Гэрийн хийсэн паштет бэлтгэх

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Гэрийн хийсэн паштет бэлтгэх

Видео: Гэрийн хийсэн паштет бэлтгэх
Видео: Паштет из куриной печени. Делаем сами. Легко!!!! 2024, Арваннэгдүгээр
Гэрийн хийсэн паштет бэлтгэх
Гэрийн хийсэн паштет бэлтгэх
Anonim

Гэрийн хоол нь олон шалтгаанаар сайн байдаг. Гэртээ хийхдээ ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэсэн, хэзээ үйлдвэрлэсэн, хэр зэрэг чанартай болох нь тодорхой гэдгийг бид зөвхөн онцолж хэлье. Бүх зүйлийг гэртээ бэлдэж болно.

Эдгээр нь мах, ногоо, яагаад загас байж болохгүй. Орой зурагтын өмнө чихэрлэг иддэг хачиртай талх, зууш, хүрэн зоогонд тохиромжтой. Нэмж хэлэхэд, хэрэв та хоол хийх өдөр байхгүй бол тэд нөхцөл байдлыг ихэвчлэн хадгалдаг.

Бидний анхны санал бол туна загас, вандуйны паш. Энэ нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

Пэйтэс
Пэйтэс

Диллатай туна загас

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 ширхэг. лаазалсан туна загас, вандуй, давс, dill, хар чинжүү

Бэлтгэх арга: Энэ бүгдийг хутгагч дээр хийж, цохино. Хэрэв та үүнийг хэт хуурай гэж үзээд холигч нь жигдрүүлж чадахгүй бол хэдэн хоолны халбага оливийн тос нэмнэ.

Бидний дараагийн санал бол майонез, брокколи бүхий ногооны пашт юм.

Энэ нь хачирхалтай, тийм ч амттай биш мэт санагдаж болох боловч таны тавьсан бүтээгдэхүүнтэй хамт үнэр нь хоорондоо уялдаатай болж, танд таалагдах нь дамжиггүй.

Гэрийн бяслагтай брокколи пашт

Гэрийн пашт
Гэрийн пашт

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: ½ кг. брокколи, 200 гр бяслаг эсвэл гэрийн бяслаг, 2 -3 tbsp. энгийн майонезаас, 3-4 хумс сармис, 8-10 самар, амт нь давс, бага зэрэг хар чинжүү.

Бэлтгэх арга: Нэгдүгээрт, брокколийг бүрэн бэлэн болтол буцалгаж, шавхана. Дараа нь бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, нэгэн төрлийн холимог гартал холигчоор зодож эхэлнэ. Бялуу бэлэн боллоо.

Мөөгний хайрцаг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 150 гр мөөг, 150 гр цөцгий, хагас аяга бяслаг, хагас куб цөцгийн тос, ½ dill, чинжүү, давс

Пейт
Пейт

Бэлтгэх арга: Мөөгийг сайтар угааж, дараа нь маш жижиг хэсгүүдэд хувааж, тосоор жигнэнэ. Дараа нь бяслаг нэмээд хайлмагц гал дээрээс нь ав. Бага зэрэг хөргөөд цөцгий, халуун ногоо, нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ.

Тахианы элэг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр тахианы элэг, 1 сонгино, 1-2 лууван, хар чинжүү, газрын хар чинжүү, давс, задийн самар, 2-3 хоолны халбага тараг, 1 халбага нимбэгний шүүс

Бэлтгэх арга: эхлээд сонгиноо хальслаад дөрвөөр нь хуваагаад саванд хийнэ. Угаасан, хэрчсэн лууван, түүнчлэн урьдчилан угаасан элэг, хар чинжүү нэмнэ.

Сайн буцалгана, ус зайлуулах, хөргөнө. Та элэгийг арьснаас цэвэрлэж, халуун ногоо болон бусад бүтээгдэхүүний хамт холигч дээр нэмнэ. Шаардлагатай бол нэг төрлийн холимог авахын тулд бага зэрэг тос эсвэл чидуны тос нэмнэ.

Зөвлөмж болгож буй: