2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн жилүүдэд хоолны дэглэмийн ундаа, зүрх судасны өвчин, тэдгээрийн хоорондын харилцааны талаархи олон нийтлэлд олон хүмүүс ердийн ундааг хоолны дэглэмийн ундаагаар (хөнгөн) орлуулбал ямар ашиг тустай юм бол гэж гайхаж байсан.
Судалгаа
Сэдвийн талаархи нэг судалгаа нь 6000 эрүүл хүнийг ажиглаж, дөрвөн жилийн эхэн ба дараахь үеийн эрүүл мэндийн байдлыг харьцуулж үзсэнтэй холбоотой юм. Энэхүү судалгааг Америкийн Эрүүл Мэндийн Нийгэмлэгээс Америкийн Цуглуулгын сэтгүүлд нийтлэв.
Өдөрт нэг буюу хэд хэдэн карбонатлаг ундаа хэрэглэдэг хоолны дэглэмийн дагуу эсвэл ердийн хүн өдөрт нэгээс бага ундаа хэрэглэдэг хүмүүсээс метаболизмын хам шинж гэж нэрлэгдэх эрсдэл 50% -иас дээш байдаг нь тогтоогджээ.
Метаболик синдром нь цусны даралт ихсэх, бүсэлхийн тойрог, холестерины хэмжээ ихсэх зэрэг шинж тэмдгүүдийн холимог юм. Энэ гурван эрсдэлт хүчин зүйлээс гурав ба түүнээс дээш хувь нь хүнд тохиолддог бол ихэнх тохиолдолд энэ нь бодисын солилцооны хам шинж гэж маргаж болно. Бодисын солилцооны синдром нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг тул эрүүл мэндийн эрсдэл өндөр байдаг.
Хоолны сода ба зүрхний өвчин хоёрын хоорондох уялдааны талаархи үнэн
Сүүлийн үед олон хүн энэ мэдэгдлийг эсэргүүцэж байна хоолны дэглэмийн ундаа. Энэ нь чихэр агуулаагүй, чихэр агуулаагүй тул үүнийг хэрхэн яаж хэрэглэх нь бодисын солилцооны хам шинж, түүний үр дагаврыг үүсгэдэг вэ?
Онол нь хоолны сода, кола болон бусад зүйлийг хэрэглэдэг хүмүүс юм. ийм бодисын солилцооны синдромтой болжээ.
Судалгаанаас харахад хоолны дэглэмийн содыг хэрэглэх нь үргэлж зүрх судасны өвчин үүсгэдэггүй боловч ундаанд хэрэглэдэг хиймэл амттан нь илчлэгээр ханасан хоолонд дурлах хүсэл эрмэлзэл нэмэгдэж, улмаар жин нэмэхэд хүргэдэг бөгөөд ингэснээр бодисын солилцооны синдромд хүргэдэг.
Би зөөлөн ундаа уухаа болих уу?
Ердийн ундаа эсвэл хоолны дэглэмийн ундаа хэрэглэх нь өөрөө хүний амь насанд аюул учруулахгүй бөгөөд ерөнхийдөө зөөлөн ундааны хэрэглээг багасгах нь чухал юм.
Өдөрт цөөн хэдэн зөөлөн ундаа хэрэглэх нь нөхөн төлж чадахгүй байгаа бие махбодийн илчлэгийн цочролын тун юм.
Зөөлөн ундаа нь илчлэггүй байдаг нь төгс сонголт гэсэн үг биш юм. Ийм ундаанд агуулагддаг кофеин нь олон хүнд нэлээд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хийжүүлсэн ундаа нь зүрхний шархтай хүмүүст ерөнхийдөө хортой байдаг.
Хэрэв та хийжүүлсэн ундаанаас (хоолны дэглэмээс үл хамааран) бүр мөсөн татгалзвал хамаагүй дээрдэж, жингээ хасах нь дамжиггүй.
Зөөлөн ундаанаас татгалзах
Олон хүмүүс зөөлөн ундаа хэрэглэхээ болихыг эрэлхийлэхдээ улам их хүслийг мэдэрдэг. Тиймээс, карбонатлаг уруу таталтаас татгалзахаар шийдсэн бол тэдгээрийг өөр зүйлээр солих хэрэгтэй - цай эсвэл зүгээр л ус.
Хоолны дэглэмийн ундаа ба зүрх судасны өвчний талаархи судалгаа нь шийдэл биш боловч хоол хүнс, ундаагаа сонгохдоо өдөр бүр хийдэг сонголт, эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байгааг бодоход хүргэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Согтууруулах ундаа багатай ундаа нь архинд донтоход хүргэдэг
Сүүлийн үед өсвөр насныхны дунд бага согтууруулах ундаа түгээмэл хэрэглэх болжээ. Тэдний хэрэглээг хатуу архины хэрэглээнээс илүү аюулгүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд энэ домгийг нураав. Согтууруулах ундаа багатай ундаа нь хэрэглэгчдийг архинд донтох чадвартай.
Зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх үеийн хоол тэжээл
Зөвлөмж болгож буй: хоолны дэглэмгүй зуслангийн байшингийн бяслаг, давсгүй бяслаг, өдөрт 500 грамм хүртэл шинэхэн, тараг, мах - тахиа, үхрийн мах, үхэр, гахайн мах өдөрт 150-200 гр, долоо хоногт 3-4 удаа, туранхай шинэ загас, өндөг хүртэл 2-3 ширхэг.
Өндөр холестерол нь зүрхний өвчин үүсгэдэггүй
"Эрсдэлийн хүчин зүйл" ба "шалтгаан" нь ижил зүйл биш гэдгийг эхэлье. Эрсдлийн хүчин зүйл нь оношилгоотой холбоотой шинж чанар юм. Жишээлбэл, эмэгтэйчүүдэд өндөр өсөлт нь хөхний хорт хавдартай холбоотой байдаг. Өндөр нуруу нь хөхний хорт хавдар үүсгэдэг гэсэн үг үү?
Хийжүүлсэн ундаа нь зүрхний шигдээс үүсгэдэг
Элсэн чихрийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл зүрхний өвчин тусах эрсдлийг эрс нэмэгдүүлдэг гэж Британийн мэргэжилтнүүд үзэж байна. Саяхны хийсэн судалгаагаар карбонатлаг ундаа, түүнчлэн боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах элсэн чихрийн хэт их хэрэглээ, зүрхний өвчнөөр нас барах хоёр хооронд шууд хамааралтай байдаг.
Өдөрт нэг аяга квиноа уух нь хорт хавдар, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг
Харвардын эрдэмтэд өдөрт нэг аяга квиноа идэх нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, амьсгалын замын өвчин гэх мэт үхлийн аюултай өвчнөөс хамгаалдаг болохыг нотолжээ. Нэмж дурдахад бид эрүүл мэндэд зөвхөн quinoa төдийгүй овъёосны будаагаар найдаж болно гэж судалгаанд дурджээ.
