж болно хүнсний ногоо хүсч байна. Харин өвлийн улиралд байдал арай илүү төвөгтэй болдог. Хүнсний ногоо бүгд хүйтэн саруудад амтаа хадгалж үлдэж чаддаггүй.
Аз болоход нэртэй бүлэг бий өвлийн ногоо, тэр ч байтугай хатуу температурт ургадаг. Тэд цасан бүрхүүлээс ч айдаггүй. Тэд зөвхөн маш бага температурт хөлдөх боломжийг олгодог элсэн чихрийн агууламж өндөр тул амьд үлддэг.
Тэд энд байна өвлийн ногоо хамгийн хүйтэн саруудад ч хэрэглэж болох бөгөөд энэ нь таны хоолны цэсийг илүү олон янз, эрүүл болгоно.
1. Kale - Брюссель, брокколи, байцаа, цэцэгт байцааны гэр бүлийн ногоон навчит ногоо. Витамин, эрдэс бодис, антиоксидантын гайхалтай агууламж бүхий ямар ч хоолонд өвлийн улирлын нэмэлт тэжээл болох маш амттай хүнсний ногоо.
2. Брюсселийн нахиалдаг ургамал - шим тэжээл, ялангуяа К амин дэмээр баялаг хүнсний ногоо, чихрийн шижин өвчний үед тусалдаг тусгай антиоксидант агуулдаг.
3. Лууван - туйлын ашигтай өвлийн улиралд ургадаг ногоо ашигтай бодисоор дүүрч байна. Энэ нь хөхний хорт хавдар, түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг А аминдэм, хүчтэй антиоксидант агуулгаараа алдартай.
4. Навчит манжин - илчлэг багатай, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг хүнсний ногоо. Түүний найрлагад байдаг антиоксидантууд нь зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
5. Parsnip - эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, зүрх судасны өвчин, хөхний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг эрүүл тэжээллэг бодисоор баялаг, гайхалтай эслэгээр дүүрэн хүнсний ногоо.
6. Бууцай - бага зэрэг гашуун амттай боловч яс бэхжүүлдэг амин дэм, кальци болон бусад олон ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг. Таны хоолны цэсэнд заавал байх ёстой эрүүл хүнсний ногооны нэг болох нь дамжиггүй.
7. Шар улаан лууван - С аминдэм, калигаар баялаг хүнсний ногоо бөгөөд бидний мэдэж байгаагаар цусны даралтыг бууруулахад чухал ач холбогдолтой. Манжингийн хэрэглээг зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг.
8. Улаан байцаа - зүрх судасны өвчин, зарим хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг амин дэм, бодис ихтэй ургамал.
9. Улаан лууван - амттай, шинэхэн, ашигтай. Эдгээр нь В, С амин дэм, калигаар баялаг юм. Тэд хорт хавдрын эсрэг сайн холбоотнууд юм.
10. Яншуй - бидний салад, хоолны дуршил дээр ихэвчлэн үздэг ургамал. Тархины идэвхжлийг идэвхжүүлдэг бодисоор баялаг, маш ашигтай.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ бол дэлхийн хамгийн эрүүл хүнсний ногоо юм
Хүнсний ногоо нь ашиг тусаараа алдартай. Бид эрүүл, өсч торнихын тулд ногооныг их хэмжээгээр идэх хэрэгтэй гэдгийг цэцэрлэгээс хойш сургаж ирсэн. Саяхан хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд навчит ногоо (бууцай, байцаа, байцаа, шанцайны ургамал, sorrel) -ийг хоол тэжээлийн хувьд чухал бөгөөд эрүүл мэндэд үнэ цэнэтэй гэж тэмдэглэжээ.
Хамгийн эрүүл, эрүүл хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо бие махбодод маш эерэг нөлөө үзүүлдэг жинхэнэ байгалийн бэлэг юм. Хүнсний ногоо нь бид хоол тэжээл, бие махбодийн чийгшүүлэхэд шаардлагатай ихэнх бодисыг олж чаддаг. Тэд маш их илчлэг байдаггүй тул жин, холестерины хэмжээг зохицуулах хоолны дэглэм барихад тохиромжтой сонголт юм.
Хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг хөлдөөж цэвэр байлгаарай
Бид халуун ногоо, хүнсний ногоог хөлдөөх үед лаазнаас өөр өөр давуу талтай байдаг: өнгө нь удаан хадгалагдахаас гадна амт, витамины агууламжтай байдаг. Хөлдөхөөс өмнө тэдгээрийг хүнсний бус хэсгүүд, эвдэрсэн газраас угааж цэвэрлээрэй. Хөлдөхөөс өмнө зарим ногоог цайруулах хэрэгтэй.
Эдгээр нь дэлхийн хамгийн эрүүл 14 хүнсний ногоо юм
Үүнийг бүгд мэднэ хүнсний ногоо нь эрүүл мэндэд тустай . Ихэнх хүнсний ногоо илчлэг багатай боловч амин дэм, эрдэс, эслэг ихтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүнсний ногоо эрүүл мэндэд үзүүлэх нэмэлт ашиг тустай гэдгээрээ бусдаас ялгардаг.
Эдгээр хялбар зөвлөгөөгөөр хүнсний ногоо хийхдээ витаминаа хэмнээрэй
Бидний мэдэж байгаагаар хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хоол хийх аргууд нь тэдгээрийг устгаж чаддаг. Энэхүү нийтлэл нь хүнсний ногоог зөвхөн амтаас нь гадна түүнд агуулагдах бүх шим тэжээлийг шингээж авахын тулд хэрхэн зөв хоол хийхийг харуулахыг зорьсон болно.