2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Фонд нь МЭӨ 725 оноос хойш мэддэг уламжлалт бөгөөд маш амттай Швейцарийн хоол юм. Үүнийг хийсэн тухай анхны мэдээлэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна.
Энэ бол амралтын өдрүүдэд үдээс хойш гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт өнгөрөөхөд тохиромжтой хоол бөгөөд хүүхдүүдийг ашигтай жимсээр хооллох, бас амттай зүйлээр эрхлүүлэх сайхан арга юм.
Энэ зорилгоор танд тусгай шаазан таваг хэрэгтэй болно, гэхдээ танд байхгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Та мөн зузаан ханатай өөр нэгийг ашиглаж болно, ингэснээр дулааныг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой болно.
Нийт шоколаданд дурлагч та бүхнийг баярлуулахын тулд бид танд танилцуулах болно шоколадтай фондын жор энэ нь таныг анхны хазалтаар хайлуулна. Энэ зорилгоор танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.
2 байгалийн шоколад (200 гр)
1 tsp элсэн чихэр
1 tsp шингэн тос (200 мл)
50 гр цөцгийн тос
1 хөвөн самбар
2 банана
Хүсэлтийн дагуу үзэм ба бүйлс
Шоколадны фондыг хэрхэн яаж хийх вэ
Нь үрж жижиглээд хоёр шоколадыг саванд хийж үрнэ. Хэрэв таны гарт grater байхгүй бол та тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд амархан хувааж болно.
Урьдчилан бэлтгэсэн какелон (fondue хийх зориулалттай тусгай сав) шингэн цөцгийг цөцгийн тос, элсэн чихэртэй хольж буцалгана. Элсэн чихэр бүрэн ууссаны дараа урьдчилан үрж жижиглэсэн шоколадыг нэмнэ. Галыг багасгаж, шоколадыг бүрэн хайлж дуустал нь хольж үе үе холино.
Шоколадны фондюг хөвөн бялуугаар хийж бүлээнээр үйлчилнэ. Хэрэв хүсвэл төрөл бүрийн жимс, самар нэмж болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл цөөн хэдэн энгийн заль мэхээр амтаа баяжуулж, өөр мэдрэмжийг олж авах боломжтой. Ийм байдлаар та хамаатан садан эсвэл найз нөхдөө гайхшруулах болно.
Хэрэв шоколадны фондыг бэлтгэх оройн хоолонд 1-2 хоолны халбага Baileys эсвэл өөр дуртай ликёр нэмж болно. Та амтыг баяжуулахын тулд ванилийн үрийн үрийг хялбархан нэмж болно. Хавчих эспрессо эсвэл цайны халбага гаагаар та гайхамшгуудыг бүтээх боломжтой бөгөөд үрж жижиглэсэн цитрусын хальс - бэрсүүт жүрж, жүрж гэх мэт гайхалтай жимсний мэдрэмжийг олж авах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гурван шоколадны бялуу: Бэлтгэх явц дахь нууц жор, нарийн ширийн зүйлс
Алдарт Гурван шоколадны бялуу зөөлөн, хөнгөн, эфирийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь үнэндээ хар, сүү, цагаан шоколадаар хийсэн гурван өнгийн мусс юм. Энэхүү амттан нь нэлээд үнэтэй бөгөөд бэлтгэхэд хэцүү гэж тооцогддог боловч хүсвэл гэртээ бэлдэж болно.
Шоколадны трюфель - боломжийн төгс байдал
Шоколадны трюфель бол хамгийн сайхан, тансаг шоколадтай амттан юм. Бусад чихэрлэг уруу таталтанд давтагдашгүй өвөрмөц амт бүхий шоколадны трюфель бэлтгэх нь мастер чихэрчин бүрийн хувьд мэргэжлийн нэр хүндийн асуудал юм. Бидний олонх нь эдгээр амтат хоолыг зөвхөн хамгийн чадварлаг мэргэжилтнүүд бэлтгэдэг "
Амтат инноваци - шоколадны бичлэг
Сая сая хүмүүсийн дуртай уруу таталт болох шоколад нь хөгжмийн салбарт байр сууриа олжээ. Шоколадаар хийсэн шинэлэг граммофон бичлэгийг бүтээлч үзэсгэлэнгийн үеэр танилцуулав. Хөгжимчид, чихэрчдийн дунд шинэ хит дууг Испанийн Гижон хотод болсон олон улсын аудио-визуал бүтээлийн наадамд толилуулж, тэнд байсан хүмүүс амсав.
Халуун шоколадны нууц
Халуун шоколадны шингэн суурь нь шингэн цөцгий, шинэхэн сүү эсвэл ус байж болно. Сүү эсвэл цөцгийтэй хийсэн шоколад нь илүү амттай боловч илчлэг ихтэй байдаг. Хамгийн сайн сонголт бол ижил хэмжээний ус, сүү хэрэглэх явдал юм. Тиймээс шоколад нь илүү сайн уусч, илүү хөнгөн, амттай болдог.
Даршилсан ногоо бэлтгэх хугацаа - бэлтгэх технологи, нарийн ширийн зүйлс
Манай улсад даршилсан ногоо бэлтгэх нь манай элэнц эмэг эхчүүдийн үлдээсэн жороор өнөөг хүртэл үргэлжилж ирсэн уламжлал юм. Бараг бүх хүнсний ногоо өвлийн улиралд хоол хийхэд тохиромжтой байдаг бөгөөд зөвхөн эрүүл, боловсорч гүйцсэн, сайн угааж байх нөхцлийг бүрдүүлдэг.
