2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Альцгеймерын өвчин нь ихэвчлэн өндөр настнуудад тохиолддог боловч хөгшрөлтийн хэвийн хэсэг биш юм. Дэлхийн хүн ам өсөхийн хэрээр Альцгеймерийн өвчлөл 2050 он гэхэд 36 саяас 115 сая болж нэмэгдэх төлөвтэй байна.
Альцгеймер өвчний эцсийн шалтгаан одоог хүртэл тодорхойгүй байна. Бидний мэддэг зүйл бол Альцгеймер өвчнөөр өвчилсөн хүний тархинд уургийн хэвийн бус хуримтлал үүсч, мэдрэлийн дохионд саад болдог. Энэ нь тархины эсийн үхэлд хүргэж улмаар аажмаар нөхөн сэргээгдэхгүй гэмтэлд хүргэдэг.
Сүүлийн үеийн судалгаа, хэвлэл мэдээллийн хэрэгслүүдээс харахад чихрийн шижин, таргалалт нь Альцгеймер өвчний тархалт нэмэгдэхэд нөлөөлж байна. Энэ холбоо хэр хүчтэй вэ?
Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр
Судалгаанаас харахад 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд Альцгеймерийн эрсдэл 1.6 дахин ихэсдэг болохыг харуулж байна. Үнэндээ Альцгеймерийн өвчин нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрхний өвчинтэй адил эрсдэлт хүчин зүйлүүд болох таргалалт, инсулинд тэсвэртэй болох нь тогтоогджээ. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрхний өвчин шиг, Альцгеймерийн өвчин одоо ахмад настнуудын өвчин биш архаг өвчин гэж тооцогддог. Хүн амд суурилсан томоохон судалгаанаас харахад чихрийн шижингийн хяналт, зүрх судасны эрүүл мэндийн байдал сайжирсан нь биеийн тамирын дасгал, хоолны дэглэмийг хослуулснаар Альцгеймер өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Гэхдээ энэ нь таргалалт, чихрийн шижин нь Альцгеймерийн өвчнийг үүсгэдэг гэсэн үг биш юм. Чихрийн шижин өвчний илрэл нь Альцгеймерын өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг эрс нэмэгдүүлдэг боловч эдгээр өвчнүүд бие даан явагддаг.
Эмнэлзүйн нотолгоо
2005 оны судалгаагаар Альцгеймер өвчтэй хүмүүсийн тархи инсулины түвшинг бууруулсан болохыг тогтоожээ. Өөх тос ихтэй, элсэн чихэр ихтэй хулганы талаархи судалгаагаар Альцгеймерийн өвчин, инсулины эсэргүүцлийн шинж тэмдэг илэрсэн. Түүнээс хойш олон тооны судалгаагаар Альцгеймерийн өвчин ба инсулины эсэргүүцэл зэрэгцэн оршдог болохыг харуулсан.
Альцгеймер өвчтэй өвчтөнүүдэд тархины агшилт бүртгэгдсэн байдаг. Альцгеймерийн өвчин ба инсулины эсэргүүцлийн хоорондох таамаглал нь тархины хэвийн үйл ажиллагаанд инсулины үүрэг оролцоог харуулж байна. Инсулин нь глюкозын солилцоог (тархины гол түлш) зохицуулахаас гадна ой тогтоолт, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой бусад олон химийн процессыг зохицуулдаг. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн үед булчин ба элэгний инсулины эсэргүүцэл нь керамид хэмээх хорт өөх тос үүсгэдэг гэж үздэг. Серамидууд нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн элгэнд тархдаг ба тархинд инсулины эсэргүүцэл, үрэвсэл, эсийн үхэлд хүргэдэг. Эдгээр олдворууд нь судлаачдыг инсулин эмчилгээний үр нөлөөг судлахад хүргэсэн. Танин мэдэхүйн бэрхшээлтэй, Альцгеймерын өвчтэй 104 насанд хүрэгчдэд дөрвөн сарын турш хиймэл судсаар инсулин эмчилгээ хийснээр ой тогтоолт, үйл ажиллагааны чадвар сайжирсан байна.
Diet - таргалалт - Альцгеймерын холбоо
Эпидемиологийн судалгаагаар эрүүл бус хооллолт ба хоолны дэглэмийн хоорондох уялдаа холбоо байж болох юм Альцгеймерийн өвчин инсулины эсэргүүцлийн энэхүү онолоор дамжуулан. Тиймээс буруу хооллолт нь танин мэдэхүйн бууралт, солиорлыг бий болгодог.
Ханасан өөх тос ихтэй хоолны дэглэм нь инсулины эсэргүүцэлтэй холбоотой байдаг. Гликемийн өндөр индекс бүхий хоолны дэглэм нь глюкозын үл тэвчих өвчтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг. Илчлэг ихтэй хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл илүүдэл жин нэмэгдэж, хэвлийн таргалалт нь тархины эдэд нөлөөлж болох архаг үрэвслийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Эпидемиологийн судалгаагаар учир шалтгааны холбоог бий болгоход бэрхшээлтэй байгаа хэдий ч буруу хооллолтын бусад хүчин зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Муу хоолны дэглэм нь цус багадалтанд хүргэж, танин мэдэхүй, ой тогтоолтод нөлөөлдөг.
Фолийн хүчил бага хэрэглэснээс гомоцистеины хэмжээ ихсэх нь үрэвсэл үүсгэдэг.
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн ашиг тусын баталгаа
Саяхан дэлхий даяар явуулсан 11 ирээдүйн судалгааны талаархи системчилсэн тойм нь Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм ба танин мэдэхүйн бууралт (үүнд Альцгеймерийн өвчин) хоорондын уялдаа холбоог судлав. Энэ нь Альцгеймерын өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бараг 50% бууруулж байгааг харуулж байна. Альцгеймер өвчнөөр өвчилсөн судалгаанд оролцогчид өвчний улмаас нас барах эрсдэл 73% -иар бага байв.
Таргалалттай холбоотой өвчлөл нэмэгдэж байна. Саяхан болсон 1.5 сая хүн, дэлхий даяар хийсэн 35 судалгааг хамарсан мета-анализаас харахад Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг илүү дагаж мөрдөх нь Паркинсоны өвчин, Альцгеймерын өвчин гэх мэт мэдрэлийн эмгэгээс болж нас барах эрсдэл 13% -иар бага байгааг харуулж байна.
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь урт гинжин омега-3 тосны хүчил зэрэг антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүд тул Альцгеймерийн өвчнөөс хамгаалах боломжтой. хүнсний ногоо, шинэ жимсэнд агуулагдах каротиноид ба флавоноидууд, түүнчлэн дарс, буурцагт ургамал, самар дахь полифенол.
Боломжтой эмчилгээ
Альцгеймер өвчний хурдацтай өсөлт нь сэтгэцийн эрүүл мэндийн цунамитай адил бөгөөд хурдан хариу үйлдэл үзүүлдэг. Альцгеймер өвчнөөр өвчилсөн хүмүүсийн өчүүхэн туршлагаас харахад танин мэдэхүйн бууралтыг бууруулж, ой санамжийг сайжруулдаг судсаар дотогшлох инсулины шүршигч зэрэг хэд хэдэн ирээдүйтэй эмчилгээний эмчилгээ байдаг.
Өөр нэг эмчилгээ нь тархины хорт амилоид уураг руу довтлох дархлааг идэвхжүүлдэг вакцин орно. Бусад эмчилгээнд дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэх, мэдрэлийн хүчин зүйлсийн өсөлтийг сайжруулж, гэмтсэн тархины эдийг нөхөн сэргээх генетикийн эмчилгээ хийх зэрэг орно.
Мэргэжилтнүүдийн мэдээлснээр эдгээр бүх эмчилгээний эмчилгээ нь Альцгеймер өвчний эхний үе шатанд үр дүнтэй байх магадлалтай юм.
Энэхүү сул дорой өвчинтэй тэмцэхэд тулгарч буй бэрхшээл бол эрт илрүүлэх эсвэл илүү сайн урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Хэдийгээр хоолны нэмэлт тэжээлийн олон туршилтууд хоорондоо зөрчилдсөн үр дүн гарсан боловч хоолны дэглэм, амьдралын хэв маяг нь урьдчилан сэргийлэх эсвэл хойшлуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг нотолж байна. Омега-3 өөх тос, сонгиноос олддог кверцетин гэх мэт флавоноидууд болон бусад олон төрлийн ургамлын гаралтай хоол хүнс, мөн үрэвслийн эсрэг хүчтэй шинж чанартай куркуминаас гарган авсан куркумин зэрэг хоолны халуун ногоо зэрэг ашиг тусын талаар хийгдэж буй судалгаа шинжилгээнээс зарим найдвар бий. Хэрэв таргалалт ба Альцгеймерын өвчин хоёрын хоорондох уялдаа холбоо нь батлагдсан бол эрсдлийг бууруулах, өвчний эхэн үеийг хойшлуулах логик арга бол хоолны дэглэмийн цогц арга юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
Элсэн чихэр, муу зан авирын хооронд холбоо байдаг уу?
Тэд алдартай чихрийн хэт их хэрэглээний хор уршиг . Сайхан уруу таталт нь цусан дахь глюкозын огцом уналтад хүргэдэг бөгөөд тогтворгүй цусан дахь сахарын хэмжээ нь ядаргаа, толгой өвдөх, донтуулах нөлөөтэй байдаг. Сахарыг буруугаар ашиглах , чихэрлэг зүйлд донтсоны үр дагавар нь таргалалт, чихрийн шижин, зүрхний өвчний шалтгаан болдог.
Бидний иддэг шоколад, Герман дахь шоколад хоёрын хооронд ялгаа бий
Болгар, Герман улсад зарагдаж байсан ижил брэндийн шоколадны хооронд ихээхэн ялгаа байгааг bTV-ийн хийсэн туршилтаас харж болно. Энэ талаар хүнсний мэргэжилтнүүд мэдээлэв. Бүхэл бүтэн hazelnuts бүхий хоёр шоколадыг студид авчирсан. Өнгөц харахад Герман улсад ямар шоколад, аль нь манай улсад зарагддаг нь тодорхой болов.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
Таны хоолны дагуу үндсэн хоолны хооронд юу идэх вэ
Олон хүний үзэж байгаагаар бие галбир, жингээ барих нууц нь хоолны дэглэм, хязгаарлалтад биш, зөв хооллолтонд оршдог. Энэ нь эргээд бидний өдөр тутам идэх ёстой цөөн хэдэн жижиг хэсгүүдээр илэрхийлэгддэг. Ажил хийдэг хүмүүс өдөрт 4-5 удаа хооллох цаг зав гаргадаггүй тул үүнийг дагаж мөрддөг нь цөөхөн байдаг.
