2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Төмөр хүний биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Төмөр бол бие махбодид гемоглобин үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг чухал тэжээл юм. Энэ нь цусны улаан эсэд агуулагддаг төмөр агуулсан уураг бөгөөд цусыг хүчилтөрөгчөөр биеийн бусад бүх эсэд хүргэхэд тусалдаг.
Төмөр бага хэмжээгээр байх нь түгээмэл байдаг.
Гэсэн хэдий ч бидний эрүүл мэндэд аюул заналхийлж, төмрийн дутагдлын цус багадалтанд хүргэж болзошгүй юм.
Төмөр дутагдалтай ямар ч насны үед тохиолдож болох бөгөөд эмэгтэйчүүд энэ асуудалд илүү их өртөх эрсдэлтэй байдаг.
Биед төмрийн дутагдал байгааг илтгэх шинж тэмдгүүд энд байна
ядаргаа; Үс унах; санах ой муу; сул дархлаа; цайвар; хэврэг хумс; төвлөрөл буурсан; чихний чимээ; толгой өвдөх; Хуурай арьс; ерөнхий сул тал; хуурай ам; хуурай үс; хоолны дуршилгүй болох; сэтгэлийн түгшүүр; толгой эргэх; амьсгал давчдах; хэлний өвдөлт; цочромтгой байдал; бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа буурсан.
Төмөр дутагдалтай байгаа шалтгаан биед олон янз байдаг. Ийм нөхцөл байдалд хүргэсэн шалтгаануудын нэг бол янз бүрийн хооллолт юм. Тиймээс төмрийг багасгасан хүмүүс бууцай, байцаа, рукола болон бусад ногоон навчит ногоог түлхүү хэрэглэх хэрэгтэй. Самар, шош, сэвэг зарам, загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүн, өндөг, гэдэс дотрыг мөн хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тахианы мах, гахайн элэг зэрэг багтана төмрийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүд. Гэхдээ мах иддэггүй хүмүүст тохирох өөр хоол хүнс юу вэ?
Энд төмрийн ургамлын эх үүсвэрүүд байна.
1. Бууцай
Бууцай шиг навчит ногоо - Popeye-ийн дуртай далайчин - маш их төмөр агуулдаг. Зөвхөн 3 аяга бууцайнд 18 мг төмөр, 230 гаруй грамм стейк агуулагддаг. Бууцайны салат нь төмрийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахад хангалттай юм.
2. Брокколи
Энэ ногоо нь зөвхөн биш юм маш сайн төмрийн эх үүсвэр, гэхдээ бас витамин С, витамин К, магни зэрэг төрөл бүрийн зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл агуулсан ногоо. Түүнчлэн, брокколи сарнайнд агуулагддаг витамин С нь хүний биед төмрийг шингээх чадварыг сайжруулдаг. Тиймээс бяслагтай брокколийг илүү олон удаа идээрэй.
3. Мөөгөнцөр
Шөл эсвэл дуртай салатандаа 1 аяга сэвэг зарам хийснээр та бие махбодоо өгөх хялбар аргыг олох болно илүү төмөр230 грамм стейктэй байснаас илүү. Лентил нь уураг, хүнсний эслэг, калигаар баялаг юм. Мөн лентилийн салат маш амттай байдаг.
4. Kale эсвэл bale
3 аяга буржгар навч нь 3, 6 мг төмөр агуулдаг тул буржгар байцаа нь таны биеийг ядаргаа, цус багадалтаас хамгаалахад тусалдаг. Хэрэв та түүхий байцаанд дургүй бол жижиглэсэн навчаа дуртай цэцэрлэгийн шөл, салат эсвэл цагаан хоолтон бургер дээрээ хийж болно.
5. Жигнэсэн төмс
Жигнэсэн том төмс нь 85 грамм шарсан тахианы махнаас 3 дахин их төмрийг агуулдаг. Чанасан брокколи, бяцхан үхрийн бяслаг эсвэл хайлсан бяслагтай амттай хослуулан хийж, энэ бүхэлд нь бага зэрэг тараг нэмнэ.
6. Гүнжидийн үр
1 хоолны халбага кунжутын үр нь 1, 3 мг төмөр ба жижиг үрийг ямар ч хоолны дэглэмд амархан оруулах боломжтой гэсэн үг юм. Та тэдгээрийг боолт болгон ашиглаж болно, та салса соус эсвэл өөр төрлийн соустай хольж эсвэл салатанд цацаж болно.
7. Хар шоколад
Энэ нь зөвхөн чихэрлэг төдийгүй ашигтай байдаг. Хар шоколад нь сэтгэлийн түгшүүрийг бууруулж, шүд, эрүүл арьстай болоход тусалдаг бөгөөд хүний биед агуулагдах төмрийн хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. 28 грамм хар шоколад 2-3 мг төмөр агуулдаг.
8. Chard
1 аяга хүрэн навч нь 4 мг төмөр агуулдаг бөгөөд энэ нь 170 граммаас илүү байдаг бөгөөд үхрийн бургер танд өгдөг. Chard нь фолийн хүчил, омега-3 тосны хүчил, А, К, С витамин зэрэг чухал тэжээлийн гол эх үүсвэр юм.
9. Бөөр хэлбэртэй улаан шош
1 аяга улаан шош 3-4 мг төмөр агуулдаг. Энэхүү цагаан хоолтон супер од нь ихэвчлэн махыг орлодог бусад сонголттой хамт хэрэглэдэг эрүүл орц юм. Жишээлбэл, буурцагны махан бөмбөлөг эсвэл цагаан хоолтон хиам.
Төмөрөөр баялаг цэс
Төмрийн дутагдлыг сэжиглэж байгаа тохиолдолд та дараахь хоолны зарим хэсгийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа оруулах хэрэгтэй.
- Үхрийн махны шөл;
- лаазалсан үхрийн мах;
- хурга, хонины махны kebab;
- Гахайн мах;
- шарсан хулд загас (долоо хоногт хоёроос гурван удаа);
- туна загастай салат - долоо хоногт 280 грамм хүртэл;
- сардина;
Та хоол хүнсэндээ эдгээр төмрийн нэг буюу хэд хэдэн чухал эх үүсвэрийг оруулах хэрэгтэй.
- мөөгтэй өндөглөдөг;
- хулууны үрийн талх;
- төмрөөр хийсэн үр тариа: үр тариа, эрдэнэ шишийн ширхэг, самартай амттан;
- хар ногоон навчит ногоо: байцаа, Брюссель нахиалдаг аяга таваг, ногоон сонгино, бууцайны шөл, зэрлэг сармис, байцаа, брокколитэй жор;
- үр тариа: вандуй, буурцагны гурил, вандуйны шөл, вандуйны гурил, туранхай сэвэг зарам улаан шош;
- хатаасан жимс: гүйлс, усан үзэм, үзэм, prunes;
Витамин С нь хүнсний ногооны төмрийг шингээхэд тусалдаг. Өдөр бүр хоол хүнсэндээ витамин С-ийн чухал эх үүсвэрийг оруулаарай.
- жүржийн шүүс эсвэл витамин С-ээр баяжуулсан жимсний шүүс;
- жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг, линден;
- гүзээлзгэнэ, амтат гуа эсвэл киви бүхий жимсний ашигтай салат;
- ногоон, улаан эсвэл шар чинжүү;
- улаан лоольтай шинэ салат;
Цай нь таны авах төмрийн хэмжээг бууруулж чаддаг тул хоолны дараа 30-60 минутын дараа л цай ууж болно.
Таны олж мэдсэнээр төмрийг хоол хүнсээр дамжуулан авах олон арга бий. Харамсалтай нь маш олон байдаг бие махбод дахь төмрийн дутагдлын шалтгаан. Үүнд ядуу, олон төрлийн хоолны дэглэм, эрүүл бус амьдралын хэв маяг, эмэгтэйчүүдийн сарын тэмдэг их ирэх эсвэл бусад хүнд цус алдалт, дааврын эмгэг, архаг өвчин гэх мэт орно.
Төмрийн дутагдлыг анзаарах хамгийн хялбар арга бол ядаргаа, цайвар төрх, хэт удаан унтах хэрэгцээ, өглөө сэрэхэд хэцүү байх явдал юм. Мөн хэврэг хумс, сийрэг үс, арьсны өө сэв толбо үүсгэдэг төмрийн дутагдлыг санал болгож байна. Тиймээс та эрүүл мэндээ анхаарч, эхнийхтэй нь харьцах хэрэгтэй төмрийн дутагдлын шинж тэмдэг биед. Зөвхөн гоо үзэсгэлэнгээ олж авахын тулд биш, харин эргээд эрүүл, эрүүл байхын тулд үүнийг хий.
Хэрэв та эргэлзэж байвал биед төмрийн дутагдал яаралтай эмнэлгийн тусламж авах.
Эмчилгээ нь удаан хугацаа шаарддаг бөгөөд хэрэв та зөвлөлдөх хугацааг хойшлуулбал бүх зүйл хүндрэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бие дэхь литийн дутагдлын шинж тэмдэг
Хэн нэгэн литийн тухай дурдахад ихэнх хүмүүс яагаад гэдгийг нь мэдэхгүй сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Магадгүй тэд шууд Хөхөө үүрийн дээгүүр нисэх киног эсвэл түрэмгий, ухамсаргүй хөдөлгөөнтэй, амнаасаа хөөсөн өвчтэй хүмүүсийг санадаг байх. Үнэн хэрэгтээ литийн фармакологийн тун нь зарим аймшигтай үр дагаварт хүргэдэг.
Витамин дутагдлын шинж тэмдэг
Витамин бол эсийн хэвийн үйл ажиллагаа, өсөлт, хөгжилтөд зайлшгүй шаардлагатай органик бодисын бүлэг юм. Эдгээр нь бодисын солилцооны үйл явцад нөлөөлж, дархлааг дэмжиж, ферментийн каталитик идэвхжил, бусад олон чухал үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
Фолийн хүчил дутагдлын шинж тэмдэг
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд фолийн хүчил шахмал хэлбэрээр уухыг үргэлж зөвлөдөг шалтгаан байдаг. Энэ нь нярайд мэдрэл, тархи, нугасны согог үүсэхээс сэргийлдэг. Гэхдээ фолийн хүчил нь бусад хүмүүст чухал ач холбогдолтой. Фолийн хүчлийн өөр нэг нэр бол В9 витамин бөгөөд байгалийн гаралтай харанхуй навчит ногоо, аспарагус, Брюссель нахиа зэрэг хоолонд байдаг.
Витамин С-ийн дутагдлын 15 шинж тэмдэг
Витамин С дутагдалтай байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тогтмол хэрэглэж байх шаардлагатай тэжээллэг бодис юм. Гэсэн хэдий ч витамины дутагдал Хөгжингүй орнуудад шинэ хоол хүнс, зарим хоол хүнс, нэмэлт тэжээлд С аминдэм нэмж өгдөг тул харьцангуй ховор тохиолддог тул энэ асуудал АНУ-ын насанд хүрэгчдийн 7 орчим хувийг эзэлж байна.
В12 витамины дутагдлын шинж тэмдэг
Витамин дутагдах нь ихэвчлэн хүйтэн ургацын үеэр, шинэ бүтээгдэхүүн тэр бүр олдохгүй байх үед тохиолддог. Витамин дутагдаж байгаагийн шинж тэмдэг бол өглөө сэрэхэд хэцүү, хэцүү байдаг. Өдөржингөө арилдаггүй нойрмог байдал, мөн чамайг нөмөрсөн хайхрамжгүй байдал нь шинж тэмдэг юм.