2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сармисыг долоо хоногт хоёр удаа хэрэглэх нь уушгины хорт хавдраас хамгаалж чадна гэж Daily Mail хуудсан дээрээ бичжээ.
Энэхүү дүгнэлтийг БНХАУ-ын Жиангси хотын Өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх төвд ажиллаж байсан эрдэмтэд хийсэн бөгөөд судалгааны үр дүнг Cancer Prevention Research сэтгүүлд нийтлэв.
Сармисыг хоолондоо нэмдэг хүмүүсийн зальтай, хүнд өвчин тусах эрсдэл 44 хувь бага байдаг гэсэн тооцоо байдаг.
Мэдээллийн дагуу тамхи татах нь нийт тохиолдлын 80 орчим хувийг уушгины хорт хавдар үүсгэдэг боловч энд бас сармис ашигтай байдаг. Тамхи татдаг хүмүүст анхилуун үнэртэй хүнсний ногоо хэрэглэснээр уушгины хорт хавдраар өвчлөх магадлал 30 хувиар буурна.
Судалгааны ажилд Хятадын мэргэжилтнүүд эрүүл мэндийн 4500 сайн дурын ажилтан, хорт хавдартай 1400 гаруй өвчтнийг ашигласан байна. Судалгааны нэг хэсэгт оролцогчдод хооллох зуршил, амьдралын хэв маягийн талаархи асуултуудыг оруулсан болно.
Эрдэмтдийн гол асуултууд нь сармисыг хэрхэн хэрэглэдэг, тамхи татдаг эсэх зэрэг байв.
Үр дүн нь уран яруу байдаг - долоо хоногт ядаж хоёр удаа сармис иддэг хүмүүс тамхичин байсан ч уушгины хорт хавдар тусах магадлал бага байдаг.
Анхилуун ногоо нь аллицин хэмээх бодис агуулдаг бөгөөд нэгдэл нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Сармис нь олон нөхцөлд үр дүнтэй байдаг бөгөөд энэ нь ханиад томуу, ханиадтай тэмцэж, ханиалгахад тусалдаг.
Хэрэв үүнийг буцалгаж эсвэл усанд дэвтээсэн бол сармис нь бие махбодийн үрэвсэлд маш их тустай байдаг бөгөөд энэ нь антиоксидант нөлөөтэй байдаг.
Сармис болон түүний найрлага дахь орц найрлага нь биднийг уушгины олон өвчнөөс хамгаалж чадна гэдгийг өнгөрсөн судалгаа баталж байна.
Судалгаанаас харахад сармис нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас ч биднийг хамгаалж чаддаг болох нь судалгаагаар хүнсний ногоо эрсдлийг гуравны нэгээр бууруулдаг болохыг харуулж байна. АНУ-ын Эмори их сургуулийн мэргэжилтнүүд мөн сармис нь зүрхний асуудалд тусалдаг болохыг тогтоожээ.
Үүний гол шалтгаан нь зүрхний эдийг хамгаалж чаддаг диалил трисульфидын нэгдэлд оршдог гэж эрдэмтэд үзэж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Маалинга үрийг хорт хавдраас хамгаалдаг
Маалинга үрийг эдгээх шинж чанар нь 3 орц найрлагатай байдаг. Эдгээр нь омега-3 тосны хүчил, лигнан ба эслэг юм. Омега-3 тосны хүчил нь бие махбод дахь биохимийн процессыг сайжруулдаг. Лигнан нь бие махбод дахь гормоны нийлэгжилтийг нэмэгдүүлэхээс гадна антиоксидант үйлчилгээтэй, дааврын тэнцвэрийг зохицуулдаг полифенол юм.
Атга бүйлс биднийг хорт хавдраас хамгаалдаг
Эрдэмтэд цөөн тооны түүхий бүйлс нь хангалттай хүчтэй найрлагатай тул хорт хавдраас маш сайн хамгаалж чаддаг болохыг нотолжээ. Бүйлсний самар нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бодисоор баялаг байдаг. Лаетрил нь интоор, тоор, prunes зэрэгт агуулагддаг.
Амарант тэжээлийн нэмэлт нь биднийг хорт хавдраас хамгаалдаг
Нийслэл дэх Политехникийн үндэсний хүрээлэнгийн дэргэдэх Судалгааны төвийн Мексикийн оюутнууд хорт хавдрын эсрэг туслах өвөрмөц хоол тэжээлийн нэмэлтийг зохион бүтээжээ. Ацтекийн ургамал амарант , манай оронд эрдэнэ шишийн цэцэг гэж нэрлэгддэг нь нээлтийн үндэс суурь юм.
Улбар шар өнгийн хоол нь биднийг хорт хавдраас хамгаалдаг
Жүрж, лууван, хулуу, папайя, гуава, амтат төмс зэрэг хоол хүнс нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Судлаачид жүрж нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, өөх шатаахыг түргэсгэдэг болохыг тогтоожээ. Өдөр бүр жүрж хэрэглэх нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар тусах магадлалыг эрс бууруулдаг.
Алим, ногоон цай бүхий хоолны дэглэм нь биднийг хорт хавдраас хамгаалдаг
Бие махбодийг бэхжүүлэхийн тулд алим, ногоон цай зэрэг нэгэн зэрэг хэрэглэхийг зөвлөж байна.Судалгааны дагуу энэхүү хослол нь янз бүрийн төрлийн өвчнөөс хамгаалж чадна. Судалгааг Хүнсний судалгааны хүрээлэнд ажилладаг Британийн судлаачид явуулжээ.
