2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн үед цэвэршүүлсэн гурил бидний эрүүл мэндэд хортой гэсэн асуулт улам их тавигдах болсон бөгөөд түүнийг орлох хүн олдох ёстойг онцолж байна.
Цавуулаггүй хоолны тухай бас яригдаж байгаа нь жингээ хасахаас гадна цавуулаг агуулсан хоолонд харшилтай хүмүүст нэн чухал нөлөөтэй болохыг онцолсон.
Аль ч тохиолдолд, ямар хоолонд цавуулаг байдаг, аль нь агуулагддаггүй, манай ширээн дээр талх, гоймон хэлбэрээр тогтмол байдаг ердийн цэвэршүүлсэн гурилыг юугаар сольж болох вэ гэдэг нь сайн хэрэг.
Энэ тохиолдолд гурилыг үр, самараар солих нь яагаад ашигтай байдаг, самар, үрийг идэхдээ юуг анхаарах хэрэгтэйг бид энд дурдах болно.
1. Самар, үр нь цавуулаг агуулдаггүй боловч маш сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн тул бидэнд эрч хүч, эрүүл мэндийг өгдөг;
2. Самар нь магни, төмөр, кальци, фосфор, кали болон өөхөнд уусдаг зарим амин дэмээр баялаг;
3. Болгарын зах зээл нь олон төрлийн самар, самар, самар, бүйлс, хулууны үр, наранцэцгийн үр зэргийг санал болгодог.
4. Бүйлс бол ходоод гэдэсний замын асуудалтай эсвэл шархлаа өвчтэй хүмүүст хамгийн тохиромжтой самар бөгөөд самрыг геморрой, венийн судас, түрүү булчирхайн өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг;
5. Самарт агуулагдах үнэ цэнэтэй бодисын давуу талыг ашиглах; та тэдгээрийг түүхий эд, зохих ёсоор хадгалсан эсэхийг шалгах ёстой;
6. Маш олон удаа шатаасан самар нь цавуулагны ул мөр агуулдаг бөгөөд энэ нь түүнд өртөмтгий хүмүүст харшлын урвал үүсгэдэг;
7. Самар худалдаж авсны дараа саванд хийж, харанхуй газар эсвэл хөргөгчинд хадгалах нь сайн;
8. Та ердийн кофе бутлуур эсвэл илүү орчин үеийн хүнсний процессор, хутгагч, хутгагч ашиглан самар гурил хийж болно. Гэхдээ үүнийг хийхийн тулд тэдгээр нь самар нунтаглах тусгай бэхэлгээтэй байх ёстой бөгөөд самар нь өөрөө бүрхүүлийнхээ тоосонцор агуулаагүй байх ёстой;
9. Самар идэхдээ анхаарах зүйл бол маш өндөр илчлэгтэй байх явдал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Үр тариа яагаад сайн байдаг вэ?
Бүтэн үр Эдгээр нь зөв хоол боловсруулалт, мэдрэлийн системийг тайвшруулах, өлсгөлөнг сайн хангаж, өөх хайлуулж, эрч хүч, тэсвэр тэвчээр, сайн рефлекс, урт ой санамж, өндөр төвлөрөл зэрэгт шаардлагатай байдаг. Бүх үр тариа нь боловсруулсан үр тарианаас ялгаатай нь хоол боловсруулах янз бүрийн процедурыг шаарддаг.
Түүхий самар яагаад илүү ашигтай байдаг вэ?
Түүхий самар нь дулааны боловсруулалт хийснээс хамаагүй илүү ашигтай гэдгийг та мэдэх үү? Учир нь түүхий хэлбэрээр тэдгээрт агуулагдах ханаагүй тосны хүчлүүдийн баялаг нь бүрэн бүтэн байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг боловсруулахад энэ түвшин огцом буурдаг.
Яагаад илүү их самар самар идэх хэрэгтэй вэ?
Волнат нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тос, эслэг ба антиоксиданттай холилддог тул хамгийн эрүүл самрын нэг гэж тооцогддог. Тэдгээрийн зөвхөн 30 орчим грамм нь ургамлын гаралтай омега-3 өөх тосны хоногийн тунг хангаж чаддаг.
Улаан буудай идэх нь яагаад сайн байдаг вэ?
Улаан буудайг тогтмол идэх нь маш их хэрэгтэй байдаг, учир нь энэ нь бие махбодийг эрч хүчээр цэнэглэж, гоо сайхан, эрүүл мэндийг өгдөг олон үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг. Улаан буудай 50-70 хувь цардуул болон бусад нүүрс ус агуулдаг бөгөөд амин хүчил, ашигтай уураг, ургамлын гаралтай өөх, бага сахар агуулдаг.
Сармис яагаад анхилуун үнэртэй байдаг вэ, юу нь сайн байдаг вэ?
Сармисын толгойг тайрч, няцалж, эсвэл бүр "шархлуулмагц" байгалийг бий болгосон үйл явц эхэлдэг бөгөөд энэ нь ургамлыг "хортон шавьж" -аас хамгаалдаг. Дараа нь сармисанд агуулагдах фермент алиназа нь өнөөг хүртэл үнэргүй аллииныг аллицин болгон хувиргадаг.
