2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг бол хашны хэрэглээг нэмэгдүүлэх явдал юм.
Гэж нэрлэгддэг байсан нь тогтоогдсон. хөх улаан лооль нь бие махбод дахь муу холестериныг бууруулахад тусалдаг. Тогтмол хэрэглэсний үр дүнд цусан дахь болон судасны ханан дахь хэмжээ мэдэгдэхүйц буурдаг.
Хаш нь калигаар маш их баялаг байдаг. Энэ нь зүрхний булчинг жигд ажиллуулахад тусалдаг. Энэ нь илүүдэл шингэнийг амархан биеэс гадагшлуулахыг дэмждэг.
Зүрхний дутагдлаас үүссэн хаван нь хөх улаан лоолийн ачаар сайн хариу өгдөг.
Эдгээр нь шээсний хамт шээсний хүчлийн давсны ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг тул шээсний замын асуудалд үр дүнтэй байдаг.
Хашны гашуун байдал нь мелонген гэж нэрлэгддэг глюкоалкалоид solanine M-ээс үүдэлтэй юм. Энэ бодис байгаа эсэх, хүнсний ногооны өнгө хооронд шууд холбоотой байдаг. Цагаан махтай хаш нь соланин агуулаагүй гэж үздэг.
Гашуун хашанд дургүй хүмүүс бүрэн гүйцэд боловсроогүй ногоог сонгох боломжтой бөгөөд найрлагад нь соланин байх нь хамгийн бага байдаг.
Хаш нь мөн С аминдэм, В бүлгийн витамин агуулдаг.
Сонирхолтой зүйл бол ашигтай хүнсний ногооны гарал үүсэл нь Энэтхэг юм. Персийн худалдаачид Африкт авчирсан. Европт энэ нь Арабаар дамждаг.
Зуны халуун өдрүүдэд хамгийн тохиромжтой салат болох гар хийцийн киопоолуг хийх жорыг танд санал болгож байна.
Үүнийг хийхийн тулд цөөн тооны баклажийг жигнэх, хальслах, бутлах хэрэгтэй. Тэдэнд илүү нунтагласан (эсвэл нухсан) ногоон чинжүү (урьдчилан хальсалж, шарж), төлөвлөсөн цөөн хэдэн улаан лооль, нилээд жижиглэсэн яншуй, dill, бага зэрэг давс, оливийн тос, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс (эсвэл цуу) нэмнэ. Энэ бүхэн сайн холилдож байна.
Сонголтоор илүү буталсан сармисыг киопоолуд нэмнэ. Нэмж дурдахад та жижиглэсэн хушгаар салат цацаж болно.
Сайхан хооллоорой!
Зөвлөмж болгож буй:
Муу холестериныг бууруулах хоолны дэглэм
Бидний өдөр тутмын завгүй амьдрал, ихэнх хүмүүсийн хортой, боловсруулсан хоол хүнснээс хамааралтай байдал улам бүр нэмэгдэж байгаа нь холестерин их хэмжээгээр агуулагдах нь өнөө үеийн эрүүл мэндийн тулгамдсан асуудлын нэг болжээ. Холестерол нь бидний биеийн бүх эсэд байдаг бөгөөд бие махбод дахь янз бүрийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг байгалийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Аль хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ холестериныг бууруулдаг
Холестерол бол элэгний гаралтай лав бодис юм. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, маханд агуулагддаг. Холестерол нь зүрх судасны олон өвчний гол шалтгаан бөгөөд бидний эрүүл мэндэд томоохон эрсдэл учруулдаг. Бидний өдөр тутмын хоолны цэсэн дэх бага зэргийн өөрчлөлт нь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг.
TLC хоолны дэглэм нь муу холестериныг бууруулдаг
Гол зорилго TLC хоолны дэглэм нь цусан дахь муу LDL холестеролоос ангижрахад бие махбодид туслах явдал юм. Энэ чиглэлээр хийсэн судалгаагаар ердөө 6 долоо хоногийн дотор холестерины хэмжээ 10% хүртэл буурдаг нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм.
Тамарин нь муу холестериныг бууруулдаг
Тамариндын талаар анх удаа сонсож байна уу? Энэ бол Энэтхэгийн огноо бөгөөд маш ашигтай бөгөөд нян устгах, үрэвслийн эсрэг, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Тамаринд нь 12-18 метрийн хоорондох халуун орны мөнх ногоон мод юм. Түүний бүрхүүл нь ойролцоогоор 12 см урт бөгөөд исгэлэн чихэрлэг махтай жижиг үрийг агуулдаг.
Өндөг нь муу холестериныг биед хүргэдэггүй
Удаан хугацааны туршид хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өндөгний хэрэглээнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй гэж зөвлөж байсан. Зүрхний өвчтэй хүмүүст энэ нь тэдний нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүй хоол хүнсний нэг гэж тооцогддог байв. Гэсэн хэдий ч Британийн эрдэмтдийн хийсэн шинэ судалгаагаар өндөгний талаар алдартай хүмүүс эрс эрс няцаав.