2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Та жингээ хасахыг хүсч байгаа бол хоолны дэглэм дэх өөх тосоо бууруул гэж Америкийн эрүүл мэндийн хүрээлэнгийн эмч нар бидэнд зөвлөж байна. Судалгаанаас харахад хоолны дэглэмийг чанд сахивал өөх тосыг хязгаарлах нь нүүрс усыг хасахаас илүү сайн үр дүнд хүргэх болно. Энэхүү судалгааг BBC агентлаг иш татсан байна.
Нүүрс ус багатай хоол хүнс нь бас сайн бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг боловч жингээ хасах илүү аюулгүй арга бол өөх тос багатай хоол юм гэж шинжээчид үзэж байна.
Энэхүү судалгаа нь нүүрс ус дутагдалтай байгаа нь илүүдэл өөхийг хайлуулна гэсэн нийтлэг итгэлийг няцааж байна. Бие дэхь бага хэмжээ нь бие махбод дахь инсулины түвшинг бууруулж улмаар хуримтлагдсан өөх тос ялгаруулах шалтгаан болдог гэж үздэг.
Судлаачид 19 хүнийг судалгааг явуулахад доктор Кевин Холл удирджээ. Бүх сайн дурын ажилтнууд илүүдэл жинтэй байсан - судалгааны эхэнд тэд өдөрт 2700 калори илчлэг авч байжээ. Дараагийн шатанд оролцогчид хоёр бүлэгт хуваагдсан бөгөөд нэг хэсэгт нь өөх тос багатай идэж, нөгөөдөх нь нүүрс усыг хязгаарлаж байв. Судлаачид оролцогчдын цэснээс өөх тос, нүүрс усыг гуравны нэгээр бууруулсан байна.
Сайн дурынхны дагаж мөрдөж буй хоолны дэглэмтэй зэрэгцэн мэргэжилтнүүд оролцогчдын амьсгалсан хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн түвшинг судлав. Түүнчлэн, бие махбодид тохиолддог химийн процессыг хамгийн зөв тодорхойлохын тулд шээсэн дэх азотын хэмжээг харгалзан үздэг.
Судалгааны эцсийн үр дүнгээс харахад нүүрс усыг бууруулсан оролцогчид 245 грамм өөх тос алдсан байна. Нөгөөтэйгүүр, өөх тосыг бууруулсан хүмүүс илүү их 463 грамм жин хасжээ. Энэ бол зургаан өдрийн дараах үр дүн гэж эмч нар онцолж байна.
Энэхүү судалгааг хяналттай орчинд хийсэн бөгөөд хүмүүсийн дагаж мөрдөж буй хоолны дэглэм нь ихэвчлэн тийм ч хатуу хяналтанд байдаггүй гэдгийг бид мартах ёсгүй гэж доктор Холл хэлэв.
Өөрөөр хэлбэл, ердийн амьдралын хэв маягаар нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм нь хүмүүст илүү их жин хасахад туслах магадлалтай юм. Мэргэжилтэн нь хүмүүс дагаж мөрдөх боломжтой, тэдэнд таагүй мэдрэмж төрүүлдэггүй хоолны дэглэмийг сонгох хэрэгтэй гэдгийг онцолж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв та эрүүл мэндээ хадгалахыг хүсч байвал ханасан өөх тосоос зайлсхийх хэрэггүй
Өөх тос нь макронутриент юм. Энэ бол бидний шим тэжээлийг их хэмжээгээр хэрэглэж, эрч хүч өгдөг. Өөх тосны молекул бүр нь нэг молекул глицерин ба гурван өөхний хүчлээс бүрддэг бөгөөд эдгээр нь байж болно ханасан, моно ханаагүй эсвэл олон ханасан .
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал зурагтын өмнө хоол идэж болохгүй
Хэрэв та оройн цагаар хоол идэж байхдаа кино үзэх дуртай бол илүүдэл жинтэй бол таны асуудал зурагтаас гардаг гэдгийг мэдэж аваарай. Хоол иддэг өрөөнд зурагт байх нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх ноцтой хүчин зүйл юм. Энэ нь бэлхүүс орчмын нэмэлт инч харагдахад хүргэдэг гэж Америкийн эрдэмтэд хэлж байна.
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал гадил жимснээс зайлсхийх хэрэгтэй юу?
Хүн бүр эрүүл хооллолтын талаар мэддэг нэг үндсэн үнэн бол жимс нь сайн байдаг. Тиймээс бага нүүрсустөрөгчийн олон хоолны дэглэмийг хатуу хориглодог нь хачирхалтай юм банана . Эцсийн эцэст, банана бол жимс юм, гэхдээ тэд калориор дүүрэн нүүрс ус агуулсан хоол хүнс гэсэн нэр хүндтэй байдаг.
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг салатандаа нэмж бүү хий
Салад бол хоолны дэглэмд хэрэглэхэд тохиромжтой хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад бараг үргэлж ордог хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь үдийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой, ямар ч бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж болно. Гэхдээ орхигдуулж болохгүй нэг маш чухал зүйл байдаг.
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал тарган хүмүүстэй хамт хооллоорой
Жингээ хасахыг хүссэн хүн таргалалттай хүмүүсийн дунд хооллох хэрэгтэй. Энэ дүгнэлтийг Америк, Канадын хэсэг эрдэмтэд хийсэн бөгөөд таргалалттай хүмүүсийн иддэг хоол төрөл, хэмжээ нь эргэн тойрныхоо хүмүүст жигшмээр санагддаг болохыг тогтоожээ гэж ИТАР-ТАСС мэдээлэв.
