Оройн хоолны өндөгтэй өглөөний хоол

Видео: Оройн хоолны өндөгтэй өглөөний хоол

Видео: Оройн хоолны өндөгтэй өглөөний хоол
Видео: Sub) 5 минутад өглөөний цай / breakfast in 5 minutes 2024, Есдүгээр
Оройн хоолны өндөгтэй өглөөний хоол
Оройн хоолны өндөгтэй өглөөний хоол
Anonim

Хамгийн алдартай зуушны нэг бол янз бүрийн хувилбараар бэлтгэсэн өндөг юм. Францын сонгодог хоолны дүрмийн дагуу оройн хоолондоо идэхэд буруудах зүйлгүй.

Францын хамгийн алдартай тогооч Жулиа Чайлд, Жак Пепин нарын ярьснаар өндөг бол хоол хийх тулгуур чулуу юм. Хэдийгээр тэд хурдан бэлтгэж, үргэлж амттай байдаг боловч хүссэн бүтэц, өнгө, үзэмжийг олж авахын тулд онцгой арга техник шаардагдана.

Зөвхөн Францад төдийгүй тэд өглөөний хоолыг оройн хоол идэж болно гэж боддог. Ирланд, Английн хэд хэдэн ресторан, пабуудад өндөг, гахайн мах, шош гэх мэт уламжлалт англи өглөөний хоол. Өдөржингөө авах боломжтой бөгөөд ялангуяа оройн хоолонд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өндөг, омлетыг байнга хэрэглэхийг эсэргүүцэгчид үүнээс [муу холестерин] нэмэгдэх вий гэж болгоомжилж байна. Үнэн бол үүнийг хоол хүнсээр дамжуулан уух нь бие махбод дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэггүй явдал юм. Үүний шалтгаан нь цусны урсгалд орж буй элэгний 95% -ийг хариуцдаг элэг юм.

Англи өглөөний хоол
Англи өглөөний хоол

Энэ нь үр тариа, хийжүүлсэн ундаа, жүүс, элсэн чихрийн зохисгүй задралын үр дүн юм. Холестерины хэмжээ ихсэхэд эдгээр хоол хүнс голчлон нөлөөлж байгаа бөгөөд энэ нь тогтоосон хортой өөх тос, өндөгнөөс ихээхэн хамаардаггүй.

Тиймээс дараагийн удаа оройн хоолондоо юу идэхээ бодож байгаа бол өглөөний хоолондоо бооцоо тавьж, өнгө өнгийн омлет холино. Хэрэв та бага зэрэг гахайн мах, хиам, сонгино болон бусад дуртай бүтээгдэхүүнээ нэмбэл илүү амттай болно.

Зөвлөмж болгож буй: