2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Кассиа ургамлын талаар та өмнө нь сонсож байсан уу? Энэ юу болохыг та мэдэх үү? Кассиа нь хамаатан садан болох Цейлон шанцайгаасаа хэд хэдэн шалтгаанаар ялгаатай байдаг. Ургамлыг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг боловч гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэдэг - маск, үсний будаг хэлбэрээр.
Энэ нийтлэлээс та кассиа ургамлын гарал үүсэл, Цейлон шанцайгаас юугаараа ялгаатай, хүний эрүүл мэндэд ямар ач холбогдолтой, ашиг тустай талаар илүү их мэдээлэл олж авах боломжтой болно.
Кассиа бол мөнх ногоон мод юм, үндэс нь Зүүн өмнөд Ази, өмнөд Хятадаас эхтэй. Энэ нь арван таван метр хүртэл ургадаг бөгөөд гадаад төрхөөрөө амархан танигддаг - саарал холтос, хатуу, сунасан навч. Тэдний өмнөх үед тэд сонирхолтой улаавтар өнгөтэй байв.
400 гаруйг олох боломжтой кассиа төрөл дэлхий даяар, тэдгээрийн олонх нь янз бүрийн салбарт ашиглагддаг. Бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй тул бид ургамлыг анагаах ухаанаас олж болно.
Хүний эрүүл мэндэд хэрэглэх програм ба ашиг тус
Хамгийн нийтлэг зүйлүүдийн нэг кассиа програмууд гоо сайхны үйлдвэрт байдаг. Энэ нь янз бүрийн үсний будаг, маск хийхэд хэрэглэгддэг. Кассиа нунтаг нь бидний үсийг бэхжүүлж, бэхжүүлж, чийгшүүлэхэд тохиромжтой. Үүний тусламжтайгаар цэцэглэж, ядарсан үсийг байгалийн жамаар сэргээж болно.
Үүнээс бусад эдгээх шинж чанар, кассиа будаг эсвэл үсний будгийн функцийг гүйцэтгэдэг. Энэ нь цуу, нимбэгний шүүстэй хослуулан үсийг гэрэлтүүлж, эмзэг алтан өнгө өгдөг. Энэ бүхэн нь үсний уян хатан чанараас хамаарна - хэр удаан үргэлжлэх, хүссэн өнгө авах эсэх.
Кассиа нь A, B, E, C, K бүлгийн витаминыг багтаасан үнэ цэнэтэй найрлагатай бөгөөд төмрийн агууламж өндөртэй, кальци, натри, магни, селен болон бусад бодис агуулдаг. Энэ нь тианин, бохь, кумарин, эфирийн тос гэх мэт янз бүрийн утаснуудаар алдартай.
Уг ургамал нь хүний тархийг идэвхжүүлж, сэтгэлийн хямрал, төвлөрөл, ой санамжтай холбоотой асуудлуудад тусалдаг. Бие махбодид үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд дархлааг идэвхжүүлж, хорт хавдар үүсэх магадлалыг бууруулдаг.
Кассиа бол хүмүүсийн амьдралд янз бүрийн хэрэглээ олдог онцгой ургамал юм. Бүх ашигтай шинж чанаруудтай хамт энэ нь таны таваг эсвэл үс арчилгааны хамгийн тохиромжтой нэмэлт хэрэгсэл юм. Үргэлж бага хэмжээгээр хэрэглээрэй!
Кассиа эсвэл Цейлон шанцай - ялгаа нь юу вэ?
Цейлон (Cinnamomum verum) гэж үздэг анхны шанцайны талаар маш их маргаантай байдаг. Түүний амт нь амттай бөгөөд эмзэг бөгөөд холтосны өнгө нь шаргал, цайвар хүрэн хооронд хэлбэлздэг. Кассиа нь халуун ногоотой хиллэдэг маш баялаг чихэрлэг амттай байдаг. Түүний өнгө нь ихэвчлэн хар хүрэнээс улаавтар өнгөтэй байдаг.
Энэ хоёрын гол ялгаа нь кумарин бодисын эзлэх хувь хэмжээ юм. Энэ нь Европын Холбоо олон оронд импортлох шанцайны хэмжээг хязгаарлах болсон шалтгаан юм.
Кумарин бол их хэмжээгээр хэрэглэвэл хүний биед аюултай бодис юм. Энэ нь бидний цусыг шингэлж, элэг, зүрх, бөөр гэх мэтийг гэмтээж болно.
Цейлон шанцай дахь кумарины хэмжээ кассиас хамаагүй бага байдаг. Та дэлгүүрээс шанцай худалдаж аваад ихэвчлэн их хэмжээгээр хэрэглэхдээ гарал үүсэл, оригинал эсэхийг үргэлж анхаарч байгаарай. Та чанартай шанцайг илүү өндөр үнээр хүлээн зөвшөөрөх бөгөөд энэ нь мэдээж зөвтгөгдөх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Кассиа шанцай ба Цейлон шанцайны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Бид бүгд хайртай шанцайны үнэр ялангуяа Зул сарын баяраар. Зарим нь бий шанцайны төрөл , гэхдээ өнөөдөр би хоёр талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзээд энэ нь юу болохыг танд хэлье цейлон шанцай ба кассиагийн ялгаа . Цейлон шанцайг кассиас хамаагүй илүү хайрладаг, илүүд үздэг, үнэлдэг.
Шанцайны үл мэдэгдэх үеэл: Кассиа
Олон хүмүүс кассиа нь шанцайны өөр нэр юм гэж боддог. Хэдийгээр холбоотой боловч энэ нь огт өөр амтлагч юм. Шанцайтай ижил гэр бүлийн гишүүн кассиа нь илүү хүчтэй үнэртэй тул бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Үнэндээ энэ нь амттай хоол хийхээс илүү амттай хоол хийх нь шанцайгаас ялгаатай сонголт юм.
