Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг салатандаа нэмж бүү хий

Видео: Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг салатандаа нэмж бүү хий

Видео: Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг салатандаа нэмж бүү хий
Видео: Хоол тэжээлийн мэргэжилтний толилуулсан жингээ хасах нууц. 2024, Арванхоёрдугаар сар
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг салатандаа нэмж бүү хий
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг салатандаа нэмж бүү хий
Anonim

Салад бол хоолны дэглэмд хэрэглэхэд тохиромжтой хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад бараг үргэлж ордог хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь үдийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой, ямар ч бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж болно. Гэхдээ орхигдуулж болохгүй нэг маш чухал зүйл байдаг. Бид бүтээгдэхүүнийг зөв хослуулдаг уу?

Жишээлбэл, майонезаас бүрдсэн соусанд элсэн чихэр, илүү их давс, эрүүл бус өөх тос байдаг тул ялангуяа хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст жингээ хасахад тийм ч тохиромжтой байдаггүй.

Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол c салат байхгүй байх ёстой шарсан мах. Ерөнхийдөө мах нь бие махбодийг уургаар хангаж өгдөг тул салат хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Гэхдээ гахайн мах хэлбэрээр эрдэнэ шишийн ширхэгээр тахианы булан хийх боломжтой байдаг таны салатанд хамгийн тохиромжгүй нэмэлтүүд.

Хэрэв та салатандаа илүү содон, чихэрлэг тэмдэглэл оруулахыг хүсвэл гүзээлзгэнэ, бэрсүүт жүрж, жүрж эсвэл шинэ хан боргоцойгоор амтлаарай. Эдгээр жимс нь илүүдэл илчлэгийг шатаахад тусалдаг. Хатаасан жимс нэмэх нь тийм ч сайн санаа биш байх болно, учир нь тэдгээр нь органик эсэхээс үл хамааран илүү их чихэр, илчлэг агуулдаг.

Цагаан шорвог эсвэл цэнхэр бяслаг, моцарелла, бри, мөн бусад дуртай итали, франц, швейцарь бяслагтай салатууд ямар амттай вэ? Харамсалтай нь тэд өөх тос, илчлэг ихтэй тул турах явцыг удаашруулдаг. Гэхдээ нөгөө талаас тэдгээрийг бага өөх тос, илчлэг багатай бяслаг эсвэл энгийн гэрийн бяслагаар сольж болно.

гар хийцийн croutons бүхий салат
гар хийцийн croutons бүхий салат

Croutons нь салатыг шаржигнуур болгоход ашигладаг бөгөөд ихэнхдээ цагаан талхаар хийсэн шарсан байдаг тул та цэсэндээ цэвэршүүлсэн нүүрс ус нэмнэ гэсэн үг юм. Тиймээс, бүхэлд нь эсвэл уургийн талх, халуун ногоо зэргийг өөрийн үзэмжээр гэртээ өөрөө бэлдэх нь зүйтэй.

Бид дуртай салатаа тортилла эсвэл чипсээр олон янзаар иддэг. Харамсалтай нь эдгээр нь илчлэг ихтэй, хортой өөх тос агуулдаг. Энэ нь ижил биш боловч ургамлын нүүрсустөрөгчийн эх үүсвэр болох ашигтай эслэг, энерги өгдөг зарим шош эсвэл сэвэг зарамаар сольж болно.

Хэрэв та салатанд самар хийхийг хүсч байвал шарж идээрэй. Та карамелжуулаагүй, давсалж биш шарсан хушга, бүйлс, кешью, нарсны самар зэргийг ашиглаж болно, учир нь тэдэнтэй хамт та илүүдэл өөх тос, илчлэг авдаг.

Зөвлөмж болгож буй: