2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Лобода бол эдгээх шинж чанараараа илүү танигдсан өвслөг ургамал юм. Лобода уураг, уураг, витамин С агуулдаг бөгөөд энэ навчит ногоо нь ашигтай байхаас гадна маш сайхан амттай байдаг. Quince-ийн залуу навчийг манай ширээн дээрх боомт, бууцай, хамхуулын хажууд зохистой байдлаар байрлуулж болно.
Чичирхийлэл нь хөнгөн, шинэхэн хоол бөгөөд халуун халуун саруудад хамгийн тохиромжтой бөгөөд хоолны дэглэмд багтдаг. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд бусад олон ногоотой амжилттай хослуулдаг. Зөвхөн салат, аяга таваг төдийгүй тэжээллэг, амин дэмийн олон шөлийг киноноос амжилттай бэлтгэх боломжтой. Зарим жорыг энд оруулав quinoa шөл зуны цэсээ төрөлжүүлэхэд туслах болно.
Киноа ба хогтой шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: quinoa - 600 гр, сонгино - 1 толгой, тос - 6 халбага, хог - 150 гр, будаа - 3/4 tsp, өндөг - 2 ширхэг, давс - амсах болно
Бэлтгэх арга: Чихрийг угааж цэвэрлээрэй. Үүнийг хангаж, буцалж буй усаар түлээд дараа нь шавхана. Киноаг давсалсан усанд тос, хог, жижиглэсэн сонгины хамт буцалгана. Будаа нэмнэ. 10 минутын дараа шөлийг гал дээрээс аваад давсалж, зодуулж өндөглөнө.
Киноа бүхий ногоон шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: quinoa - 40 навч, будаа - 150 гр, тахианы шөл - 1 шоо, ногоон сонгино - 3 иш, тос, давс, яншуй - 1 иш, devesil - 1 иш, өндөг - 1 ширхэг, тараг - 2-3 tbsp.
Бэлтгэх арга: Бид чичиргээнийг цэвэрлээд угаана. Бид үүнийг цавчих ба бага зэрэг өөх тос, ногоон сонгинотой жигнэнэ. Үүнд угаасан будаа болон шөлний шоо нэмнэ. Ус, давс хийнэ. Шөлийг 30 минут буцалгана. Дараа нь яншуй болон devesil нь цацаж. Шөлийг гал дээрээс аваад 10 орчим минутын дараа зодуулсан өндөг, тарагтай хамт нэмнэ.
Киноа бүхий ногооны шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: quinoa - 1 атга, sorrel - 4 навч, ногоон сонгино - 2 иш, лууван - 1 ширхэг, селөдерей - 1 иш, төмс - 1 ширхэг, будаа - 2 хоолны халбага, улаан лооль - 2 ширхэг, тос - 3 хоолны халбаганууд, яншуй, шөл - Таны сонгосон 2 шоо
Бэлтгэх арга: 1.2 литр буцалж буй усанд тос, хэрчсэн сонгино, жижиглэсэн лууван, селөдерей, яншуйны иш, хэрчсэн төмс, будаа, шоо дөрвөлжин шөл хийж өгнө. Будаа зөөлөн болсны дараа нилээд жижиглэсэн улаан лооль, quinoa нэмнэ. Шөлийг дахин 5-6 минут буцалгана. Жижиглэсэн селөдерей, яншуй навчаар цацна.
Sorrel ба quinoa бүхий ногоон шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: sorrel - 250 гр, quinoa - 250 гр, чидун жимсний тос - 4 халбага, сонгино - 1 толгой, цөцгийн тос - 20 гр үхэр, тараг - 1 аяга, өндөг - 1 ширхэг, гоймон - 50 гр, бяслаг - 150 гр, гурил - 1 tbsp, шөл - 1 шоо, яншуй - 1/2 баглаа, нимбэг - 1 ширхэг
Бэлтгэх арга: Жижиглэсэн сонгиногоо оливийн тосонд хуурна. Цэвэрлэсэн, угааж, жижиглэсэн quince навч, sorrel нэмнэ. Ус ууршсаны дараа 1200 мл ус, шоо дөрвөлжин шөл нэмээд 15 минутын дараа гоймон тавина. Гоймонг бэлэн болтол шөлийг буцалгана. Шөлийг сүү, гурил, өндөгөөр хийдэг. Жижиглэсэн бяслаг, цөцгийн тос, нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Шөл нь нимбэгний зүсмэлээр үйлчилдэг.
Док, quinoa, sorrel бүхий ногоон шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: боомт - 1 баглаа, quinoa - 1 баглаа, sorrel - 1 баглаа, яншуй - 1 иш, гаа - 1 st, ногоон сонгино - 3 иш, будаа - 1/2 аяга, тараг - 1/2 кг, өндөг - 1 ширхэг (барилгын хувьд), өндөг - 3 ширхэг (чанасан), нимбэгний шүүс, давс, чинжүү
Бэлтгэх арга: Угаасан навчит ногоог нилээд цавчих. Дээрээс нь 6 цайны халбага халуун давсалсан ус хийнэ. Эргүүлсний дараа будаа нэмнэ. Эцэст нь, будаа, хүнсний ногоог чанаж болгосон бол тарагтай зуурсан өндөгөөр шөл хийж идээрэй. Гаа ба яншуйгаар цацна. Үйлчилж байхдаа чанасан өндөг, дөрвөлж хэрчээд нимбэгний шүүс, хар чинжүүгээ шөл дээр нэмнэ.
Ногоон хаврын шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: quinoa - 200 гр, хамхуул - 150 гр, бууцай - 150 гр, ногоон сонгино - 4 иш, тос - 50 мл, будаа - 30 гр, бяслаг - 30 гр, өндөг - 2 ширхэг, тараг - 1/3 tsp., яншуй, гаа, dill, давс
Бэлтгэх арга: Бүх навчит ногоог цэвэрлэж, угааж, жижиглэнэ. Өөх тосоор жигнэж, зөөлрүүлсний дараа ус, давс хийнэ. Шөл буцалгасны дараа будаа нэмээд бүрэн зөөлрөх хүртэл буцалгана. Шөлийг гал дээрээс аваад үрж жижиглэсэн бяслаг болон өндөг, тарагны холимог нэмнэ.
Киноа, манжинтай шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: манжин - 300 гр, quinoa - 300 гр, улаан лооль - 2 ширхэг, гоймон - 50 гр, тос - 4 хоолны халбаганууд, давс
Бэлтгэх арга: Жижиглэсэн сонгиныг жигнэж, жижиглэсэн нишингэ нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг хуурсны дараа жижиглэсэн quinoa, хэрчсэн улаан лоолийг нэмнэ. Ус асгаж байна. Энэ нь буцалгах үед гоймон нэмээд давс цацна. Барилга нь заавал байх албагүй.
Киноа ба авокадо бүхий ногоон шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: quinoa - 2 атга, авокадо - 1 ширхэг, ногоон сонгино - 3 иш, тос - 4 халбага, шар бяслаг - 30 гр, өндөг - 4 ширхэг (чанасан), яншуй - 1 иш, дилл - 1 иш, давс, нимбэгний шүүс
Бэлтгэх арга: Жижиглэсэн сонгиныг өөх тосоор жигнэнэ. Жижиглэсэн quinoa нэмнэ. 2 tsp нэмнэ. бүлээн ус, хэрчсэн авокадо. Шөлийг гал дээрээс ав. Нимбэгний шүүс, давсаар амтална. Нилээд жижиглэсэн dill болон яншуй нэмнэ. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн өндөг, шар бяслагаар цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Шөл, шөл бэлтгэхэд хоолны алдаа, дүрэм журам
Хэрэв махыг цутгаж байгаа ус буцалгахад хүйтэн байвал амттай шөл, үүнээс амттай шөл, амттай шөл авдаг. Ус буцалгаж байх үед махны шим тэжээл, амтлаг бодисын нэлээд хэсгийг нь гаргаж, амттай шөл гаргаж авдаг. Үүний эсрэгээр, хэрэв махыг халуун эсвэл буцалсан усаар үерт автвал түүний гадаргуу дээрх уургууд шууд гаталж, тэжээллэг чанараа бүрэн хадгалж үлдэх боловч шөл нь дутуу, амтгүй болдог.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан шөл, шөл
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс эрүүл, нүдэнд тааламжтай гадаад төрхөөрөө амттай шөлийг ууж болно. Ийм шөлийг жишээлбэл, zucchini-аас хийдэг. Орц: 1 цуккини, 1 лууван, 2 сонгино, 2 төмс, тос, 100 грамм бяслаг, давс, амтлагчаа амтлана. Сонгино нилээд цавчих ба ил тод болтол хуурна, үрж жижиглэсэн лууван нэмнэ.
Чөмөг, барилгын хамт амттай шөл, шөл хийх эмээгийн дүрэм
Шөл, шөлийг бэлтгэдэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээс: мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, загас, буурцагт ургамал, гоймон, жимс жимсгэнэ. Шөл, шөлийг хоёр бүлэгт хуваадаг: чөмөгтэй, байшинтай. Өөхгүй, орон нутгийн зарим шөлийг чөмөгөөр хийдэг.
Хаш шөл - Арменийн гурвалсан шөл
Оросын хоолны ном зохиогчийн хэлснээр Похлебкин бол хамгийн эртний армян хоолны нэг юм Хэш . Нэр хаш нь маш эртний бөгөөд өөр өөр утгатай. Өнөө үед хамгийн их эрэлттэй байгаа нь эрт дээр үеэс эхлээд эм, дараа нь ядуу хүмүүсийн хоол болгон ашигладаг уламжлалт шөл юм.
Хүүхдээ хөмсөг зангидахгүйн тулд: Ашигтай, амттай гар хийцийн шөл, шөл
Шөл, гэртээ хийсэн шөл нь бага насны хүүхдүүдэд зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Энэ нь бага хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулдагтай холбоотой юм. Шөл, шөл, ялангуяа мах нь ходоодны шүүрлийг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.
