2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Загас бол хамгийн ашигтай хоол хүнс, хэрэглээний нэг бөгөөд зөвхөн зөвлөдөг төдийгүй заавал хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Гэхдээ аливаа сайн зүйлийн адил энэ нь бас хор хөнөөл учруулдаг.
Загас, ялангуяа хулд, туна загасны хэрэглээ нь зарим гаж нөлөөтэй байдаг. Эдгээр нь хүний биед нэгддэггүй, биед хэрэгцээтэй өөх тосны хүчил болох омега-3 агуулдаг. Тиймээс омега-3 тунг хүнсний хэрэглээгээр дамжуулан авах шаардлагатай.
Туна загас, хулд загас гэх мэт загасны хэрэглээг Омега-3 тунгаар авахыг зөвлөдөг. Гэсэн хэдий ч энэхүү нэмэлт тэжээл нь бусадтай адил гаж нөлөө үзүүлдэг.
Эдгээр загасыг идэхийн сул талуудын нэг бол идсэнийхээ дараа хэт их идээлэх, мөн загасны үлдэгдэл амт юм. Тиймээс зарим нь Омега-3 капсулыг хэрэглэхийг илүүд үздэг.
Ихэнх тохиолдолд хүмүүс шаардлагатай тунг байгалийн аргаар буюу хулд, туна загас гэх мэт амттай загас хэрэглэх замаар авахыг илүүд үздэг.
Туна загас, макрель, хулд, сардин загас зэрэг загасыг идэхэд тулгардаг хамгийн чухал асуудлуудын нэг бол далайд мөнгөн усны түвшин нэмэгдэж байгаа явдал юм. Эдгээр далайн амьдралыг авснаар та хүнд металлыг биедээ оруулах эрсдэлтэй болно. Энэ шалтгааны улмаас улам олон хүмүүс загасны тосонд найддаг болжээ. Гэсэн хэдий ч, тэдгээр нь биед ямар нэгэн хортой элемент оруулахгүй гэсэн баталгаа өгөхгүй.
Ходоодны эмгэг, дурдсан загас идсэний дараа өвдөх зэрэг гомдол гарах тохиолдол байдаг. Энэ нь загасны тосонд их хэмжээгээр агуулагддаг Омега-3 нь тайвшруулах үйлчилгээтэй байдагтай холбоотой юм. Үүнээс зайлсхийхийн тулд загас, загасны тосны хэрэглээг багасгах хэрэгтэй.
Өөр нэг ховор тохиолддог гаж нөлөө байдаг боловч загасны бүтээгдэхүүний хэрэглээ улам бүр өсөн нэмэгдэж болзошгүй юм. Эдгээр нь цусны эргэлтийг сайжруулж, өтгөрөх магадлалыг бууруулдаг боловч зарим тохиолдолд Омега-3 тосны хүчил шаардлагатай хэмжээнээс илүү цусыг шингэлж өгдөг. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн загасыг хэтрүүлэн хэрэглэх, цус алдах өвчтэй хүмүүст л ажиглагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг дарсны хэрэглээний гаж нөлөө
Эерэг үр нөлөөний талаар нотолгоо байхгүй байна мексикийн амтат төмс мөн түүний төлөө Сөрөг нөлөө . Санал болгож байна харуул ашигтай шинж чанаруудын бат бөх байдлын талаар хангалттай хатуу судалгаа хийгдээгүй тул бага насны хүүхдүүдийн эмчилгээний нэг хэсэг болохгүй.
Салмон загасны мах нь арьсны хөгшрөлтөөс сэргийлдэг
Загасны хэрэглээ амттай, эрүүл махтай арьсны хөгшрөлтөөс сэргийлдэг . Эрдэмтэд хулданд агуулагдах омега-3 тосны хүчил их хэмжээгээр залуу харагдах байдал, хурц оюун ухааныг хадгалахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Салмон загасны гэр бүлийн мах нь өвөрмөц улаан (ягаан) өнгөтэй байдаг.
Салмон загасны хувьд тохиромжтой
Салмон нь А, Д аминдэм, В бүлгийн цогцолборын сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь селен, цайр, фосфор, кальци, төмөр зэрэг эрдэс бодисоор баялаг юм. Тогтмол хулд загас хэрэглэх нь ашигтай байдаг алсын хараа, бодисын солилцоонд зориулагдсан. Зарим хоолны дэглэмд орсон хулд загас нь жингээ хасахад тусалдаг.
Салмон загасны хоол хийх зөвлөмжүүд
Салмон загасыг хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай болох талаар маш их зүйл бичсэн байдаг. Хэрэв энэ сэдвийг дахин авч үзвэл бид таныг залхааж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч хамгийн эрүүл хоол амттай байдаг гэж хэлдэг манай уугуул зохиолч Вентеслав Константиновын үгэнд хичнээн их мэргэн ухаан нуугдаж байсныг санаарай.
Мөөг нь сэтгэлийн хямралд хүргэдэг! Тэдний хэрэглээний бусад гаж нөлөө
Мөөг нь амттай, хоолны дуршилтай хоолыг бидэнд сануулдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай, витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Мөөгийг дэлхийн олон төрлийн хоолонд ашигладаг бөгөөд амт, өндөр тэжээллэг чанараар нь хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч таны эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулж буй хорт мөөг олон байдаг.