Биднийг хатуу төмрийн тунгаар хангадаг хоол хүнс

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Биднийг хатуу төмрийн тунгаар хангадаг хоол хүнс

Видео: Биднийг хатуу төмрийн тунгаар хангадаг хоол хүнс
Видео: Бидэнд хэрэгтэй хоол хүнс✅ 2024, Арваннэгдүгээр
Биднийг хатуу төмрийн тунгаар хангадаг хоол хүнс
Биднийг хатуу төмрийн тунгаар хангадаг хоол хүнс
Anonim

Зөв зохистой ажиллахын тулд бидний бие махбодид олон тооны үнэ цэнэтэй шим тэжээл, витамин, эрдэс бодис хэрэгтэй. Бидний эрүүл мэндэд хамгийн чухал ашигт малтмалын нэг бол төмөр юм. Энэ нь хүчилтөрөгч тээвэрлэх, цусны улаан эсийн нийлэгжилтийг дэмжих зэрэг бие махбодийн үндсэн үүргүүдийг гүйцэтгэдэг.

Бие махбодид төмрийн дутагдал байгаа тул бид цус багадалт үүсэх эрсдэлтэй бөгөөд шинж тэмдгүүд нь ядаргаа, сул дорой байдал, бага концентраци, үс унах, толгой эргэх, толгой өвдөх, сэтгэл гутралд ордог.

Үнэт эрдэс бодисын хамгийн сайн байгалийн эх үүсвэр бол бидний хэрэглэдэг хоол юм. Энд ямар хоол хүнс нь төмрийн хатуу тунгаар бидэнд өгдөг.

Төмөртэй хүнсний ногоо

Төмөр авахын тулд бууцай идээрэй
Төмөр авахын тулд бууцай идээрэй

Бүх ногоон хүнсний ногоо нь найрлагадаа тогтвортой хэмжээний төмөр агуулдаг бөгөөд бусад олон ашигтай тэжээллэг бодис, витамин агуулдаг. Бууцай, боомт, хамхуул, яншуй, селөдерей, байцаа, брокколи, спаржа, Брюссель нахиаг цэсэндээ оруулбал шаардлагатай төмрийн тунгаар ачих болно. Жагсаалтад орсон хүнсний ногооны дотроос үнэ цэнэтэй эрдэс бодисоор хамгийн баялаг нь эргэлзээгүй амттай бууцай юм.

Төмөртэй жимс

Жимсний дунд төмрийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүд цитрус - нимбэг, жүрж, мандарин, бэрсүүт жүрж. Киви, гүзээлзгэнэ, чавга, инжир, манго, нэрс, тарвас, амтат гуа зэргийг дутуу үнэлж болохгүй.

Буурцагт ургамал

Буурцаг, сэвэг зарам, вандуй, шар буурцаг, вандуй зэрэг буурцагт ургамал нь эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр юм. Эдгээр нь магни, кали, фолийн хүчил агуулдаг. Бие махбодид төмрийн шингээлтийг оновчтой болгохын тулд хүнсний ногоо гэх мэт витамин С-ээр баялаг хоол хүнсээр буурцагт ургамал идэх нь зүйтэй.

Мах

Элэг бол төмрийн эх үүсвэр юм
Элэг бол төмрийн эх үүсвэр юм

Бидний хоолны дэглэмийн өөр нэг чухал хэсэг бол мэдээж махан бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийн заримаар дамжуулан бид ч бас чадна шаардлагатай төмрийн тунг авах. Эдгээр нь улаан мах, элэг, тархи, бөөр, зүрх юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь уураг, В бүлгийн аминдэм, холин, зэс, цайр, селений агууламж өндөртэй байдаг.

Өндөг

Өндөгний тогтмол хэрэглээ нь кальци, магни төдийгүй төмрийн хатуу тунгаар хангаж өгдөг, учир нь өндөгний шар нь маш их хэмжээний үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг.

Хулуу, хулууны үр

Хулууны үр нь төмрийг агуулдаг
Хулууны үр нь төмрийг агуулдаг

Хулуу ба түүний найрлага дахь үр нь төмөр, уураг, цайр, фосфорын аль алиных нь гайхалтай эх үүсвэр юм. Хулууны үрийг хатаасан, шарж идсэнээс хатаасан нь дээр илүү их хэмжээний төмөр агуулдаг.

Зөвлөмж болгож буй: