2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Лос Анжелес дахь нэгэн ресторан нь Америкийн рестораны нэрт тогооч нар шарсан шоколадтай тахиа бэлтгэж байсан тул тансаг хоолны шинэ амжилтуудыг танилцуулав.
Уламжлалт бус хоол амжилттай болсон тул Америкийн ресторанууд ихэнх хоол нь какао дээр суурилсан тусгай ресторан нээхээр шийджээ.
Шокочикан гэж нэрлэгдэх шинэ ресторан нь зөвхөн шоколаднаас сэдэвлэсэн төрөл бүрийн хоолоор үйлчилнэ.
Рестораны бүх хоолыг 62% шоколаднаас бүрдсэн амтат, гашуун шоколадны амтлагчаар амтлана. Өвөрмөц шоколадны амтлагч бол тогооч олон ресторан руу үйлчлүүлэгчдээ татна гэж найддаг нууц юм.
Мэргэжилүүдийн дунд гахайн мах, какао нунтаг бүхий жигнэмэг, цагаан шоколад, сонгины цөцгийн тос бүхий нухсан төмс, шоколад кетчуп, зөгийн бал, какао бүхий халуун жан, бусад ижил төстэй санаанд оромгүй хослолууд байдаг.
Шокочикан дахь ундаа нь үрэлгэн байдлаараа ялгагдах болно. Ресторан нь 20 орчим долларын үнэтэй шоколад виски, шоколад текила болон бусад шоколад коктейлийг санал болгох болно.
Рестораны эзэд шоколадан зуурмагаар ороосон тахианы махаар хийсэн дур булаам бургерийг гаргахаар төлөвлөж байна.
Шоколадтай тахиа бол өнгөрсөн сард хийсэн хоолны амжилтын зөвхөн нэг хэсэг юм.
Саяхан Аргентины цагаан будаатай тахиа дэлхийн хамгийн том хоол болж дэлхийн дээд амжилтыг шинэчлэн тогтоолоо. Ла Плата дахь тогооч нар энэ хоолыг шалгасны дараа Гиннесийн номонд орсон байна.
Асар том тавгийг бэлтгэхэд 500 килограмм тахиа, 500 килограмм будаа, 300 килограмм ногоо, 400 литр ус, 25 килограмм халуун ногоо шаардлагатай байв.
Эдгээр бүтээгдэхүүнээс Аргентин хотод 4 доллараар зарагдаж байсан цагаан будаатай 8000 нэгж тахианы мах бэлтгэсэн байв.
Энэхүү арга хэмжээ нь буяны үйлс бөгөөд цугларсан хөрөнгийг орчин үеийн эмнэлгийн тоног төхөөрөмж худалдан авахад зориулж орон нутгийн хүүхдийн эмнэлэгт хандивлав.
Энэхүү сайн үйлсийн санаачлагыг Аргентин дахь нэгэн рестораны сүлжээнээс гаргажээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Үхрийн мах, тахианы махны шөлийг өөрсдөө хийцгээе
Шөл бэлтгэх гэр бүлийн хамгийн хялбар ажил юм. Шөл бараг цаг хугацаа зарцуулахаас гадна бидний эрүүл мэндэд маш их тустай. Тахианы мах, үхрийн махны шөлийг хэрхэн яаж хийх талаар зөвлөгөө оруулав. Энгийн тахианы шөл Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Тахианы мах шарах хамгийн сайн чимэглэл
Шарж идсэн тахианы махыг чимэхийн тулд ердийн төмс, цагаан будааны оронд гайхалтай хувилбараар үйлчил ногооны чимэглэл . Ногоон нухсан төмс нь шинэ сэргэг бөгөөд амин дэмээр дүүрэн байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 грамм хальсалж төмс, 200 грамм zucchini, гол болон хальсыг арилгаж, амт нь давс, 2 ширхэг дилр, 2 ширхэг лаврын, 2 ширхэг сармис, 2 хоолны халбагын тос.
Тахианы махыг ямар согтууруулах ундаагаар үйлчилдэг вэ?
Сүүлийн үеийн судалгаанууд тахианы махыг бүх Европын Холбоонд хамгийн их хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ. Энэ улсад мах нь хурга, цацагт хяруул, тэр ч байтугай олон хүний илүүд үздэг гахайн махнаас хамаагүй илүү байдаг тул Болгар ч ялгаагүй юм.
Тахианы мах, тахианы маханд амттай чөмөг
Тахиа бага зэрэг дулааны боловсруулалт шаардагддаг тул хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Энэ нь зууханд шарж, шөл эсвэл шөл болгон чанаж чанаж болно. Чөмөгөөр хийсэн бүтээгдэхүүн, дүүргэсний дараа оёх зүү, утас зэргийг бэлтгэсэн бол чихмэл тахиа, тахианы мах бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Гэрийн хийсэн шоколадан амттан
Зочид болон хайртай хүмүүсээ гайхшруулах гайхалтай шоколадан амттан бэлтгэ. Шоколад нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг гэдгийг мэддэг. Энэ нь цагаан гаатай хослуулан дүнсгэр цаг агаар, өдөр тутмын бэрхшээлийг мартахад хүргэдэг. Шоколадтай цагаан гаатай талханд 100 грамм байгалийн шоколад, 100 грамм цөцгийн тос, 2 өндөг, хагас аяга нунтаг сахар, 20 грамм үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, 2 хоолны халбагын цардуул, 2 цайны халбага какао нунтаг хэрэгтэй.
