2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халуун ногоотой бол бид хоолны амтыг өөрчилдөг. Бид үүнийг илүү ашигтай, ялгаатай, илүү сонирхолтой болгодог. Халуун ногооны хоолонд үзүүлэх нөлөө маш хүчтэй тул амьдралын бусад салбарт тархжээ. Бид амьдралын амтыг ерөнхийдөө, хүмүүсийн хоорондын харилцааг хуурамчаар өөрчлөх талаар ярьж байна.
Халуун ногооны ач холбогдлын талаархи ийм хандлагыг хэтрүүлээгүй болно. Зөв зохистой хослуулснаар бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц сайжирч, хорт хавдрын эсүүдийн эрсдэл буурдаг.
Халуун ногоо нь янз бүрийн хослолыг шинэ амтыг олж авах боломжийг олгодог бөгөөд гэнэтийн сайн зүйлсийн нэг нь хоорондоо нийцдэг турмерик ба хар чинжүү. Бид тэднээс юу олж авах вэ тандем?
Турмерик нь кумкумин агуулдаг. Хурц шар өнгийн химийн найрлага нь үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд эрүүл эсийг гэмтээх чөлөөт радикалаас хамгаалдаг. Гэсэн хэдий ч метаболизм нь хурдан бөгөөд элэгээр ялгардаг тул амархан алддаг.
Хар чинжүү нь пиперин хэмээх холимог агуулдаг. Энэ нь биед агуулагдах шим тэжээлийг хөнгөвчлөх замаар шим тэжээлийн чанарыг нэмэгдүүлдэг. Элэгийг дэмжиж, хоргүйжүүлдэг.
Хэрэв бид хоёр халуун ногоог нэгтгэвэл бие махбодид шингээж авах боломжтой куркумины хэмжээг ихэсгэдэг. Үүний шалтгаан нь пипериний элэгний боловсруулалт, куркумины ялгаралтыг удаашруулах чадвартай холбоотой юм. Тиймээс бие махбодь нь куркумины ашиг тусаас илүү удаан хугацаанд ашиг тустай байдаг.
Энэ нь зөвхөн ашиг тус биш юм үнэрт халуун ногооны хослол. Тэд хамтдаа бие махбодийн үрэвслийг бууруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг тул биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлдэг.
Турмерик ба хар чинжүү хослуулан тархины үйл ажиллагаанд тустай. Эдгээр нь хамтдаа дементиа ба Альцгеймер өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Тэдний антиоксидант шинж чанарууд нь тархины эсийг хамгаалж, ой тогтоолтыг сайжруулж, тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг.
Эдгээр нь гэдэс дотор сайнаар нөлөөлж, боловсруулалтыг сайжруулдаг. Гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх гэх мэт гомдлыг арилгаж, хоол боловсруулах эрхтний үрэвслийг бууруулна. Тэдгээрийн доторх ашигтай бодисууд нь шим тэжээлийг шингээх үйл явцыг дэмжиж, гэдэсний замын гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.
Аль аль нь тогтмол хэрэглэвэл зүрхний өвчин намддаг хосолсон халуун ногоо. Куркумины ачаар эндотелийн эсүүд илүү сайн ажилладаг тул зүрх судасны өвчнийг бууруулдаг.
Турмерик ба хар чинжүү тус тусдаа үрэвслийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд үе мөчний үрэвслийн үед өвдөлт намддаг. Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй бөгөөд чөлөөт радикалуудыг устгадаг.
Үндсэн turmeric ба хар чинжүү найрлага - куркумин ба пиперин нь өвчнийг бууруулахад шаардлагатай пигмент болох меланоцитийг арьсыг өдөөх замаар vitiligo эмчилгээнд тусалдаг.
Холестерины өндөр түвшинтэй тэмцэж буй хоёр амтлагч нь биеийн өөхний задралыг түргэсгэх замаар жингээ хасахад тусалдаг.
Турмерик, хар перец нь хоол хүнсийг амтлахаас гадна өвлийн хүйтэн өдрүүдэд бие, сэтгэлийг дулаацуулах шинэ сүү, зөгийн бал, шанцай зэрэг халуун ундаа хийхэд тохиромжтой.
Дархлаажуулалтыг нэмэгдүүлэхийн тулд илүү их халуун ногоо үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Чидун жимсний тосны батлагдсан 10 ашиг тус
1. Чидун жимсний тос нь эрүүл моно ханаагүй өөх тосоор баялаг юм Чидун жимсний тос нь чидун модны жимснээс гаргаж авсан байгалийн тос юм. Үүний 14 орчим хувь нь ханасан өөх тос байдаг бол 11 хувь нь омега-6 ба омега-3 тосны хүчлүүдээс бүрддэг.
Липойн хүчил - хэрэглээ, ашиг тус, хаанаас авах вэ
Липойны хүчил нь хүний биед хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг органик нэгдэл юм. Бидний бие байгалиасаа липойн хүчил үүсгэдэг боловч үүнийг бий болгодог янз бүрийн хоолонд агуулагддаг хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл. Судалгаанаас харахад липоидын хүчил нь жин хасах, чихрийн шижин болон эрүүл мэндийн бусад нөхцөлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулж байна.
Уургийн батлагдсан ашиг тус өдрөөс эхэлж байна
Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэж бид бүгд сонссон боловч зөвхөн дан гурилан боов, нарийн боовноос бүрдсэн өглөөний хоол бидэнд ямар ч ашиггүй болно. Үнэн бол тэр юм бүрэн өглөөний хоол энэ нь зөвхөн хүүхдүүдэд зориулагдсан зүйл биш юм.
Шинжлэх ухаанаар батлагдсан гоньд үрийн ашиг тус, хэрэглээ
Гоньд / Pimpinella anisum / нь лууван, селөдерей, яншуйтай нэг гэр бүлээс гаралтай ургамал юм. Энэ нь 1 м өндөрт хүрч, жижиг цагаан цэцэглэдэг. Гоньд нь өвөрмөц бөгөөд өөр амттай байдаг бөгөөд үүнийг амттан, ундаанд онцгой өнгө нэмэхэд ашигладаг.