2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Самар эрүүл бөгөөд хэзээ ч эрүүл өглөөний цай уух хялбар арга юм. Хэдийгээр тэдгээр нь ихэвчлэн өөх тос ихтэй байдаг боловч ашигтай, эрүүл байдаг. Самар нь эслэг ба уургийн сайн эх үүсвэр юм.
Самар нь эрүүл мэндэд янз бүрийн үр өгөөж өгдөг, ялангуяа зүрхний өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлт хүчин зүйлийг бууруулах тал дээр олон судалгаа байдаг. 9 төрлийн амтат самар, түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар танилцуулж байна.
Самар идэх нь эрүүл мэндэд тустай
Ерөнхийдөө самар нь өөх тос, эслэг, уургийн сайн эх үүсвэр юм. Самар дахь өөх тосны дийлэнх нь моно-ханаагүй өөх тос, түүнчлэн омега-6 ба омега-3 поли ханаагүй тос юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь зарим ханасан өөх тос агуулдаг. Самар нь магни, Е витамин зэрэг олон тооны амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд олон судалгаагаар самар их хэмжээгээр хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг судалжээ. 33 судалгаанд дүн шинжилгээ хийснээр самар их хэмжээгээр агуулсан хоолны дэглэм нь жин нэмэх, турахад тийм ч их нөлөөлдөггүй болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч жинд бага нөлөө үзүүлдэг ч гэсэн олон судалгаагаар хүмүүс үүнийг хийдэг самар идэх, хийдэггүй хүмүүсээс урт насалдаг.
1. Бүйлс
Бүйлс бол олон тооны ашигтай тэжээл агуулсан самар юм. Нэг хэсэг нь 28 гр буюу цөөхөн нь 161 калори, 14 грамм өөх, 6 грамм уураг, 6 грамм нүүрс ус агуулдаг. Бүйлс нь холестерины түвшинг сайжруулж чаддаг. Олон тооны судалгаагаар бүйлсийг ихэвчлэн идэх нь "муу" LDL холестерин, нийт холестерин, исэлдүүлсэн LDL холестериныг бууруулж чаддаг нь зүрхний эрүүл мэндэд онцгой хортой болохыг тогтоожээ.
2. Пистачио
Пистачио бол эслэг ихтэй самар юм. Цөөхөн ширхэг буюу 28 орчим грамм пистачио нь ойролцоогоор 156 калори, 12.5 грамм өөх, 6 грамм уураг, 8 грамм нүүрс ус агуулдаг. Бүйлсний самар шиг пистачио нь холестерины түвшинг сайжруулж чаддаг.
3. Самар
Волнат бол маш их алдартай самар бөгөөд омега-3 тосны хүчил ба альфа-линолений хүчлийн маш сайн эх үүсвэр юм. Цөөхөн хушга нь 182 калори, 18 грамм өөх, 4 грамм уураг, 4 грамм нүүрс ус агуулдаг. Хэд хэдэн судалгаагаар хушга идэх нь нийт холестерин болон "муу" LDL холестериныг бууруулж, "сайн" HDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Сонирхолтой нь, коллежийн оюутнуудын дунд хийсэн судалгаагаар хушга идэх нь тархинд сайнаар нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ.
4. будаа
Кэшью бол олон төрлийн шим тэжээл агуулсан модны самар юм. Цөөхөн хэдэн кешью буюу 28 грамм нь 155 калори, 12 грамм өөх, 5 грамм уураг, 9 грамм нүүрс ус агуулдаг. Кашью ихээр агуулсан хоолны дэглэм нь бодисын солилцооны хам шинжийн шинж тэмдгийг сайжруулж чадах эсэхийг хэд хэдэн судалгаагаар судалж үзсэн. Судалгааны үр дүнд кешью илчлэгийн 20% -ийг агуулсан хоолны дэглэм нь бодисын солилцооны синдромтой хүмүүсийн даралтыг сайжруулдаг гэж дүгнэжээ.
5. Пекан
Pecans нь ихэвчлэн амттангаар хэрэглэгддэг боловч тэдгээр нь нэлээд тэжээллэг, тэжээллэг самар юм. Цөөхөн ширхэг pecans буюу 28 грамм нь 193 калори, 20 грамм өөх тос, 3 грамм уураг, 4 грамм нүүрс ус агуулдаг. Хэд хэдэн судалгаагаар pecans нь хэвийн холестерины түвшинтэй хүмүүст "муу" LDL холестериныг бууруулж болохыг харуулсан. Бусад самартай адил pecans нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг нэгдэл болох полифенол агуулдаг.
6. Макадамия самар
Макадамия самар нь олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг бөгөөд нэг төрлийн ханаагүй өөхний эх үүсвэр болдог. Макадамия цөөхөн самар буюу 28 грамм нь 200 калори, 21 грамм өөх тос, 2 грамм уураг, 4 грамм нүүрс ус агуулдаг. Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тус нь зүрхний эрүүл мэндтэй холбоотой байдаг.
7. Бразил самар
Бразил самар Амазон дахь модноос гаралтай бөгөөд селений гайхалтай баялаг эх үүсвэр юм. Бразилийн цөөхөн самар буюу 28 грамм нь 182 калори, 18 грамм өөх, 4 грамм уураг, 3 грамм нүүрс ус агуулдаг. Селен бол антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг эрдэс бодис юм. Селений дутагдал нь ховор тохиолддог бөгөөд зөвхөн өвчний зарим муж улсад тохиолддог. Жишээлбэл, судалгаагаар бөөрний өвчний улмаас гемодиализ хийлгэж байгаа хүмүүс селений дутагдалд ордог. Эдгээр хүмүүс гурван сарын турш өдөрт ганц л бразил самар идвэл цусан дахь селений хэмжээ хэвийн хэмжээнд эргэж эхэлдэг.
8. Hazelnuts
Олон тооны самар самар байдаг тэжээллэг самар. Цөөхөн самар эсвэл 28 грамм нь 176 калори, 9 грамм өөх, 6 грамм уураг, 6 грамм нүүрс ус агуулдаг. Бусад самартай адил самар самар нь зүрхний өвчин үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйлүүдэд сайнаар нөлөөлдөг. Нэг судалгаагаар самар самараар баялаг хоолны дэглэм нь нийт холестерин, "муу" LDL холестерин, триглицеридийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
9. Газрын самар
Энэ нийтлэлийн бусад самараас ялгаатай нь газрын самар нь модны самар биш боловч буурцагт ургамлын гэр бүлд багтдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь дээр дурьдсан самартай ижил төстэй тэжээллэг байдал, эрүүл мэндэд үзүүлэх ач холбогдолтой юм. Цөөхөн самар буюу 28 грамм нь 176 калори, 17 грамм өөх, 4 грамм уураг, 5 грамм нүүрс ус агуулдаг. 120,000 гаруй хүнийг хамарсан судалгаагаар газрын самрын өндөр хэрэглээ нь нас баралтын түвшин буурсантай холбоотой болохыг тогтоожээ. Сонирхолтой нь, долоо хоногт таваас дээш удаа самрын цөцгийн тос иддэг эмэгтэйчүүдэд чихрийн шижингийн 2-р түвшин бага байдаг гэсэн судалгаа байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулах ургамал, хоол хүнс
Ходоодны эрүүл мэнд нь биеийн ерөнхий сайн сайхан байдалд маш чухал ач холбогдолтой юм. Бид үүнийг ихэвчлэн эрүүл бус хоол хүнс идэх, хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягаар өнгөрөөх зэргээр орхигдуулдаг бөгөөд гэдэс нь биеийн хоёр дахь тархи гэж нэрлэгддэгийг мартдаг.
Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийг сайжруулах хоол хүнс
Эрэгтэйчүүдийг дэмжиж хоол хүнс бүхий хэрэглээний сагс ба эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд өөр байна. Хачирхалтай нь, эмэгтэй хэрэглээний сагс нь эрэгтэй хүнийхээс 2-3 дахин үнэтэй байдаг. Энэхүү сонирхолтой баримт нь эмэгтэйчүүдийн хоол тэжээлийн онцлогоос үүдэлтэй юм.
Таны эрүүл мэндийг сайжруулах Мароккогийн зургаан супер амтлагч
Хэрэв бид зарим үндсэн зүйлийг авч үзвэл Мароккогийн халуун ногоо Эдгээр нь бидний эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг бид гайхах болно. Байгалийн анагаах ухаан нь олон мянган жилийн турш халуун ногоо, ургамлын урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх шинж чанарыг ашиглаж ирсэн бөгөөд энэ уламжлал Мароккод одоо хүртэл хадгалагдаж ирсэн.
Бүдүүн гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулах хоол хүнс
Зөв хоол боловсруулах нь эрүүл бие махбодийн түлхүүр бөгөөд энэ үйл явцад бүдүүн гэдэс зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Бүдүүн гэдэс нь хоол хүнсэнд хэрэглэсэн шим тэжээлийг шингээж авсны дараа биеэс хаягдлыг гадагшлуулдаг тул хоол боловсруулах тогтолцооны сүүлчийн зогсоол юм.
Таны эрүүл мэндийг сайжруулах кальциар баялаг 10 хүнс
Кальци нь хүчтэй яс, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх түлхүүр юм гэдгийг ойлгуулахыг хүссэн сүүний сурталчилгааг бид бүгд хангалттай харсан. Энэ нь булчингийн агшилт, цусны бүлэгнэлт, зүрхний хэмнэлийг зөв барихад шаардлагатай байдаг. Гэхдээ сүү нь кальцийн хамгийн сайн эх үүсвэр биш юм.
