2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Prunes бол илүүдэл жинтэй тэмцэхэд бидний хамгийн сайн холбоотон юм, учир нь тэд өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгадаг гэж Daily Mail мэдээлэв.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст сахар ихээр агуулдаг тул хатаасан жимснээс татгалзахыг зөвлөж байна. Гэхдээ Ливерпүүлийн их сургуулийн судлаачдын явуулсан туршилтаас харахад prunes нь хоолны дэглэмд оруулдаггүй хүмүүсээс илүү амархан жин хасдаг болохыг харуулж байна. Үүний шалтгаан нь энэхүү жимсэнд агуулагдах эслэг нь хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.
Эрдэмтэд таргалалтанд өртөж, тусгай хоолны дэглэм барьж буй өөр өөр хүйсийн зуун хүнтэй туршилт хийжээ. Мэргэжилтнүүд эмэгтэйчүүдэд өдөрт 140 грамм, эрэгтэйчүүдэд 170 грамм prunes өгдөг байжээ. Хоёр бүлэг гурван сарын дараа 1.8 кг жин хасч, бэлхүүсний тойргийг 2.5 сантиметрээр бууруулсан байна.
Мэргэжилтнүүд prunes-ийн чихрийн өндөр агууламж нь өлсгөлөнг "намжаах" -аар нөхдөг болохыг онцолж байна.
Prunes илүүдэл жинтэй тэмцэхэд туслахаас гадна бидний эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй. Эдгээр нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг өдөөдөг. Prunes-ийг идэх нь хоолойд сайн нөлөөтэй тул хөгжмийн дугуйланд өргөн хэрэглэдэг. Эдгээр нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, атеросклероз болон бусад өвчнөөс хамгаалдаг.
Prunes ихэвчлэн хэрэглэдэг эмэгтэйчүүдэд сарын тэмдгийн мөчлөгийн үеэр таагүй мэдрэмж бага байдаг нь батлагдсан. Prunes нь витамин B1, витамин B2, витамин PP, витамин С, провитамин А, эрдэс бодис, кали, натри, фосфор, магни, төмөр агуулдаг. Prunes-д эдгээр тэжээлийг хадгалдаг боловч хатаахад энэ жимс нь илүү их сахар, органик хүчил агуулдаг.
Та prunes худалдаж авах эсвэл өөрөө хийж болно. Чавга хатаахаасаа өмнө зөвхөн эрүүл жимс аваарай. Дараа нь тэдгээрийг угааж сайтар хатаана.
Хэрэв та хүсвэл чавганы чулууг арилгаж болно, гэхдээ ерөнхийдөө энэ нь шаардлагагүй юм. Нарлаг газрыг тэмдэглээд дээр нь сонин байрлуулж жимсээ байрлуулна. Таны prunes нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн дараа бэлэн болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл байхын тулд бага хоол идээрэй
Бага хоол идэх нь хүний эрүүл мэндийн чухал нөхцөл юм. Бага идэж хэвшсэнээр эрүүл мэндэд ноцтой хүндрэл гарахаас сэргийлж чадна. Бага хэмжээний хоолны давуу талууд: Эрүүл зүрх: Зүрхний цохилт, цусны даралтыг хэвийн байлгахын тулд бага идээрэй.
Зүрх эрүүл, боловсруулалт сайтай байхын тулд овъёосны будаа идээрэй
Овъёос нь овъёосны ургамлаас гаргаж авдаг үр тарианы төрөл юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь ургасан хөрсний төрөлд хуурамч биш тул маш их алдартай бөгөөд амархан ургадаг. Овъёос нь нунтаглах процессоор дамждаг бөгөөд тэжээлийг хадгалахын тулд тээрэм нь зөвхөн гаднах бүрхүүлийг зайлуулдаг.
Эрүүл байхын тулд бактеритай хоол хүнс идээрэй
Үнэхээр эрүүл хооллохын тулд зарим үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй гэж Английн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Майкл Поллен зөвлөж байна. Түүний хэлснээр талх цайрах тусам эвдэрч гэмтдэг байна. Тиймээс бүхэл бүтэн талх иддэг хүмүүс цөөн өвчнөөр шаналж байна.
Эрүүл байхын тулд хясаа идээрэй
Хясаан бол дэлхий даяар 700 гаруй жилийн турш танигдсан агуу бөгөөд маш хэрэгтэй амттан юм. Тэд ямар хэлбэрээр ч хамаагүй, шатаасан эсвэл түүхий эдээр ялгагдахаас үл хамааран хүмүүст, ялангуяа зүрх судасны систем, тархины эрүүл мэндэд олон давуу талтай байдаг.
Эрүүл, туранхай байхын тулд өөх тосыг нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмээр орлуулаарай
Хоолны ээлжлэн солих нь бидний эрүүл мэндэд яагаад чухал байдаг вэ? Хоолны ээлжит хувилбар энэ нь бидэнд хачин сонсогдож магадгүй юм. Яагаад нүүрс ус, өөх тос ихтэй хоолыг ээлжлэн хэрэглэдэг вэ? Бид хүссэн үр дүнгүй хоцорч, цаг хугацаа, хөрөнгө мөнгө, хүчин чармайлтаа үрэлгүй өнгөрөөхгүй гэж үү?