2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тэд шинэ газартай танилцахын тулд түүний хоолыг туршиж үзэх хэрэгтэй гэж тэд хэлдэг. Энэ нь түүхийн соёлын дурсгалт дурсгал, эд өлгийн зүйлсийн адил өөрийн онцлог шинж чанарыг илтгэнэ.
Грекийн Крит арал өвөрмөц бөгөөд түүний сайн хоол бол түүний нэрийн хуудасны нэг юм. Энэ бол далайн хоолонд дурлагчдын хувьд хамгийн тохиромжтой газар боловч гэнэтийн амтанд ч бас тохиромжтой газар юм.
Арал дээр очсоны дараа олж авч болох хоолны тухай мэдлэгийг баяжуулах боломжийг алдаж болохгүй. Туршлагагүй хоолны урлагт дурлагсдыг юу мэдрэх вэ? Боломжууд маш олон, эндээс цөөн хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав Кретийн мэргэжил.
Чидун, дилл бүхий далайн амьтан
Энэ бол Критэд Лентийн үеэр бэлддэг Грекийн уламжлалт хоол юм. Squid нь dill-тэй гайхалтай тандем хийдэг бөгөөд эрт дээр үеэс эхлэн Гомерын дурьддаг байсан. Чидун жимсний бага зэрэг исгэлэн амт нь энэхүү хослолыг төгс нөхөж өгдөг. Мэргэжилтэй нийцсэн ундаа бол дарс ба узо юм.
Гамопилафо
Пилаф гэдэг нэр нь будаатай хоол болохыг шууд сануулдаг. Энэ нь чанасан хурга эсвэл тахианы шөлөөр бэлтгэдэг. Амьтан нас ахих тусам удаан буцалгаж, шөл нь илүү хүчтэй, амттай болдог. Цөцгийн тос, нимбэг нь будаа хийхэд оролцдог бусад орц юм. Үйлчилж байхдаа шөлөнд чанаж болгосон мах, олон тооны нимбэг, давс, чинжүү нэмнэ. Мэдрэхүйн жинхэнэ баяр баясгалан.
Стамнанкати
Дуудах бараг боломжгүй үг байдаг амттан, зөвхөн Критэд ургадаг ургамлаас бэлтгэсэн. Энэ нь бага зэрэг гашуун боловч амт нь тааламжтай байдаг. Түүний дулааны боловсруулалт нь маш хөнгөн бөгөөд чидуны тос, нимбэгний шүүсээр амтлагддаг. Мах эсвэл өндөг нэмж болно.
Тамхи
Энэ мэргэжил нь ихэвчлэн Крит хүн юм, илүү нарийвчлалтайгаар арлын баруун хэсгээс, хаа сайгүй шилжүүлсэн газраас. Энэ бол критийн ямааны оливийн тосонд чанаж болгосон кри-кри хэмээх мах юм. Хонины махыг бас ашиглаж болно. Хоолыг удаан хугацаанд маш бага температурт чанаж болгосон.
Choclioi дун
Эмгэн хумс нь маш их алдартай бөгөөд арлын гал тогоонд түгээмэл хоол. Эмгэн хумсыг гурилаар хийж, оливийн тосонд шарна. Амтыг нь сайжруулахын тулд цагаан цуугаар шүршинэ, розмарин бол халуун ногоо бөгөөд түүнд сонирхолтой үнэр өгдөг.
Kalitsounia
Амтат амттан нь аливаа зүйлийг орхигдуулахгүй байх уруу таталт юм, ялангуяа зөвхөн Кальцуниа гэх мэт тодорхой газарт л үйлчилдэг. Амттан нь хэнийг ч үлгэр домгийн адил эртний аралд дурлуулж чаддаг. Энэ нь зуурмаг, нимгэн өнхрүүлэн, зөгийн бал, бяслаг, шанцай зэргээс бэлтгэгддэг. Амт нь царцдасыг шарах эсвэл жигнэх эсэхээс хамаарна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүн бүрийн туршиж үзэх ёстой есөн францын бяслаг
Францын амьдралын баяр баясгаланг гурвалсан өөх тосоос гаралтай бяслагийг хазахад мэдрэхүйн мэдрэмжийг даван туулахаас өөр юу ч илэрхийлж чадахгүй. Франц бол хоолны соёл нь янз бүрийн төрлийн бяслагаар баялаг гэдгээрээ бахархдаг улс юм. Энэ нь зөв юм.
Ромд туршиж үзэх ёстой таван хоол
Италийн хоол бол дэлхийн хамгийн шилдэг хоол юм. Тус улс нь хоолны диваажин бөгөөд бүс нутаг нь олон зууны уламжлалт хоолны уламжлалаараа сайрхдаг. Магадгүй Италийн хамгийн сүрлэг хот Ром бол гайхамшигтай түүх, архитектураараа алдартай юм.
Та туршиж үзэх ёстой ер бусын шоколад
Шоколад бол гайхалтай гэж үзэж болох зүйл юм. Энэ үгийн нэр л таны мэдрэмж, төсөөллийг өдөөж өгдөг. Та дуртай шоколадыг тэр даруй төсөөлөөд илүү сайхан ертөнцөд умбана. Шоколад нь зөвхөн амттай төдийгүй ашигтай байдаг. Энэ чиглэлээр өргөн хүрээнд хийсэн судалгаагаар шоколад нь эерэг нөлөөтэй болохыг харуулж байна.
Хүн бүрийн туршиж үзэх ёстой хамгийн амттай пиццаны шилдэг 8
Пицца 18-р зуунд алдартай болсон. Анхны пиццаны газар, дараа нь бусад бүх хүмүүс Антива Пиццерия Порт Альба нэртэй байсан бөгөөд 1830 онд Неаполь хотод нээгджээ. Ромын хүмүүс пиццаны алдар нэрийг нэмэгдүүлэхэд маш их хувь нэмэр оруулсан. Эрт дээр үед Ромчууд ихэс гэж нэрлэдэг өвс, ногоон амтлагчаар хийсэн дугуй талх иддэг байв.
Таны туршиж үзэх ёстой шилдэг 5 өвөрмөц бяслаг
Орчин үеийн ертөнцөд өвөг дээдэстээ талархаж болох олон хоол хүнс байдаг. Сүүн бүтээгдэхүүний ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Гэсэн хэдий ч амтанд хөндлөнгөөс оролцоход энэ төрлийн бүтээгдэхүүний сорт хэдэн зуун болдог. Тиймээс өнөөдөр бид та бүхэнд төдийлөн түгээмэл биш боловч олон тогоочийн сонирхлыг төрүүлдэг бяслагны төрлүүдийн талаар танилцуулах болно.
