2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хар чинжүү хавь ч нэмдэггүй жор бараг байдаггүй. Энэ нь бусад сорттой харьцуулахад хамгийн халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй байдаг. Үүнийг бүхэлд нь, буталсан эсвэл нунтаглах боломжтой.
Хар чинжүүний эх орон бол Энэтхэг юм. Тэнд тэр гол үүрэг гүйцэтгэсэн. Олон жилийн турш хар чинжүү амтлагч байхаас гадна валют болгон ашиглаж ирсэн. Эртний Грекэд хүртэл энэ нь цэвэр мөнгөн тэмдэгт болж гарч ирсэн. Энэ нь бурхдад өргөж болох хамгийн ариун нандин бэлгүүдийн нэг гэж тооцогддог. Олон жилийн дараа Дундад зууны үед хүмүүсийн сайн сайхан байдлыг хар шошны нөөцийн хэмжээгээр хэмждэг байв.
Эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл өнөөг хүртэл хамгийн их дуртай амтлагчдын тоонд ордог нэг шалтгаан бол хоолны шинэхэн биш төрхийг халхлах амтлагчийн өмч юм. Ялангуяа эрт дээр үед хөргөгч, хөлдөөгч гэх мэт тохь тухгүй байдгаас энэ нь маш их ач холбогдолтой байв. Энэ нь хүчтэй үнэр, халуун ногоотой амттай хослуулан хар чинжүүг үнэхээр үнэлж баршгүй болгодог.
Хар перц нь Piper nigrum хэмээх гөлгөр мөлхөгч ургамлаас гаргаж авдаг. Цагаан, ногоон чинжүү нь үүнээс гаралтай. Сортуудын ялгааг ургамлын жимсний хөгжлийн янз бүрийн үе шат, түүнчлэн боловсруулах аргуудын дагуу олж авдаг.
Чинжүүний үрийг гаргаж авсан ургамал нь халуун, чийглэг уур амьсгалыг илүүд үздэг. Тарьснаас хойш 3-4 жилийн дараа чинжүү вандуй болж хувирдаг жижиг цагаан цэцэг өгч эхэлдэг.
Хар чинжүүний хувьд усан үзмийн цэцгийг жимс нь боловсорч гүйцээд улаан болохоос нь өмнө түүнэ. Боловсруулалт нь хатаж эхэлснээр хар өнгөтэй болно. Өнөөдөр хар чинжүүний гол үйлдвэрлэгчид нь Энэтхэг, Индонези юм.
Бусад амтлагчийн нэгэн адил хар чинжүү олон давуу талтай байдаг. Түүний хэрэглээ нь хоол боловсруулах үйл явц, түүнчлэн гэдэсний замын ажлыг сайжруулдаг нь батлагдсан. Сонирхолтой нь энэ нь амт мэдрэх төвүүдийг өдөөж, улмаар давсны хүчил ялгаруулалтыг нэмэгдүүлэх ходоодонд дохио өгдөг.
Энэ нь ходоодны хэвийн үйл ажиллагааг тодорхойлдог. Үүнээс гадна, чинжүү нь диафоретик шинж чанартай байдаг - шээсний шүүрлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь хүчтэй антиоксидант ба бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар чинжүү бол бүх нийтийн байгалийн анагаагч юм
Хар чинжүү нь хоолны дуршил, үндсэн хоол, салат бэлтгэхдээ бараг бүх жор дээр нэмдэг. Хар чинжүү бол бидний өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг амтлагч бөгөөд бидний олонх нь үүнийг шүтэн биширдэг боловч эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг сайн мэдэхгүй байна.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх халуун чинжүү - ботоксын оронд чинжүү
Халуун чинжүү Эдгээр нь зөвхөн аяга таваганд амтлагч болгон ашигладаг төдийгүй таны арьс, үсийг илүү үзэсгэлэнтэй, эрүүл чийрэг болгоно. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Цусны эргэлтийг идэвхжүүлэх шаардлагатай гоо сайхны аливаа асуудлыг газрын тос, чинжүүний ханд агуулсан бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар хялбархан шийдвэрлэх боломжтой.
Хар чинжүү тос! Энэ нь яагаад гайхалтай хэрэгтэй вэ?
Хар чинжүү бол энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай, хамгийн дуртай амтлагч бөгөөд аяга таваг бүрийг амт, халуун ногоотой болгодог. Аливаа хоолонд нэмсэн хавчих хар чинжүү нь хамгийн сайн энгийн амтлагч юм. Үүнийг эрт дээр үеэс үнэлж ирсэн. Энэхүү амтлагч нь эрүүл мэндэд олон давуу талыг өгдөг гэдгийг та мэдэх үү?
Хар тэнгисийн эрэг дээр хооллох эмгэг нь ач холбогдолгүй байв
Хар тэнгисийн уугуул эрэгт санал болгож буй хүнсний бүтээгдэхүүний бүртгэгдсэн зөрчил хамгийн бага байсан гэж Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийн шалгалтаар мэдэгдэв. Энэ мэдээг Дамфик Миков BFSA-аас Болгарын үндэсний радиод мэдэгдэв.
Давс нь Абиссинийн мөнгөн тэмдэгт байв
Давсны талаар олон сонирхолтой баримтууд байдаг. Жишээлбэл, Абиссинид давс олон зууны туршид мөнгөн тэмдэгт, гол валют болж ирсэн. Боливийн 4000 хавтгай дөрвөлжин милийн хэмжээтэй дэлхийн хамгийн том ширгэсэн давслаг нуур болох Салар де Уюни нь түүний гадаргуу дээр нимгэн уст давхарга байхад толь болдог.
