2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тарвас нь нийт жингийн 92% -ийг эзэлдэг ус агуулдаг. Түүгээр дамжуулан цангааг сайн тайлдаг. Ус нь глюкозтой холбогддог бөгөөд гэдэс дотор маш хурдан шингэдэг.
Калийн ачаар хүчтэй шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд шингэн болон хэрэгцээгүй хаягдлыг хурдан зайлуулдаг. Энэ нь бөөр, цөс, элэг, шээсний замын зөв үйл ажиллагааг хадгалж байдаг тул тарвасны шүүс уух нь тэднийг янз бүрийн өвчнөөс хамгаалдаг.
Тарвас дахь целлюлоз нь ходоод гэдэсний замд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд өтгөн хатахад тусалдаг. Энэ нь зүрхний өвчин, элэг, цөсний үрэвсэл, даралт ихсэх зэрэгт үр дүнтэй гэж үздэг. Энэ бол дэлхийн өнцөг булан бүрт дуртай жимс юм.
Үүнд олон тооны витаминууд болон бусад ашигтай бодисууд байдаг - эслэг, витамин А, С, төмөр, бета каротин, кальци, кали. Энэ нь холестерол, өөх тос агуулдаггүй. Жимсний үр нь уургаар баялаг тул ургамлын тос гаргаж авдаг тул маш их хэрэгтэй байдаг. Элсэн чихэр нь харьцангуй бага, илчлэг багатай байдаг.
Фолийн хүчил ба төмрийн хэмжээ их байгаа нь уг жимсийг цус багадалтад сайн эм болгоно. Сахароз нь маш бага тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үүнийг амархан хэрэглэдэг. Тарвас идсэнээр гэдэс цэвэрлэгдэж, цусан дахь холестерины хэмжээ арилдаг. Тарвасанд агуулагдах витаминууд нь өндөр настнуудыг атеросклерозоос хамгаалдаг гэж үздэг.
Витамин С, А нь усанд уусдаг тул бие махбодид маш сайн нөлөөлдөг. Эдгээр нь эрүүл яс, судас, бохь зэргийг хадгалж, амьсгалын зам, эсийг гэмтэхээс хамгаалдаг. Тарвас нь ихэвчлэн ханасан мэдрэмжийг хадгалдаг тул янз бүрийн хоолны дэглэмд багтдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан будаа - янз бүрийн төрөл, өөр бэлтгэл
Цагаан эсвэл хүрэн, үр тариа, цайруулсан, богино эсвэл урт үр тариа бүхий … Басмати, цавуулаг, Гималайн, амттан гэх мэт … ба түүнээс дээш, Ази, Африк, Европ, манай нутагт ургадаг. Цагаан будаа нь маш олон янзын, олон янз байдаг тул хүн тэдгээрийг жагсаах, унших, санах цаг хугацаа бараг байдаггүй.
Янз бүрийн төрлийн чинжүү юу вэ?
Чинжүү нь бараг бүх гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглэдэг уламжлалт амтлагч юм. Сонголт нь ихэвчлэн хар эсвэл улаан чинжүүтэй холбоотой байдаг боловч олон янз байдаг. Тэдний дунд хамгийн алдартай нь энд байна. Ногоон чинжүү Ногоон чинжүү нь үндсэндээ боловсорч гүйцээгүй үр тариа бөгөөд давс, исгэлэн давсны уусмалд ихэвчлэн ашигладаг.
Янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн гэсгээх вэ
Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгч эсвэл камераас хэрхэн яаж хөлдөөх талаар олон тооны нарийвчилсан мэдээлэл байдаг. Гэсэн хэдий ч хостууд хүнсний хадгалалтын сүүлийн үе шатуудын нэг болох гэсгээх талаар хэзээ ч бүрэн мэддэггүй. Бүтээгдэхүүнийг цаашид ашиглахаас хамаарч гэсгээх хэд хэдэн сонголт байдаг.
Янз бүрийн жүүс нь янз бүрийн өвчинд тусалдаг
Жимс, хүнсний ногооны шинэхэн шахсан жүүс нь хүний биед, ялангуяа өвлийн төгсгөлд, байгалийн нөөц дуусах үед хүний биед нэн тустай болох нь дамжиггүй. Эдгээр нь ашигт малтмал, глюкоз, фруктозын гайхалтай эх үүсвэр юм. Хэрэв та тэдгээрийг харанхуй, сэрүүн газар хадгалсан бол байгалийн пектинийг хадгалсан гэсэн үг юм.
Шүүс шүүс нь орчин үеийн хоолны шинэ арга юм
Шүүс шинэхэн шахсан жимс, ногооны жүүс ууж байна. Үүнийг смүүти эсвэл шинэхэн жүүс болгон бэлтгэж болно. Ийнхүү бие нь хэрэгцээтэй тэжээлийг хурдан олж авч, эрч хүчээр цэнэглэгддэг. Бид өлсөхдөө вафли, круассан, тослогтой бялууг хурдан иддэг.
