2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол хийхэд давсны тунг хэрэглэх нь хоол болгонд тогтмол байдаггүй зүйл юм. Үүнтэй хамт хоолонд байгаа янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг хэзээ давслах вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Хариулт нь хэзээ ч тодорхойгүй байдаг.
Янз бүрийн хоол, тэдгээрийн доторх бүтээгдэхүүнийг өөр өөр хугацаанд давсалдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь хоол хийх дунд эсвэл төгсгөлд тохиолддог гэж дүгнэж болно.
Давсны цаг хугацаа, хэмжээг нарийн тодорхойлох жор байдаггүй. Энэ нь таваг болон түүний найрлага хоёроос хамаарна. Тиймээс давс тус бүрийг хоолонд өөр өөр, тусгайлан авч үздэг.
Шарах үед бүтээгдэхүүнийг урьдчилан давсалдаг. Сонирхолтой нь, энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг шарахдаа жигнэмэгийн төгсгөлд давсалдаг гэсэн дипломыг дэмжигчид байдаг. Юу ч сонгосон бай, сонгосон мах, хоол хийх аргыг анхаарч үзээрэй.
Хэрэв шарах, жигнэх бүтээгдэхүүн нь загас эсвэл элэг юм бол шарахаас 15 минутын өмнө давсална. Хэрэв бид өндөг, хүнсний ногоо шарах гэж байгаа бол хоол хийхийн өмнөхөн давсална. Шарсан махыг хэрвээ marinade-д хөвөөгүй бол эцэст нь давсална.
Хүн бүрийн дуртай шош гэх мэт бусад хоолыг галаас халаахаас 10-15 минутын өмнө давсалдаг, гэхдээ үргэлж улаан лоолийн өмнө хийдэг.
Бэлтгэсэн шөл дээр чанасан сонгино, лууван нэмбэл эдгээр бүтээгдэхүүнийг чанахад давсны нэг хэсгийг нэмнэ. Үлдсэн давсыг хоол хийх дунд нэмнэ.
Махан шөлийг хоол хийх эцэст давсалж, загастай нь хамгийн эхэнд хийдэг. Салат, хүйтэн appetizer-д давс илүү мэдэгдэхүйц бөгөөд түүний хэмжээ нь болгоомжтой байх ёстой гэдгийг санаарай.
Мөн шанцайны ургамал хэрхэн давслах тухай дүрэм байдаг. Бидний ихэнх нь салатыг хэрчсэн / хэрчсэн даруй давсалдаг. Үр дүн нь энд байна - хэдэн минутын дараа салат усанд хөвдөг.
Ийм үр дүн гарахаас зайлсхийхийн тулд эхлээд салатаа тос эсвэл чидун жимсний тосоор түрхээд тос түрхээд сайтар хутгаад дараа нь цуу эсвэл нимбэгний шүүс нэмнэ. Эцэст нь давс нэмнэ. Ийм байдлаар маш бага хэмжээний шүүс ялгаруулж, хэдэн цагийн турш шинэхэн байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн гэсгээх вэ
Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгч эсвэл камераас хэрхэн яаж хөлдөөх талаар олон тооны нарийвчилсан мэдээлэл байдаг. Гэсэн хэдий ч хостууд хүнсний хадгалалтын сүүлийн үе шатуудын нэг болох гэсгээх талаар хэзээ ч бүрэн мэддэггүй. Бүтээгдэхүүнийг цаашид ашиглахаас хамаарч гэсгээх хэд хэдэн сонголт байдаг.
Цаг хугацааны хувьд хоол хүнс - Та хэзээ, хэзээ идэх ёстой вэ?
Маш сонирхолтой зүйл бол шинжээчид бид өдрийн өөр өөр цаг үед ямар хоол хүнс хэрэглэх ёстойг тодорхойлжээ. Метаболизмын хурд, бие махбодид хоол хүнсийг шингээх, эрч хүчээр хангах, унтах гэх мэт хүчин зүйлийг харгалзан үздэг. Чи ямар том болохыг та бараг л таасангүй зөв хоол хүнс нөлөөлдөг өдрийн өөр өөр хэсэгт хэрэглэдэг.
Янз бүрийн жүүс нь янз бүрийн өвчинд тусалдаг
Жимс, хүнсний ногооны шинэхэн шахсан жүүс нь хүний биед, ялангуяа өвлийн төгсгөлд, байгалийн нөөц дуусах үед хүний биед нэн тустай болох нь дамжиггүй. Эдгээр нь ашигт малтмал, глюкоз, фруктозын гайхалтай эх үүсвэр юм. Хэрэв та тэдгээрийг харанхуй, сэрүүн газар хадгалсан бол байгалийн пектинийг хадгалсан гэсэн үг юм.
Хэзээ янз бүрийн жимсийг идэх хэрэгтэй
Өдөрт дор хаяж таван нэгж жимс, хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Гэхдээ өдөр бүр өөр өөр жимс жимсгэнэ хэрэглэж байх нь таны биед хамгийн их шим тэжээл өгөх болно. Кивиг өглөө эрт идэх нь хамгийн тохиромжтой. Кивид жүржийн найрлагаас их хэмжээний витамин С байдаг.
Янз бүрийн хоол хүнс, хоол боловсруулахад шаардагдах хугацаа
Бие махбодийн тэнцвэрт байдал, хэвийн ажиллагааг хангахын тулд бидний хэрэглэдэг янз бүрийн бүтээгдэхүүнүүд өөрсдөө шаардагддаг хоол боловсруулах хугацаа . Энэ нь илүүдэл жинг хасах, хүссэн дүрсийг хэлбэржүүлэхэд маш чухал юм. Нөгөө талаас, зохистой боловсруулалт хүний бодисын солилцоо, хүйс, нас, эрүүл мэндээс хамаарна.
