2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хэрэв түргэн хоол таны дуртай бол энэ нь өөрийн гэсэн тайлбартай байдаг. Гамбургер, хиам, чипс, бялуу нь таны тархийг програмчлахаас гадна давс, элсэн чихэр, өөх тосоор баялаг хоол хүнс хэрэглэхийг уриалж байна.
Мэдрэлийн эмч Доктор Пол Кенни өөх тос, элсэн чихэрээр баялаг хоол хүнс ямар аюултай болохыг харуулах судалгаа хийжээ.
Түргэн хоолыг олон жилийн турш тогтмол хэрэглэвэл аз жаргалыг орлож, донтолтонд хүргэж болзошгүй гэж "Daily Telegraph" бичжээ.
Кеннигийн хэлснээр тархи түргэн хоолонд хар тамхитай адил хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Доктор Кени өөрийн туршилтаар хархуудыг гурван бүлэгт хуваажээ. Зарим нь ердийн эрүүл хоол хүнс, хоёрдугаарт хязгаарлагдмал түргэн хоол, гуравдугаарт өөх тосгүй махан бүтээгдэхүүн, бяслагтай бялуу, шоколадтай хөнгөн зууш зэрэг хязгааргүй хэмжээгээр иддэг байв.
Эхний хоёр бүлэг харханд сөрөг нөлөө ажиглагдаагүй болно. Гэвч хязгааргүй хэмжээний түргэн хоол идсэн хүмүүс хэт тарган болжээ.
Үүний дараа судлаачид тархины цэнгэлийг дууриах хэсгийг электрон хэлбэрээр өдөөж, хязгааргүй хэмжээний түргэн хоол иддэг харханд үүнээс илүү их хэрэгцээтэй болохыг тогтоожээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хиам бол удаан алуурчин юм
Хиам, гахайн мах, хиам нь үхэлд хүргэдэг. Оксфордын их сургуулийн эрдэмтдийн хийсэн томоохон хэмжээний судалгаагаар өдөр тутмын хэрэглээ хиам Өдөрт 50 гаруй грамм нь 30 тохиолдол тутмын нэг нь нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан болж байна. Британийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар өдөрт нэг хиам эсвэл гурван зүсэм гахайн мах ч гэсэн таны эрүүл мэнд, амь насанд аюул учруулж болзошгүй юм.
Гахайн мах, хиам нь согтууруулах ундаа, тамхи шиг их хэмжээгээр алж өгдөг
Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас хиам, гахайн мах хэрэглэхийг буруушааж байна. Тэрбээр тэднийг хорт хавдар үүсгэдэг хүнсний бүтээгдэхүүний хар жагсаалтад оруулжээ. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар бүх бургер, гахайн мах, хиам, бүх төрлийн боловсруулсан мах нь тамхи, согтууруулах ундаа, хүнцэл, асбесттой адил хортой бөгөөд хорт хавдрын өвчлөлд өртөмтгий байдаг.
Зөвхөн 50 г хиаманд нэг хайрцаг тамхи шиг хорт хавдар үүсгэдэг
Хорт хавдар үүсгэгч бодисууд бидний эргэн тойронд өдөр бүр байдаг. Тэднийг хоол хүнсээр авч явах нь дотоод хүчин зүйл болдог. Тиймээс эдгээр нь хүний эрхтэн, эд эрхтэн дэх физиологийн функц, бүтцийн элементүүдийн энергиэд нөлөөлдөг бүрэлдэхүүн хэсэг болдог.
Сахар бол хар тамхи юм
Шоколадтай бялууг хайрлах, чихэрлэг хоолыг хожуу идэх нь шунал биш, харин хар тамхинд донтдог тул үүнийг эсэргүүцэхэд хэцүү байдаг гэж бид эртнээс хардаж ирсэн. Нөгөө талаар сэжиг, онол нь шинжлэх ухааны баримтаар нотлогдвол сайн байдаг. Голландын эрдэмтдийн явуулсан судалгаагаар манай гаригийн хамгийн алдартай, хууль ёсны дагуу, маш боломжийн үнээр тараагддаг эм бол элсэн чихэр юм.
Өглөөний цайгаа хаан шиг, үдийн хоолоо ханхүү шиг, оройн хоолоо ядуу хүн шиг идээрэй
Илүү хатуу хоолны дэглэм, хориотой хүнсний урт жагсаалт байхгүй болно! . Жингээ хасахыг хүсдэг боловч өөр өөр хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлахад хэцүү байдаг хүн одоо тайвшрах болно. Үүний нууц нь зөвхөн бидний идэж байгаа зүйлээс гадна хоол хүнс хэрэглэхээс өөр зүйл биш юм байна гэж Попшугер мэдээлэв.
