2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ботушагаас хамгийн алдартай амттан болох tiramisu-г бүтээсэн тухай италичуудын ярьдаг домог нь олон боловч тэдний нэг нь Газар дундын тэнгисийн ихэнх оршин суугчдын үзэж байгаагаар үнэн юм.
17-р зуунд Тосканийн их бэйс Косимо де 'Медичи III Сиенад зочилжээ.
Түүнийг чихэрлэг зүйлд маш их дуртай хүн гэдгийг бүгд мэддэг байсан бөгөөд энэхүү гайхамшигтай амттанг түүний хүндэтгэлд зориулж бэлтгэсэн байжээ.
Герцог тирами су гэж хашгирч, "намайг татлаа" гэсэн утгатай бөгөөд амттан нь маш сайхан байсан тул түүнийг аз жаргалын долоо дахь тэнгэрт өргөв.
Италид энэхүү амттанг Медичи жигнэмэгийг гайхалтай амттай орц найрлагатай хольж, tiramisu-г амтлахад маш сайхан найрлагатай хольсон сайхан аяганаас хэрэглэдэг байсан тул "бэйсийн шөл" гэж нэрлэдэг.
Үүнтэй холбоотой өөр нэг домог нь эрчүүд хайр сэтгэлийн романс эхлэхээс өмнө "Duke's шөл" иддэг байсан, учир нь энэ нь маш их эрч хүчээр цэнэглэгддэг тул шоколад, кофе агуулдаг тул гайхах зүйл алга.
Тэгээд тэр эрчүүдийг тэнгэрт татав, өөрөөр хэлбэл. Шатны тусламжтайгаар авирсан хайртай хүмүүсийнхээ тагтан дээр.
Тирамису хийхэд 500 гр маскарпон бяслаг (цөцгийтэй бяслагаар сольж болно), 80 гр нунтаг сахар, 4 өндөг, 250 гр жигнэмэг, 1 аяга эспрессо, 1 аяга шоколадны ликёр, какао нунтаг, шоколадны үртэс хэрэгтэй..
Өндөгний уургийг ялгаж, элсэн чихрийг шар тосоор хөөсөртөл нь хутгаж, бяслагийг модон халбагаар сэвсгэр болтол нь цөцгийрүүлж шар нэмнэ.
Өндөгний уургийг зодоод цөцгийдөө сайтар нэмнэ. Кофе, ликёрыг хольж, жигнэмэгийг нэг секундын турш хайлуулж, хэлбэрт оруулан дээрээс нь цөцгий хийнэ.
Дараа нь дахин жигнэмэг, цөцгий асгаж, какао нунтаг, шоколадны үртэсээр цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Олон зууны туршид цай
Цай бол хүний мэддэг хамгийн эртний ундаануудын нэг юм. Түүний түүх Хятадуудад хэдэн мянган жилийн өмнөөс, харин Европчууд бидний хувьд хэдхэн зууны түүхтэй. Цай нь янз бүрийн үндэстэн, насны хүмүүсийн ширээн дээр байдаг. Энэ бол зөвхөн цангаагаа тайлж, эрч хүчийг сэргээх хэрэгсэл төдийгүй, олон зууны туршид болон бидний үед хэрэглэж ирсэн байгалийн эм юм.
Бид хэдэн сарын турш адууны лазанаг идэж байсан
Хориглосон 86 кг-аас авсан дээжийн хариу. lasagna bolognese бэлэн боллоо. Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) дээжинд морины ДНХ байгааг баталж, энэ долоо хоногийн эхээр Германы лабораторид шинжлүүлэхээр илгээжээ. Авсан дээжийн шинжилгээг ХБНГУ-ын Берлин хотын Хүнсний чанарын институт хийсэн.
Хүмүүс эрт дээр үеэс гахайн мах идэж ирсэн
Орчин үеийн судалгаагаар гахай бол маш мэдрэмтгий, ухаалаг амьтан бөгөөд маш хүчтэй үнэрлэх мэдрэмж, хамтын сүнстэй байдаг. Гахай мөн эзэндээ маш их наалдаж, маш их цочирдвол шархлаа үүсч болзошгүй юм. Энэ нь оюун ухааны хувьд хүн, сармагчин, далайн гахайн дараа дөрөвт ордог.
Олон жилийн турш зөвхөн чипс, шарсан төмс идсэний дараа: Өсвөр насны хүүхэд сонсгол, хараагаа алдсан
Өсвөр насныхан ихэвчлэн хэрэггүй хоолыг илүүд үздэг. Зөвхөн тэд ч биш, олон хүмүүс өөрсдийгөө шарсан төмс, чипс эсвэл бусад зүйлээр эрхлүүлэхийг зөвшөөрдөг эрүүл бус хоол хүнс . Гэсэн хэдий ч заримдаа эрүүл бус хооллолт нь аюултай туйл болж хувирдаг.
Энэхүү супер өглөөний хоолыг 3 өдрийн турш идэж, жингээ хасна
Гайхамшигтай хүмүүс нэрс Тэд манай ширээн дээр аль болох олон удаа байх ёстой. Тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь маш их юм. Эдгээр нь бидний биеийг цэвэрлэж, дархлаагаа бэхжүүлэхэд тусалдаг. Нэрсний тусламжтайгаар бид цус, холестерины хэмжээг бууруулж, залуу насаа хадгалахад тусалдаг.