2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цай бол хүний мэддэг хамгийн эртний ундаануудын нэг юм. Түүний түүх Хятадуудад хэдэн мянган жилийн өмнөөс, харин Европчууд бидний хувьд хэдхэн зууны түүхтэй. Цай нь янз бүрийн үндэстэн, насны хүмүүсийн ширээн дээр байдаг. Энэ бол зөвхөн цангаагаа тайлж, эрч хүчийг сэргээх хэрэгсэл төдийгүй, олон зууны туршид болон бидний үед хэрэглэж ирсэн байгалийн эм юм.
Цай уухтай холбоотой уламжлалыг өнөөдрийг хүртэл Английн язгууртнуудын гэрт хадгалсаар ирсэн бөгөөд яг 17.00 цагт анхилуун үнэртэй цай ууж, шинэ амттангаар дайлдаггүй. Хятадууд цайны амт, үнэрийг мэдрэхээс гадна цайны навчийг хүний хувь заяаг урьдчилан таамаглах, урьдчилан таамаглахад ашигладаг.
Японд цай уух нь бүхэл бүтэн ёслол байсан бөгөөд үүний зорилго нь оюун ухаанаа тайвшруулж, байгаль дэлхий, хүрээлэн буй ертөнцтэй зохицож байгаагаа мэдрэх явдал байв. Эхэндээ үүнийг зөвхөн эрэгтэй самурай нар хийдэг байсан бөгөөд тэд үүнийг ууж, дайныг боддоггүй гэж хэлдэг байв.
Хожим нь цайны ёслолыг бүхэл бүтэн гэр бүл хийдэг байсан бөгөөд тэр ч байтугай гэр бүлийн тохь тухтай байдлын чухал хэсэг болсон тул Япон эмэгтэй хүн бүр бага наснаасаа цай чанах нарийн ширийн зүйлийг зааж сургасан юм.
Өнөө үед бид автомат машинаас худалдаж авч хуванцар аяганд уудаг энэхүү ундаанд хэн ч ийм их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ олон зууны тэртээх цай нь гэрийн тав тух, эв найртай холбоотой байв.
Эдгээр уламжлалуудын ачаар орчин тойрны амьдралаас үзэсгэлэнтэй сайхан аяга, аяга, аяга, халбага, бүх зүйлийг хийхтэй холбоотой гар урлал мөн хөгжиж, сайжирч байна.
Цайны амтыг зөгийн бал, нимбэг, сүү, цөцгий, рум, коньяк гэх мэт олон янзын нэмэлтүүдээр төрөлжүүлдэг. Зөөлөн, тавган дээр шахсан эсвэл шүүлтүүр цаас эсвэл уусдаг савласан цайгаар үйлчлэх янз бүрийн арга байдаг.
Цай нь зөвхөн амттай төдийгүй бас анагаах ундаа юм. Энэ нь өдөөгч нөлөөтэй бөгөөд энэ нь кофейны агууламжтай холбоотой юм. Үүнээс гадна нууц, эфирийн тос, алкалоид болон олон төрлийн амин дэм, цайны навч нь байгалийн антиоксидант агуулдаг.
Цай бол бүх нийтийн ундаа бөгөөд хэрвээ бид даарч байвал биднийг дулаацуулж чаддаг, гэхдээ биднийг ханиаднаас хамгаалж, ядарсан бол аяыг нь сэргээж, эсвэл зүгээр л амьдралаа чихэржүүлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кунжутын тахини - 21-р зууны гайхамшиг
Гүнжид тахини эрүүл мэндийн батлагдсан шинж чанар, анагаах ухаанд олон өвчин, хүний эрүүл мэндийн хөтөлбөрт өргөн хэрэглэгддэг тул бүтээгдэхүүнийг эрэлхийлдэг. Кунжутын тахинид кальци, магни, цайр, зэс, төмөр их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь бас антиоксидант юм.
Хумсны цай нь бидний эрүүл мэндэд олон талын ач тустай
Ихэнх халуун ногоо нь антиоксидантын сайн эх үүсвэр болдог нь сайн мэддэг баримт юм. Хумс нь ялгаагүй тул хамгийн дээд хэсэгт биш юмаа гэхэд хамгийн шилдэг нь байх ёстой. Үнэн чанартаа энэ нь Ази болон хойд Европын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг амтлагч юм.
Бид олон зууны турш Tiramisu идэж ирсэн
Ботушагаас хамгийн алдартай амттан болох tiramisu-г бүтээсэн тухай италичуудын ярьдаг домог нь олон боловч тэдний нэг нь Газар дундын тэнгисийн ихэнх оршин суугчдын үзэж байгаагаар үнэн юм. 17-р зуунд Тосканийн их бэйс Косимо де 'Медичи III Сиенад зочилжээ.
Урт удаан, эрүүл амьдралынхаа туршид гадил жимсний идэж, уугаарай
Гадил жимсний түүх Банана нь Энэтхэг-Малайзын хойд Австрали хүртэл тархдаг. Тэднийг МЭӨ 3-р зууны үед Газар дундын тэнгисийн бүс нутагт гарсан цуу ярианаас л мэддэг байсан боловч X зуунд анх Европт авчирсан гэж үздэг. 16-р зууны эхээр Португалийн далайчид Африкийн баруун эргээс Өмнөд Америк руу банана ачиж явсан.
Биднийг олон өвчнөөс хамгаалдаг ид шидийн өвлийн цай
Хүйтэн цаг агаар, өвөл ирэхэд өвлийн цай бидний өдөр тутмын амьдралд улам бүр чухал байр суурь эзэлдэг. Энэ нь хүйтэн өдрүүдэд таныг дулаацуулж, өвчин эмгэгээс хамгаална. Өвчдөхөөсөө өмнө урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй. Өвлийн цайны орц: 2 халбага хонго өссөн 2-3 халбага ногоон нимбэг 1 халбага мэргэн 3 эвкалипт навч 1 шанцай мод 4-5 хумс хагас алимны хальс 5-6 Daisies 2 цагаан гаа 1 халбага Hibiscus Бэлтгэл:
