2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Аж үйлдвэрийн аргаар хийсэн шөлийг хэрэглэхэд хялбар боловч үргэлж хангалттай сайн байдаггүй. Олон шинжээчдийн үзэж байгаагаар түүний амтыг нэмэгдүүлдэг гол найрлага нь глютаматын натри нь донтолт, тархины гэмтэлд хүргэдэг.
Гэрийн шөл нь эргээд хийхэд хялбар бөгөөд маш ашигтай, амттай байдаг. Загасны шөл бүх үнэ цэнэтэй орцуудыг хадгалдаг. Ихэнхдээ үүнийг бэлтгэхийн тулд толгой, яс, арьс, сүүл, янз бүрийн загасны мах, загасны махыг ихэвчлэн ашигладаг.
Загасны шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг яс, арьс, цагаан загасны толгой (сараалж, загасгүй), цөөн хэдэн ширхэг чинжүү, 1 ширхэг ганга, 1 ширхэг булан навч, 2 ширхэг яншуй, 2 ширхэг жижиг лууван, 1 ширхэг сонгино, бага зэрэг селөдерей, 1 ширхэг цайны халбага. хуурай цагаан дарс, 1.7 литр хүйтэн ус
Бэлтгэх арга: Лууван, сонгино, селөдерейг том хэсэг болгон хуваадаг. Загасны хэсэг, бусад бүх бүтээгдэхүүн, халуун ногоо зэргийг саванд хийдэг. Дарсаа нэмээд дунд зэргийн гал дээр 3 минут орчим байлгана. Хүйтэн ус нэмээд дахин буцалгана. Температурыг бууруулж, таггүй таглаад 20-25 минут байлгана. Үе үе хөөсийг дугуйлсан халбагаар арилгадаг.
Шөлийг бүхэлд нь гаргаж авахын тулд бүтээгдэхүүнийг шахаж, маш нарийн шигшүүрээр шүүнэ. Үүнийг нэн даруй ашиглах эсвэл хөргөхөд үлдээж хөргөгчинд тохиромжтой хаалттай саванд хадгалж болно. Бэлтгэснээс хойш 3 хоногийн дараа хэрэглэхэд тохиромжтой.
Түргэн загасны шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1.5 кг загасны яс, 1 сонгино, 2 селөдерей иш, 2 лаврын навч, 1 цайны халбага. хар чинжүү, 3 литр ус
Бэлтгэх арга: Сонгино, селөдерей нь нилээд жижиглэсэн байна. Загасны яс, хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг саванд хийж, 3 литр хүйтэн ус хийнэ. Буцалсны дараа шөлийг таглаагүй 20 минут буцалгана. Бэлэн болсон үед шүүж, хөргөнө эсвэл загасны шөлний суурь болгон ашигладаг.
Сайн хөргөсөн шөлийг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Дараагийн өдөр нь үүссэн өөх тосыг зайлуулдаг. Бүрхүүлтэй, 2-3 хоног хадгалж эсвэл жижиг хэсгүүдэд хөлдөөх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд эсвэл бид өвдсөн үед хамгийн сайн сонголт бол бүлээн тахианы шөл дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх явдал юм. Энэ нь температурыг арилгаж, хоолой өвдөх, толгой өвдөх, хамрын түгжээг тайлах, ходоодоо ачаалалгүйгээр хооллох болно.
Шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Болгарын хоолонд бэлтгэдэг ихэнх шөлнүүд бэлэн байдаг. Бүтээн байгуулалт Чанаргүй бүтээгдэхүүн гэх мэт шөлний зарим жижиг алдаануудыг далдалж болно. Барилгын сул талууд нь шөлийг илүү хурдан мууддаг, гаднах төрхөөрөө адилхан болгодог бөгөөд барилга байгууламжаар дамжин орж ирдэг илүүдэл илчлэгээ мартдаггүй.
Үхрийн махны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ
Шөл бол Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бөгөөд хоолны дэглэмд өргөн хэрэглэгддэг. Эдгээр нь туранхай эсвэл махлаг байж болно, сүүлийнх нь гэдэс, ходоодны шүүрлийг дэмждэг эхнийхээс илүү агаараар дамждаг бодис агуулдаг. Шалтгаан нь махыг усанд чанаж бэлтгэх явцад хүний биед асар их нөлөө үзүүлдэг олон үнэ цэнэтэй шим тэжээл дамждагтай холбоотой юм.
Үнэхээр эрүүл тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ
Тахианы махны шөл нь хөгшин залуугүй дуртай боловч эрүүл мэндэд нэн тустай. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, вирусын өвчний үед бидний хүч чадлыг сэргээдэг нь батлагдсан. Энэ нь бидний биед хэрэгтэй амьтны уургаар хангалттай баялаг бөгөөд энэ нь огт илчлэг биш юм.
Хамгийн сайн загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хэдэн өдөр далайд эсвэл гол, далангийн ойролцоо өнгөрөөх боломжтой болсон хүмүүс үргэлж идэх дуртай байдаг. загасны шөл . Энэ нь гараар хийсэн эсвэл ресторанд эсвэл ердийн "хавханд" үйлчилсэн эсэхээс үл хамаарна. Загасны шөл нь зөвхөн маш амттай төдийгүй бас эрүүл байдаг.
