2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүн бүрийн хоол тэжээл нь генээс хамаарч өөр өөр байдаг. Цусны бүлэг нь хоол тэжээлтэй нягт холбоотой байдаг. Бүлэг тус бүрт түүний амин чухал үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх эсвэл эсрэгээр нь хор хөнөөл учруулах бүтээгдэхүүн байдаг.
0-р бүлэг
Энэ бол Кроманьончуудын дунд байдаг гэдгийг шинжлэх ухаан тогтоосон бидний мэддэг анхны цусны бүлэглэлүүд юм. Өнөөдрийг хүртэл энэ нь хамгийн түгээмэл зүйл юм. Энэ бүлгийн цустай хүмүүс дархлаа ба хоол боловсруулах системтэй.
Эрт дээр үед эрдэмтдийн үзэж байгаагаар энэ нь тэднийг илүү амархан амьдрах боломжийг олгодог байсан, учир нь тэр үед хүнсний гол эх үүсвэр нь мах байв. 0 бүлгийн цустай хүний биед ходоодны хүчил их байдаг. Энэ нь махнаас хамгийн их хэмжээний шим тэжээл гаргаж авах боломжтой. Энэ төрлийн хүмүүсийг уламжлал ёсоор "анчид" гэж нэрлэдэг.
А хэсэг
Христээс өмнө 25-15 мянган жилийн өмнө гарч ирсэн А бүлгийн цустай хүмүүсийн дархлааны систем нь соёл иргэншлийн улам бүр шинж чанар болж буй олон хүмүүсийн дунд тархаж буй халдвар, бактериудтай тэмцэх боломжийг тэдэнд олгосон юм.
Бие махбодийн уургийн хэрэгцээг янз бүрийн үр тариа, загасны зардлаар хангадаг байв. Ийм учраас энэ төрлийн хүмүүсийг бас тариаланчид гэж нэрлэдэг.
Б хэсэг
Энэ бүлгийн цустай хүмүүс Христээс 15-10 мянган жилийн өмнө гарч байжээ. Тэднийг нүүдэлчин гэж нэрлэдэг. Тэд ихэнхдээ сүү, бусад бүх зүйлийг замдаа ашигладаг байв. Эдгээр хүмүүс "анчид", "тариаланчид" -ын дархлаа ба хоол боловсруулах тогтолцооны олон шинж чанарыг хуримтлуулсан тул тэдний бие махбодийг илүү уян хатан гэж үздэг.
AB бүлэг
Хүн төрөлхтний түүхийн туршид ердөө 3 цусны бүлэг байсан бөгөөд 10-15 зууны өмнө АВ бүлэг гэж байгаагүй. Өнөөдөр нэлээд ховор болжээ.
Энэ өөрчлөлтийн шалтгаан нь шинжлэх ухаанд одоог хүртэл тодорхойгүй байгаа тул үүнийг ихэвчлэн "нууц" гэж нэрлэдэг. Үүний нэг боломжит тайлбар бол бүлгийн бүрэн хувьсал хараахан болоогүй байгаа юм.
Цусны улаан эсүүд (эритроцитууд) нь хоорондоо наалдахад хүргэдэг бодис агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг гемагглютиноген гэж нэрлэдэг болохыг тогтоожээ. Тэдгээрийг А ба В гэж хуваадаг.
Өөр өөр хүмүүст эдгээр нь тус тусдаа, хамтдаа эсвэл огт байхгүй байдаг тул хүний нэг буюу өөр цусны бүлэгт хамаарагдах байдлыг тодорхойлдог. Жишээлбэл, цусны 0 бүлгийн эритроцитод ийм бодис ороогүй, А ба В-д 1 бодис, АВ бүлгийн эритроцитод 2 бодис агуулагддаг.
Хэрэв та AV цустай бол өмнөх хоёр бүлгийн зөвлөмжийг нэгтгэх хэрэгтэй. Хамгийн сайн хоолны дэглэм нь ихэвчлэн цагаан хоолтон бөгөөд бага хэмжээний мах, сүүн бүтээгдэхүүн агуулдаг.
Цусны бүлгийн дагуу юу идэх вэ?
Мах
Цусны бүлэг 0 - хязгаарлалтгүй
Цусны бүлэг А - гол "мах" нь шар буурцагны альбумин байх ёстой. Тахианы махыг маш ховор, гол хоол болгон идэж болохгүй
Цусны бүлэг B - тахиа эсрэг заалттай байдаг. Шувууны хөхний хэсэгт ректин агуулагддаг бөгөөд энэ нь тархинд цус харвахад хүргэдэг
Цусны бүлэг AB - махыг бага багаар идэх хэрэгтэй
Загас
Цусны бүлэг 0 - хязгаарлалтгүй
Цусны бүлэг A - цагаан махтай загаснаас зайлсхийх (hake, halibut, flounder)
Цусны бүлэг B - нялцгай биетэн нь эсрэг заалттай байдаг.
Цусны бүлэг AB - цагаан мах, хясаатай загас идэхээс зайлсхий
Сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг
Цусны бүлэг 0 - уургийг бусад эх үүсвэрээс авах нь дээр. Бяслаг идэх нь тийм ч сайн биш бөгөөд өндөгийг долоо хоногт 3-4 удаа хэрэглэж болно
Цусны бүлэг А - бараг бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бага хэмжээгээр та тараг, тосгүй тос идэж болно. Өндөг - заримдаа онцгой байдаг
Цусны бүлэг B - хязгаарлалтгүй
Цусны бүлэг AB - ихэвчлэн тараг, тослоггүй тос
Үр тариа
Цусны бүлэг 0 - улаан буудайг эс тооцвол овъёосны ширэм нь хүсээгүй зүйл юм. Энэ бүлэгт онцгой хэрэгцээтэй үр тариа байхгүй
Цусны бүлэг А - bulgur ба үр тарианы хязгаарлалт, ялангуяа улаан буудай, үр тарианы бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг
Цусны бүлэг B - хөх тариа, эрдэнэ шишээс зайлсхийх нь дээр
Цусны бүлэг AB - улаан буудай, эрдэнэ шишийн хэрэглээг хязгаарладаг
Хүнсний ногоо
Цусны бүлэг 0 - байцаа татгалзах. Мөөг, төмс, хашны хэрэглээг хязгаарлах
Цусны бүлэг А - Улаан лооль, төмс, байцаа, эрдэнэ шишийг хязгаарлаарай
Цусны бүлгийн B - улаан лоолийг унтрааж, эрдэнэ шишийг цэснээс хязгаарлаарай
Цусны бүлэг AB - улаан лоолийг унтраа
Жимс
Цусны бүлэг 0 - тарвас, жүрж, мандарин, гүзээлзгэнээс татгалзаарай
Цусны бүлэг A, AB - жүрж, бананаас зайлсхийх
Цусны бүлэг B - огноо, анараас татгалзах
Зөвлөмж болгож буй:
Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм
Бидний бие эрүүл, хэвийн ажиллаж байхын тулд шаардлагатай бүх бодисыг авах ёстой. Тэд эргээд янз бүрийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд байрладаг. Тиймээс л бүх зүйлийг бага идэх нь чухал юм. Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм .
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм: Гоо сайхан, эрүүл мэндийн загвар цэс
Кретийн хүмүүс урт насалдаг, зүрх судасны өвчнөөр нас барах нь хамгийн бага, хорт хавдрын тохиолдол АНУ-д амьдардаг хүмүүстэй харьцуулахад ердөө 10% байдаг гэсэн судалгаа байдаг. Энэхүү нууцын хариулт нь энгийн бөгөөд Грекчүүд дагаж мөрддөг Газар дундын тэнгисийн хоолны цэс бөгөөд дэлхий даяар Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг.
Флавоноидоор баялаг хоолны дэглэмийн эрүүл мэндийн ач тус
Флавоноид бол бидний хэрэглэдэг бүх жимс, хүнсний ногоонд байдаг ургамлын химийн бодис эсвэл фитохимийн бодис юм. Эдгээр нь хүний биед олон ач тустай бөгөөд үүнд зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, үрэвсэлтэй тэмцдэг. Энэ бол шинэхэн жимс, ногооны хэрэглээг онцолж тэмдэглэх эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн онцолж буй шалтгаануудын зөвхөн нэг юм.
Зэрлэг гүзээлзгэнэ - эрүүл мэндийн үнэлж баршгүй байгалийн эх үүсвэр
"Бяцхан, улаан үстэй - хаан замаасаа эргэж байна!" - Энэ юу вэ? - Ардын оньсого ийм л сонсогдож байна. Мэдээжийн хэрэг - энэ бол зэрлэг гүзээлзгэнэ! Улаан ирмэг бүхий энэхүү анхилуун сүрэл нь зун бидэнд бэлэглэсэн гайхалтай бэлэг юм
McDonald's цэсийг багасгадаг - эрүүл хоол хүнс хүсдэг
McDonald's сүлжээ нь санал болгож буй цэсийн тоог цөөлөхөөс гадна тэдгээрт агуулагдах бүтээгдэхүүн, орц найрлагыг багасгахаар төлөвлөж байгаагаа зарлав. Ройтерс агентлаг хүнсний сүлжээний талаархи энэ санааны талаар бидэнд мэдээлэв. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь эхлээд АНУ-аас эхлэх бөгөөд тэдний гол зорилго нь хүмүүст илүү хурдан үйлчлэх, захиалсан цэснээс юу авахаа өөрсдөө шийдэх явдал юм.