2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хатаасан нэрс Тэд анх зайрмаг, коктейлийн өвөрмөц найрлага болгон ашиглаж байсан боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд бусад олон сайхан хоолны нэг хэсэг болжээ.
Эдгээр нь ихэвчлэн янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүний үзэм, огноо, prunes-ийн оронд ашиглагддаг. Амтлаг бөгөөд ялангуяа ашигтай эдгээр жимснүүд жүржийнхээс дөрөв дахин их, витаминаас нэрсээс хоёр дахин их антиоксидант агуулдаг.
Цангис жимсний найрлагад GLA (гамма-линолений хүчил) ба кали (гадилнаас хоёр дахин их кали) их байдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь антоцианинаар дүүрэн бөгөөд зүрх судасны өвчин, үе мөчний үрэвсэл, нүдний ядаргаа, шээсний замын халдвар, бөөрний чулуу, хорт хавдар зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тустай гэлцдэг. Бусад ихэнх нэрсний адил хатаасан цангис нь залуужих үйлчилгээтэй.
Заримыг нь энд оруулав хатаасан цангис жимсний хамгийн чухал ашиг тус:
1. Хатаасан цангис нь хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг - Унгар, Итали, АНУ-ын судлаачдын хийсэн судалгаагаар хатаасан цангис жимсний баялаг антоцианин гэж нэрлэгддэг антиоксидант. Эдгээр антиоксидантууд нь бие махбод дахь исэлдэлт ба антиоксидант хүчин зүйлийн тэнцвэргүй байдлыг тогтворжуулах замаар янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хянахад тустай.
Судалгааны гол зорилго нь цангис бүрхүүлийн хавдрын эсэд үзүүлэх нөлөө байв. Хатаасан нэрсний ханд нь мөн хөхний болон эндометрийн хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцэхэд сайн хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг гэж үздэг.
2. Хатаасан биллинз нь хүнсний эслэгээр дүүрэн байдаг - хүнсний эслэг нь сайн холестериныг нэмэгдүүлэх, бие махбод дахь муу холестериныг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд таргалалт, цусны даралт ихсэх, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.
Хатаасан цангис жимсний шил хэрэглэх Өдөрт 2000 орчим калори илчлэг бүхий эрүүл насанд хүрэгчдэд шаардлагатай эслэгийн хоногийн тунгийн 40 орчим хувьтай тэнцдэг.
Хатаасан цангис жимс нь баялаг юм уусдаг ба уусдаггүй утаснуудын аль аль нь. Уусдаг эслэг нь чихрийн шижин гэх мэт архаг өвчнөөс хол байхад тусалдаг бол уусдаггүй эслэг нь гэдэсний хөдөлгөөнийг зохицуулж, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс урьдчилан сэргийлж чаддаг.
3. Хатаасан цангис жимсний ясны эрүүл мэндэд тустай - Хатаасан цангис жимсэнд кали, манган, зэс зэрэг эрдэс бодис их хэмжээгээр агуулагддаг тул ясанд нэн тустай.
Марганец нь ясны эдийн нийлэгжилтийг дэмждэг бол кали нь ясны эрүүл мэнд, өсөлт хөгжилт, өсөлт хөгжилтийг дэмждэг. Зэс нь бидний ясыг эрүүл байлгадаг бөгөөд энэ дутагдал нь ялангуяа өндөр настнуудад хугарах магадлал өндөр байдаг.
Цангис жимсийг хэрэглэх нь үе мөчний үрэвсэл, ясны сийрэгжилт, үе мөчний үрэвсэл зэрэг ясны асуудал үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусална.
4. Хатаасан цангис жимснүүд нь чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг - Хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцэхэд тусалдаг цангис антоцианин нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. "Дотоод шүүрэл ба бодисын солилцооны эмгэг" сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаанаас харахад антоцианин бол полифенолын нэгдэл юм. бараан өнгийн жимс, ногоо, үр тариа.
Судалгаанаас харахад илүү их антоцианин хэрэглэх нь бие махбодийн антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх, инсулины эсэргүүцлийг сайжруулах, холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах замаар чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр, түүний хүндрэлийг бууруулдаг.
5. Хатаасан цангис жимс нь таны нүдийг чийгшүүлдэг - Хэрэв та хуурай нүдтэй бол хатаасан цангис жимсийг тогтмол идэхийг зөвлөж байна. Эмнэлзүйн судалгаагаар богино хугацаанд өдөрт 300 мг GLA (гамма-линолений хүчил) -ийн нэмэлт тэжээл авсан хүмүүс нүдний хуурайшилтын шинж тэмдгүүд илт сайжирч, намжиж байгааг анзаарчээ.
Фото: VILI-Violeta Mateva
6. Хатаасан цангис нь таныг залуу харагдуулахад тусалдаг - нэг аяга хатаасан цангис жимсэнд 367 мг зөгийн бал байдаг нь насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын тунгийн 37% орчим байдаг. Зэс нь төмрийн шингээлтийг сайжруулаад зогсохгүй бидний холбогч эд эсийн үндсэн барилгын материал болох коллагеныг гаргаж авахад тусалдаг. Коллаген нь арьс, үс, яс, булчинг хэвийн хэлбэрт байлгах үүрэгтэй.
Зэс нь бие махбодийг эрчим хүчээ үр ашигтай зарцуулахад тусалдаг бөгөөд чөлөөт радикалуудын нэгдлээр эсийн эд эс, ДНХ-ийн эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг.
Зөгийн бал хангалттай хэмжээгээр хэрэглэвэл ясны сийрэгжилт, остеоартрит, бамбай булчирхайн эмгэг, цус багадалтаас сэргийлдэг. Энэ нь арьсыг илүү уян хатан, үрчлээгүй байлгахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр таныг залуу харагдуулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Цангис жимсний ашиг тус, яагаад эрүүл мэндэд тустай вэ
Цангис эрүүл мэндэд тустай гэдгийг та мэдэх үү? Хэрэв үгүй бол санаа зовох хэрэггүй, энэ бол шинэ нээлт юм. Энэ нь одоог хүртэл тодорхойгүй байна цангис эрүүл мэндэд тустай байхын тулд эдгээр чанаруудыг энд авч үзэх болно. Цангис нь ихэвчлэн сэрүүн уур амьсгалтай, уулархаг нутагт ургадаг жижиг жимс юм.
Өргөст хэмх идэх нь эрүүл мэндэд тустай 7 ач тустай
Өргөст хэмх нь шинэ сэргэг, дүүргэгч бөгөөд хоолны дэглэмийн гайхалтай нэмэлт юм. Эдгээр нь ашиг тустай тэжээллэг бодис, ургамлын нэгдэл, антиоксидантаар баялаг тул зарим өвчнийг эмчлэх, тэр ч байтугай урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай, их хэмжээний ус, уусдаг эслэг агуулсан байдаг тул чийгшүүлэх, турахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
Шинэхэн болон чавга идэх нь эрүүл мэндэд тустай
Маш амттай байхаас гадна prunes нь маш тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс юм. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидантаар баялаг тул зарим архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Та тэдгээрийг шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрээр идэж болно. Хэрэв та тэдгээрийг цэсийнхээ салшгүй хэсэг болгож амжаагүй бол батлагдсан 7 цэсийг үзэхийг санал болгож байна prunes идэх эрүүл мэндийн ашиг тус - шинэхэн эсвэл хатаасан хоёр хувилбар дээр.
Пистачио идэх нь эрүүл мэндэд тустай 9 ашиг тус
Пистачио бол хамгийн амттай самрын нэг бөгөөд олон хүний дуртай зүйл юм. Энэ нь шууд хэрэглэхэд эсвэл амттан эсвэл зайрмагны нэмэлт зүйл юм. Гэсэн хэдий ч амтаас гадна энэ самар нь биед ашигтай шинж чанараараа гайхагддаг. Энэ нь эрүүл өөх тос, уураг, антиоксидант, эслэгээр баялаг юм.
Hazelnut Tahini идэх нь эрүүл мэндэд тустай
Өөр өөр сууриас хийсэн тахини нь асар том суурьтай байдаг эрүүл мэндийн ашиг тус . Амт нахиагаараа нэн даруй мэдэрдэг сэтгэл татам амтыг нэмж, бүх төрлийн хоолонд өргөн хэрэглэх нь бид маш эрүүл, амттай хоолны зургийг олж авдаг. Програм тахана үнэхээр өргөн байдаг - үүнийг бялуу, амттан, смүүти, чихэрлэг, амтат боовны төрөл бүрийн дүүргэлт, соус, амттан, чихэр, тэр ч байтугай талханд нэмж болно.