Давс эклерийн талаархи санаа

Видео: Давс эклерийн талаархи санаа

Видео: Давс эклерийн талаархи санаа
Видео: Эти вещи нельзя отдавать даже за деньги 2024, Арваннэгдүгээр
Давс эклерийн талаархи санаа
Давс эклерийн талаархи санаа
Anonim

Эклерийг ихэвчлэн чихэрлэг уруу таталт гэж үздэг боловч давслаг хувилбарт ч гэсэн тэд маш амттай, хоолны дуршилтай хүмүүст тохиромжтой байдаг. Үнэн хэрэгтээ, нэгэнт бэлтгэсэн бол эклерийг хүссэн, хүссэн бүх дүүргэлтээр дүүргэж болно.

Маш олон давслаг сонголтууд байдаг. Хамгийн гол нь эклерийн зуурмагийг өөрсдөө бэлтгэх явдал юм. Энэ сэдвээр олон жор байдаг - тэдгээрийн зарим нь ус, сүү, бусад нь зөвхөн устай байдаг, өндөг нь ихэвчлэн жор бүрт өөр өөр тоо байдаг.

Тэдгээрийг хийхэд хамгийн чухал зүйл бол нэмсэн өндөг бүрийн дараа хольцыг маш сайн хольж, эцэст нь зуурсан гурил өтгөрөх явдал юм.

Эклерийн жор
Эклерийн жор

Гэхдээ давстай эклерийн чигжээсийг илүү анхаарч үзье. Та амт нь майонезаас болон бага зэрэг гич нь давслаг, амттай дүүргэлт хийж болно. Дараа нь тамхи татдаг тахиа, нилээд жижиглэсэн хан боргоцой нэмнэ. Эсвэл үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, бяслагтай цөцгий холино, хүссэнээрээ амсах нь сонирхолтой байдаг.

Та ямар ч дүүргэлт сонгосон бай, эцэст нь эклерийн дээр шар бяслаг цацаж, бага зэрэг жигнэх боломжтой. Хэрэв майонез нь тохиромжгүй, хэтэрхий тослог мэт санагдаж байвал та үүнийг бяслаг, рикотта, гэрийн бяслагаар сольж болно.

Жижиглэсэн лаврын, хар чинжүү, нилээд жижиглэсэн сонирхогчийн эсвэл тахианы булан нэмнэ. Өөр амттай бол цөөн хэдэн үзэм нэмнэ.

Эклер
Эклер

Өөр нэг маш сонирхолтой санал бол цэнхэр бяслаг орно. Үүн дээр чанасан өндөг, тахианы махны хайрцгийг нэмээд эклерийг дүүргэ. Та бас өтгөн бяслаг, цэнхэр бяслаг, бага зэрэг рикоттатай хольж, амталсан ногоо, тухайлбал дилл, ганга зэрэг халуун ногоо нэмээд эклерүүд бэлэн болно.

Хэрэв та цэнхэр бяслаг сонирхогч биш бол дараахь чөмөг хийж үзээрэй - Урьдчилан чанасан өндөгийг нилээд хэрчиж, жижиглэсэн яншуй, майонезаас бага зэрэг бяслаг, давс, чинжүү нэмнэ.

Илүү энгийн сонголт бол эклерийг зөвхөн үрж жижиглэсэн шар бяслаг, гангагаар дүүргэх явдал юм. Энэ нь үнэхээр энгийн сонсогдож байгаа ч сайхан амттай байдаг. Хэрэв та загас эсвэл далайн гаралтай амтанд дуртай бол эклерийг нилээд жижиглэсэн крабны ороомог, нимбэгний шүүс, бага зэрэг майонезаас болон амтат үнэрээр дүүргэнэ.

Та өнхрүүлгийг туна загасаар сольж, майонезаас болон dill нэмж, эклерийг дүүргэж болно. Хэрэв та хүсвэл дүүргэгчийн аль нэгэнд нь амтлахын тулд урьд өмнө нь дарсан сармисны сармис нэмж болно.

Хэрэв та чөмөг бэлтгэж амжаагүй бол цаг хугацаа их шаардахгүй ч бэлэн орос салат эсвэл өөр төрлийн дуртай салатаар дүүргэ.

Үнэндээ эклерийн давслаг дүүргэгчийг бэлтгэхийн тулд та дуртай бүтээгдэхүүнээ хайлуулж болно: хайлсан бяслаг, тараг, төрөл бүрийн амтлагч, сонирхогчийн мах, нилээд жижиглэсэн мах, чамин халуун ногоо гэх мэт.

Зөвлөмж болгож буй: