2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Төмсөөр та олон төрлийн хоол хийж болно - туранхай, махан хоол, хурдан эсвэл удаан хугацаагаар хийх боловч маш амттай байх болно. Төмстэй туранхай тавагны тухай хамгийн түрүүнд боддог зүйл бол дуртай халуун ногооны тусламжтайгаар жигнэх явдал юм.
Та зөвхөн давс, өөх тос нэмж эсвэл бага зэрэг амттай, хар чинжүү нэмж болно. Өөр нэг сонголт бол розмарин, буталсан сармис тавьж, шингэн хэлбэрээр шар айраг нэмнэ.
Тэд бас бага зэргийн ганга, улаан чинжүүтэй амттай байдаг - ерөнхийдөө талх нарийн боовны төмсийг олон янзын аргаар хийж болно, энэ нь амтыг туршиж үзэх хүсэл эрмэлзлээс хамаарна.
Талх нарийн боовны төмсний талаар ярихдаа бид туранхай кассеролийг дурдахаас өөр аргагүй юм. Өөр нэг сонирхолтой санал бол чихмэл төмс юм - та хүссэн ногоогоо тайрч, халуун ногоо нэмээд жигнэх боломжтой. Бидний сайн мэддэг, хайрт муссака, та татсан махыг жишээ нь zucchini эсвэл будаагаар сольж туранхай болгож болно.
Хэрэв та соустай зүйл авахыг хүсвэл төмсний шөл хийж идээрэй. Төмсөөс гадна сонгино, улаан лоолийн жүүс эсвэл улаан лооль, паприка, давс, амтанд бага зэрэг амттай байх хэрэгтэй. Уламжлалт төмсний шөлнөөс гадна та төмстэй вандуй эсвэл төмстэй ногоон шош хийж болно.
Эдгээр бүх хоолыг өргөнөөр мэддэг тул бид арай өөр, үнэхээр амттай болох хоёр жорыг сонгосон.
Төмсний шницель
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 600 гр төмс, 2 улаан лооль, сонгино, dill, чинжүү, давс, тос, гурил
Бэлтгэх арга: Төмсийг хальслаад дараа нь хэсэг болгон хувааж, давсалсан усанд хийж буцалгана. Улаан лоолийг нилээд жижиглэсэн, үрийг нь авч, нилээд жижиглэсэн сонгино, dill нэмэхэд сайн.
Төмсийг хөргөсний дараа бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт саванд хийж, халуун ногоооор амтлана. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг нухаж, тос түрхсэн тохирох хайруулын тавган дээр холимог болгоно. Сантиметр зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Дараа нь өнгийг нь алтан болгож өөрчлөх хүртэл халуун өөхөнд хуурна. Хэрэв хүсвэл нилээд жижиглэсэн бууцай нэмж болно.
Сүүлийн жор нь элсэн чихэр агуулдаг тул өөр өөр байдаг боловч илүү зоримог бол сонирхолтой санал юм.
Саванд хушга төмс
Хальсалсан төмсийг (2 кг) шоо болгон хувааж, талыг нь саванд хийнэ. 1 ½ tbsp цацаж болно. элсэн чихэр, чинжүү, давс, дээр нь 30 гр цөцгийн тос хайчилж ав. Үлдсэн төмсөөр хучиж, бусад бүтээгдэхүүний захиалгыг давтана.
½ tsp хийнэ. ногооны шөл, савыг таглаад хүйтэн зууханд хийнэ. Дунд зэргийн дулаанаар хоол хийх - 160-180 градус. 30 минутын дараа 1 tsp нэмнэ. бүдүүн ширхэгтэй буталсан хушга, бага зэрэг хольж, төмс бэлэн болтол дахин зууханд буцалгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмстэй амттай, эрүүл хоол хийх шилдэг зөвлөмжүүд
Төмс нь ихэвчлэн тусгай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хэрэггүй хоол хүнсний жагсаалтад багтдаг. Бидний байнга сонсдог "төмс таргалж байна", "төмсийг уураг (мах) -тай холих нь сайнгүй байна" "гэх мэт үгсээс болж төмсөөс зайлсхийх нь улам бүр нэмэгдэж байна.
Амтат туранхай өглөөний цай уух санаанууд
Та олон янзын санаануудыг ашиглан туранхай амттай өглөөний цай бэлтгэж болно. Та туранхай бялуу, туранхай бялуу, туранхай чихэр, туранхай жигнэмэг, туранхай бин, туранхай чихэр, амттай хоол хийж болно. Та бараг бүх амтат гоймонгийн амтат хоолыг туранхай болгож болно.
Өвлийн туранхай хоол хийх санаанууд
Өвлийн саруудад айл бүр махан хоолыг чухалчилдаг. Мах нь бие махбодод хүч чадал, энерги өгөхөд хангалттай гэж олон нийт үздэг. Витаминаар баялаг тул нэгэн хэвийн хоолны дэглэмийн үр дүнд хүний бие чулуун гэдсээр өвчилж эхэлдэг тул энэ нь тийм биш юм.
Төмстэй түргэн оройн хоол идэх санаанууд
Төмс бол хамгийн хайртай бүтээгдэхүүний нэг юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар бид бүх төрлийн хоол, үндсэн эсвэл хачир хийх боломжтой. Хямралын нөхцөл байдалд туслахын тулд бид маш хурдан бэлтгэсэн төмсний амтат жорны жишээг танд өгөх болно.
Төмстэй туранхай, хялбар жор
Хэдийгээр аяга таваг төмс юу хийхээ сонгоход үргэлж хэцүү байдаг. Магадгүй бид тэдгээрийг хэрхэн яаж бэлтгэсэнээс үл хамааран төмс үргэлж амттай болж, бүр илүү сайн байдаг тул ихэнх жор нь олон бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Алдартай туранхай шөл бол төмсний шөл бөгөөд үүнд зөвхөн сонгино, лууван, төмс, улаан лоолийн зуурмаг шаардагддаг.
