2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хоолны таваг нь олон төрлийн бүтээгдэхүүн хэрэглэвэл маш амттай байж болно.
Мөөг, дүпү пашт нь амттай бөгөөд хөнгөн. Найрлага: 300 грамм дүфү, 300 грамм мөөг, 1 баглаа ногоон сонгино, дилл, розмарин, давс, чинжүү зэргийг амтална. Мөөгийг бэлэн болтол нь чанаж, давс, чинжүү нэмнэ.
Мөөгийг гал дээрээс аваад нилээд жижиглэсэн дүпү, ногоон сонгино нэмнэ. Бүх зүйл сайхан болж байна. Энэ нь халуун эсвэл хүйтэн хоолоор үйлчилж болно.
Буурцагны салат: 1 лааз улаан шош, тос, ногоон сонгино, dill, сармис, кориандра, давс, чинжүү. Шошыг шингэнээс гадагшлуулж, тосонд шарна, амтлахын тулд бага зэрэг оливийн тос нэмбэл сайн.
Давс, чинжүү нэмээд гал дээрээс ав. Жижиглэсэн сонгино, сармис, dill, эцэст нь кориандра нэмнэ. Тогооноос шууд үйлчил, гэхдээ хүйтэн хэлбэрээр ч хийж болно. Хэрэв таваг нь дулаан байвал кротоноор үйлчилж болно.
Хүнсний ногооны махан бөмбөлөг: 3 төмс, хагас жижиг байцаа, 2 лууван, 1 улаан манжин, 3 хумс сармис, 300 грамм мөөг, 2 сонгино, яншуй, халуун ногоо, хутганы үзүүрт сода, 1 аяга овъёос, 4 хоолны халбагын гурил.
Хүнсний ногоо нь мах бутлуур эсвэл хүнсний процессор дээр нунтаглаж, амтлагчаа амтанд нэмж, жижиглэсэн яншуй, содыг цагаан цуугаар дарна.
Овъёосны гурилыг хавагнах хүртэл бага зэрэг халуун ус хийнэ. Ус зайлуулж, хүнсний ногоо нэмнэ. Холимогт 3-4 хоолны халбагын гурил хийж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Халбага ашиглан хүссэн хэмжээтэй махан бөмбөлөг хийж, халуун тосонд хуурна. Хэрэв махны бөмбөлөг маш том бол дунд нь түүхий хэвээр үлдэж болно гэдгийг санаарай.
Өөхгүй бялуу: 1 аяга өтгөн хар цай, 1 аяга элсэн чихэр, 1 аяга зөгийн бал, хагас аяга ургамлын тос, 1 хоолны халбага цуу, сода, гурил, үзэм, огноо эсвэл бусад хатаасан жимс.
Цайнд элсэн чихэр, зөгийн балыг уусгаад цөцгийн тос, бага зэрэг цуу дарсан сода, хатаасан жимс нэмнэ. Гурилыг аажмаар нэмээд сайтар холино.
Зуурмаг нь цөцгийтэй өтгөн байх ёстой. Бялуу эсвэл тогоо хэлбэрээр жигд цаас дээр хийнэ, 160 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй.
Бэлэн царцдасыг хүссэнээр саатал эсвэл цөцгийтэй хослуулдаг. Та улирал эсвэл компотын дагуу шинэ жимсээр чимэглэх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Бяцхан өлсгөлөн хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны санаанууд
Харамсалтай нь бидний өдөр тутмын завгүй амьдралд эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ оройн хоолонд зориулж эрүүл зүйл бодож олох нь маш хэцүү байдаг. Зөвхөн цаг хугацаа төдийгүй олон удаа санаанууд дуусч байна. Тиймээс бид та бүхэнд сэтгэл хангалуун, цатгалан хэвээр үлдэх дуртай хүүхдүүддээ зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны 3 жорыг санал болгож байна.
Хялбар эрүүл хоолонд зориулсан санаанууд
Оройн хоолоо эрүүл хооллохын тулд илүү олон ногоо чанаж идээрэй. Салат, чанаж болгосон түүхий эдийг янз бүрийн төрлийн эрүүл хоолонд хэрэглээрэй. Celery салат нь хөнгөн бөгөөд шинэхэн байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: нэг селөдерей, 3 алим, 2 улаан чинжүү, 100 грамм газрын самар, 3 хоолны халбагын өөх тос багатай цөцгий.
Үдийн хоолонд зориулсан өндөгний санаанууд
Хэрэв нийтлэг байдлын тухай ойлголтыг хамарсан нэг хоол байгаа бол энэ нь мөн юм өндөг . Эдгээр нь сайн ханасан, бүх хувилбаруудад хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд бидний биед шаардлагатай бүх бодис - уураг, нүүрс ус, өөх тос, шаардлагатай олон төрлийн аминдэмийг агуулдаг.
Зочдод зориулсан амттай морин хуурт зориулсан санаанууд
Төрсөн өдөр, нэр өдөр, жил эсвэл бусад баяр ёслол тохиолдсон хамаагүй гэрийн эзэгтэй нар зочдодоо гайхуулахыг хүсдэг. Баярын өдрийг дагалдаж буй бэлтгэл ажлуудын дотроос үзэсгэлэнтэй сайхан ширээ засна. Хоолны таваг, багаж хэрэгслийг зочдын тоогоор тохируулж, салфетка сайхан чимэглэсэн байх ёстой.
Зочдод зориулсан гол хоолонд зориулсан санаанууд
Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол хуруугаа долоох амттай хоолыг урьдчилан бэлдээрэй. Та цагаан хоолны хоолоор эхэлж болох бөгөөд энэ нь хоолны дуршил болж өгдөг. Эдгээр нь хагас цагийн дараа бэлэн болсон чихмэл zucchini юм. Танд дунд зэргийн хэмжээтэй 4 ширхэг zucchini, 150 грамм бяслаг - үхэр эсвэл хонь, хүсвэл 2 хумс сармис, хагас ширхэг ногоон сонгино, цөөн тооны яншуй, хар чинжүү, амталсан давс, 2 хоолны халбагын чидуны тос хэрэгтэй.
