2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хөх тариа нь улаан буудайтай төстэй үр тариа боловч илүү өндөр иштэй, шар хүрэнээс саарал ногоон хүртэл өнгөтэй байдаг. Энэ нь улаан буудай, арвайн хооронд ургадаг зэрлэг хог ургамлаас үүссэн гэж үздэг тул ижил төстэй байдал бий болжээ.
Уг үйлдвэр нь магни, фосфор, манган, зэс, пантотенийн хүчил, эслэгээр асар их баялаг юм.
Шилэн эсийн ачаар бие нь хурдан ханасан тул хэт их хэмжээний хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарладаг. Мөн тэдний оролцоотойгоор цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.
Энэ нь 16 жил үргэлжилсэн, 69,000 эмэгтэйчүүдийг хамарсан судалгааг харуулав. Тэд эслэгээр баялаг хоол хүнсийг тогтмол иддэг байсан бөгөөд цөсний чулуу үүсэх эрсдэл 13% -иар буурчээ.
Судлаачдын үзэж байгаагаар эслэг нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг түргэсгэх чадвартай тул өвчинд сайнаар нөлөөлдөг байна. Тиймээс хоол хүнс гэдэс дамжин илүү хурдан хөдөлж, цөсний хүчлийн ялгаралтыг бууруулдаг.
Хэрэв тэдгээр нь илүү их хэмжээгээр байвал цөсний хүүдийд чулуу үүсэхэд хүргэдэг. Нэмж дурдахад эдгээр нь инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, триглицерид (цусан дахь өөх тос) -ийг бууруулдаг.
Хөх тариа нь магнийн улмаас биеийг II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг. Энэ нь глюкозын шингээлт, инсулины шүүрлийг хариуцдаг биеийн янз бүрийн ферментүүдийг дэмждэг. Үүнтэй холбоотой хэд хэдэн судалгаагаар илүү их үр тариа хэрэглэдэг хүмүүс II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг 31% бууруулдаг болохыг баталж байна.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст улаан буудайн оронд үр тарианы талх идэхийг зөвлөж байна. Учир нь цагаан талх идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх замаар инсулины хариу урвалыг ихэсгэдэг. Мөн эслэг нь түүний түвшинг хянах, өсөлтөөс сэргийлж чаддаг.
Хөх тариа нь зүрх судасны асуудалд маш их тустай тул атеросклерозын хөгжлийг удаашруулдаг. Зарим судлаачид хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх ач тусыг мэдээлдэг. Хөх тариа нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай фитонутриент агуулдаг.
Хөх тариа нь фитоэстроген агуулдаг бөгөөд энэ нь цэвэршилт ба цэвэршилтийн үеэр эмэгтэй хүний биед маш их хэрэгцээтэй байдаг. Тиймээс энэ нь түүний бие махбодид дааврын тэнцвэргүй байдлыг арилгахад тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг уу?
Өдөрт нэг алим эмчийг хол байлгадаг гэсэн эртний зүйр үг үнэн байж магадгүй юм. Үүнийг шинэ судалгаа харуулж байна илүү их ургамал иддэг , 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдэл бага байна. Ихэнхдээ ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн иддэг хүмүүс чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулах судалгаагаар 23% -иар өссөн байна.
Интоор бол супер жимс юм! Тэд биднийг үс уналтаас чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Интоор хавар ургаж эхэлнэ. Тэд интоортой маш төстэй байдаг. Ялгаа нь интоорын амт бага зэрэг гашуун байдаг. Тиймээс үүнийг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэггүй. Интоорыг ихэвчлэн жүүс, чанамал эсвэл мармелад хийхэд ашигладаг. Ялангуяа зуны халуун өдрүүдэд интоорын мөстэй жүүс ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Тараг идэх нь биднийг чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулахын тулд бид тараг идэх хэрэгтэй гэж АНУ-ын эрдэмтэд үзэж байна. Өдөрт нэг халбага тараг л чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг бууруулахад тусалдаг гэж Daily Express бичжээ. Энэхүү судалгаа нь Харвардын Нийгмийн эрүүл мэндийн коллежийн судлаачдын бүтээл юм.
Шоколад, дарс нь биднийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Антиоксидант болох шоколад, цай, дарс, зарим жимсэнд агуулагддаг флавоноидуудыг цусан дахь сахарын зохицуулагч гэж тодорхойлдог. Энэ нь Их Британид явуулсан шинэ судалгааг харуулж байна. Чихрийн шижингийн 2 хэлбэр нь чихрийн шижингийн хамгийн түгээмэл хэлбэр юм.
Цай тогтмол уух нь чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг
Бидний ихэнх нь, ялангуяа хүйтэн болоход аятайхан, анхилуун, бүлээн цайгүй бол өдөр төсөөлөгдөхгүй. Цайны навч нь олон тооны эрүүл мэндийн шинж чанартай байдаг. Энэхүү агшин зуурын эрч хүчийг танд өгдөг кофейны нөлөөгөөр алдартай цай бол антиоксидантын маш сайн эх үүсвэр юм.
