2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Олон улсын сансрын станцын сансрын нисгэгчид хаана ч биш, харин сансарт ургасан анхны шанцайны ургамал амтыг амталсан гэж дэлхийн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслүүд мэдээлэв.
Сансрын улаанаар удирдсан анхны хоолыг идэх шанцайны ургамал НАСА телевизээр шууд явагдлаа. Уг ургамал 33 хоногт ургаж, Олон улсын сансрын станцын лабораторид Вег-01 ургамал тариалах тусгай системд ургуулжээ.
Чухамдаа энэ бол сансрын судлаачдын тарьсан анхны шанцайны ургамал биш юм. Энэ хүлэмж нь арав гаруй жилийн турш тойрог замд байсан боловч эхэндээ энэхүү ер бусын хөдөө аж ахуйн үр жимс нь маш их эргэлзээтэй байсан юм.
Олон тооны туршилтуудын дараа НАСА хүндийн хүчний дутагдал нь ургамал ургахад саад болохгүй гэдэгт итгэлтэй байв. Таримал ургуулах шаардлагатай гэрлийг LED чийдэнгээр хангадаг байв.
Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд эдгээр ургамлууд ургаж байх үед сансрын бичил биетүүд гарч болзошгүй тул хүнсний ногоонд сөрөг нөлөө үзүүлнэ гэж сэжиглэж байсан тул туршилтаа үргэлжлүүлэв.
Одоог хүртэл үйлдвэрлэсэн ургамлуудыг дэлхий дээр судалгаа хийхээр илгээсэн тул сансрын нисгэгчид туршиж үзээгүй байна. Харин одоо тэд үйлдвэрлэгчдийнхээ амтанд оржээ.
Энэ жил үйлдвэрлэсэн шанцайны ургамал ногооны зарим хэсгийг сансрын тариаланчид идэх бөгөөд бусад нь манай гараг дээр эргэж ирнэ.
НАСА сансрын нисгэгчид сансрын орон зайг судалж байхдаа өөрсдөө хоол хүнсээ ургуулж чадвал ирээдүйд илүү урт даалгаврыг даван туулж чадна гэжээ.
Улаан лооль, нэрс, шанцайны ургамал зэрэг шинэ бүтээгдэхүүнийг сансрын нисгэгчдэд сайнаар нөлөөлдөг тул тэднийг урьж байна. Ашигтай бодисын ачаар тэд сансар огторгуй дахь цацраг туяанаас хамгаалж чадна гэж НАСА-гийн эрдэмтэн Рэй Вийлер APF агентлагт ярьжээ.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар сансарт идэхэд аюулгүй, шанцайны ургамал тариалах нь эрдэмтдийг Ангараг гариг руу хүн төрөлхтөнд хүргэх анхны зорилтыг ойртуулах чухал алхам болжээ.
Нэмж дурдахад энэхүү практик үйл ажиллагаа нь сансарт хоол хүнс тээвэрлэхэд гарах зардлыг бууруулах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Профессор Байкова шанцайны ургамал дахь нитратыг хэрхэн яаж устгахыг зөвлөж байна
Улаан өндөгний баяр ойртож, Улаан өндөгний баярын бялуу, будсан өндөг шиг баярын ширээ уламжлал ёсоор үйлчилдэг хаврын салат . Гэсэн хэдий ч ихэнх хүнсний ногоог нитратаар эмчилдэг тул салат бэлтгэхээс өмнө заавал хортой бодисоор цэвэрлэх шаардлагатай байдаг.
Та яагаад шанцайны ургамал идэх ёстой вэ?
Салат салат нь зөвхөн гайхалтай амт чанараараа төдийгүй эрүүл мэндэд асар их ач тустай гэдгээрээ алдартай салат юм. Салат бол дэлхийн хамгийн нарийн салат ургамал юм. Түүнийг салат ургамлын хатан гэж үздэг. Энэ нь ихэвчлэн хүйтэн, түүхий хэлбэрээр, салат, бургер болон бусад олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг.
Улаан өндөгний баярын үеэр шанцайны ургамал хамгийн ихээр өссөн
Улаан өндөгний баярын амралтын өмнөх болон дараах өдрүүдэд Зах зээлийн үнийн индекс бүтээгдэхүүний үнийн огцом өсөлтийг мэдээлэв. Хамгийн сүүлд 2013 оны 5-р сард бөөний үнэ ийм өндөр түвшинд хүрсэн байна. Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссын хийсэн судалгаагаар 1 долоо хоногт Зах зээлийн үнийн индекс 1533 нэгжид хүрсэн байна.
Шанцайны ургамал тарих, ургуулах
Ногоон салат, үүнд орно шанцайны ургамал , Египетчүүд, Ромчууд, Грекчүүд 2000 жилийн тэртээ мэддэг байв. Европт тэд 16-р зуунд л гарч ирсэн боловч тэр үеэс хойш тэдний нэр хүндийг үгүйсгэх аргагүй юм. Эдгээр нь олон төрлийн амин дэмийн эх үүсвэр бөгөөд хүний биед үнэ цэнэтэй эрдэс давс агуулдаг тул өдөр тутмын хоолны цэсэнд байнга байх нь сайн байдаг.
Угаалгын дараа шанцайны ургамал хэрхэн хадгалах вэ?
Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд нэмсэн ногоон салат нь өдөр бүр хэрэглэх витамин болон бусад шим тэжээлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх гайхалтай арга юм. Гэсэн хэдий ч ихэнх гэрийн эзэгтэй нар сайн цэвэрлэсэн шанцайны ургамал нь хурдан муудаж, ялзарч, бор болж байгааг гашуунаар тэмдэглэдэг.
