2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна хоолны дэглэмээс улаан мах, нарийн боов, түргэн хоол болон бусад дуртай боловч эрүүл бус хоол хүнсийг хасах. Гэхдээ дараа нь хоолоо хэрхэн идэх вэ? Аюулгүй байдлын талаархи хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав хортой бүтээгдэхүүнийг эрүүл бүтээгдэхүүнээр солих.
Хоол хүнсийг эм болгон идээрэй. Үгүй бол та эмийг хоол хүнсэнд хэрэглэх хэрэгтэй болно гэж Стив Жобс хэлэв. Харамсалтай нь тэрээр гашуун туршлагаараа эдгээр үгсийн зөв гэдэгт итгэжээ. Урт наслахын тулд хэд хэдэн хортой (маш амттай ч гэсэн) хоол хүнснээс татгалзах нь зүйтэй юм. Аз болоход, тус бүрт өөр сонголт бий.
Стейкийн оронд загас
Улаан махны хор хөнөөл нь батлагдсан. Хэрэв та стейкд дуртай бол хулд, хулд, ягаан хулд, туна загасны стейк бэлтгэ. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг тогтмол гэж баталдаг махыг загасаар солих эрт нас барах эрсдлийг 17% бууруулахад туслах болно.
Сүүний оронд хар шоколад
Ийм сонголт нь хорт хавдар, зүрх судасны тогтолцооны өвчинтэй тэмцэхэд сайн дэмжлэг болно. Хамгийн багадаа 70% какао агуулсан хар шоколадыг амархан дуудаж болно ашигтай бүтээгдэхүүн. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүний хамтрагчтай харьцуулахад элсэн чихэр, өөх тос багатай байдаг. Нэмж дурдахад биеийн эс, эд эсийг байгалийн хөгшрөлтөөс хамгаалдаг антиоксидант бодисоор баялаг юм.
Гахайн махны оронд тахиа
Шарсан мах бол эсэргүүцэхэд хэцүү уруу таталт юм. Гэхдээ гахайн мах их хэмжээний ханасан өөх тос агуулдаг гэдгийг санаарай. Тэд холестеролыг өсгөх боломжтой бөгөөд энэ нь эргээд зүрхний өвчин, таргалалтад хүргэдэг.
Нэгдүгээрт, kebab хийх хамгийн найдвартай аргыг авч үзье. Хоёрдугаарт - гахайн махыг тахиа, цацагт хяруулаар солино (боломжтой бол - бүх аяганд). Энэ нь боловсруулсан гахайн махны гаж нөлөөгүйгээр таны биеийг амьтны уургаар хангах болно.
Элсэн чихрийн оронд зөгийн бал
Цэвэршүүлсэн сахар нь таргалалт, чихрийн шижин зэрэг олон төрлийн өвчинд буруутгадаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү хортой бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Ашиг тусыг нь үгүйсгэх аргагүй зөгийн балаар орлуулаарай.
Зөгийн бал нь цусны эргэлтийг бэхжүүлж, зүрх судасны аяыг нэмэгдүүлж, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд хэд хэдэн чухал амин дэм агуулдаг. Тиймээс нэмнэ үү чихрийн оронд зөгийн бал амттан, цай, кофе хүртэл. Гэхдээ санаарай: зөгийн бал нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд өдрийн хамгийн их тун нь 3 хоолны халбагатай байдаг.
Чипсний оронд попкорн
Попкорныг бараг ашигтай бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж болохгүй. Гэхдээ та кино үзэж байхдаа ямар нэг зүйлийг дарах дуртай бол чипс биш попкорныг сонгоорой. Энэ нь танд үйлчлэхэд 8 грамм өөх тос хэмнэхэд тусална. Тэд маш их эслэгтэй бөгөөд ердийн аяга 25 г-ийн 50 калори илчлэг агуулдаг.
Төмсний оронд чихэрлэг төмс
Харамсалтай нь энэ ногоо манай улсад төдийлөн түгээмэл байдаггүй боловч та үүнийг бараг бүх хүнсний сүлжээнээс олж болно. Гэхдээ боломжтой бол энгийн төмсийг амтат төмсөөр солино (амтат төмс) - үүнийг хий. Энэ нь төмсөөс илүү эрдэс бодис, витамин агуулдаг бөгөөд үүнээс ялгаатай нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхгүй.
Маргарины оронд чидун тос
Маргарин бол хортой бүтээгдэхүүн юм. Зүрхний өвчин, таргалалтад хүргэдэг муу холестерины өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Тиймээс чидун өөх тос нь ханаагүй өөх тос агуулдаг тул илүү ашигтай байдаг. Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр хэрэглэх нь дээр. Наранцэцгээс ялгаатай нь халах үед исэлддэггүй. Энэ нь хортой бодис ялгаруулдаггүй гэсэн үг юм.
Коктейлийн оронд дарс
Коктейль нь ихэвчлэн маш их хэмжээний элсэн чихэр, хүчтэй спирт агуулдаг бөгөөд эдгээр нь хэдэн зуун нэмэлт илчлэг байдаг. Хэрэв та үдэшлэг, романтик оройн хоол эсвэл баяр ёслолын үеэр амрахыг хүсвэл өөр ундааг илүүд үзээрэй.
Улаан дарсны (хуурай) ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан бөгөөд энэ нь цусны судсыг бэхжүүлж, хор хөнөөлтэй түвшинг бууруулж, эрүүл холестериныг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь бүхэлдээ бие махбодод сайнаар нөлөөлдөг resveratrol хэмээх гайхамшигтай бодисыг агуулдаг. Гэхдээ бүх зүйлд, ялангуяа архинд хэмжүүр хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
Үр тарианы оронд овъёосны будаа
Өглөөний цайнд сүүтэй үр тариа эсвэл үр тариа нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх баталгаатай арга юм. Oatmeal-ийг усанд сайн буцалгаж, дээр нь жимс нэмнэ. Энэ бол хамгийн ашигтай өглөөний цай уух сонголтуудын нэг юм.
Пармезаны оронд Фета
Тослог бяслаг (үүнд чеддар, пармезан, бри) орно, харамсалтай нь хортой бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтдаг. Тэд калори, муу холестерин нэмнэ.
Грек фета бяслаг нь 100 грамм тутамд ердөө 260 калори илчлэг агуулдаг. Цагаан эс нь кальци, рибофлавин, фосфороор баялаг бөгөөд элэгний эрүүл мэнд, мэдрэлийн эсийн нөхөн төлжилтийг хариуцдаг В12 витамин агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Анхаар! Бидний дуртай хоол хүнс бидний эрүүл мэндийн төлөө ярьдаг
Бид бүгдээрээ дуртай хоол, амтлах зуршилтай байдаг. Хэт их хэрэглээ нь бидний эрүүл мэндэд нөлөөлж болох зарим хоолыг энд оруулав. 1. Шоколад - сэтгэл судлаачдын хийсэн судалгаагаар бид ухамсаргүй түвшинд шоколадыг нэг төрлийн тусламж болгон ашигладаг.
Нишиний сахар: Цагаан сахарыг орлох эрүүл сонголт
Элсэн чихрийн тухайд бид цагаан, хүрэн аль нь ч байсан аль болох зайлсхийхийг хичээдэг. Гэхдээ энэ найрлага нь олон мянган жилийн туршид хүмүүсийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байсаар ирсэн. Алдартай сөрөг нөлөөнөөс гадна элсэн чихэр нь төдийлөн мэддэггүй байсан ч ашиг тустай байдаг:
Хамгийн хор хөнөөлтэй эрүүл хоол хүнс
Бидний хүн нэг бүр ямар хоолонд хортой, өвчин үүсгэдэг, сэтгэл санааг алдагдуулдаг, аль нь зуун наст болж чадах хоол хүнс вэ гэсэн хамгийн ерөнхий ойлголттой байдаг. Хамгийн түгээмэл хоол хүнс ч гэсэн янз бүрийн халдвартай холбоотой эрүүл мэндэд эрсдэл учруулдаг.
Хортой хоол хүнсийг орлох ашигтай хувилбар
Эрүүл хооллох нь таны бодож байгаагаас хамаагүй хялбар юм. Хортой хоолыг ашигтай хувилбараар нь хэрхэн орлуулахаа мэддэг л бол эрүүл хооллох нь маш амттай байдаг. Ингэснээр та гэм буруугаа мэдрэхгүй бөгөөд тэднийг дуртайяа идэх болно. Эдгээр нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.
Бидний дуртай кофе нь бидний дуртай дарсыг тодорхойлдог
Оройн хоолны үеэр эсвэл дараа нь нэг аяга дарс уух нь зөвхөн ашиг тустай байдаггүй бөгөөд таны амтанд хамгийн тохиромжтой усан үзмийн ундаа тааралдах нь үнэхээр таатай байдаг. Кофегоо уух дуртай хэв маягаас таны дуртай дарс юу болохыг тодорхойлж болно.
