2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та жимсэнд дуртай бол байдаг юм билүү гэж бодож магадгүй юм нүүрс ус багатай жимс таны кето хоолны дэглэмд сөргөөр нөлөөлөхгүй. Эцсийн эцэст жимс нь эрүүл мэндэд тустай шүү дээ?
Гэхдээ өөх тос багатай, нүүрс ус багатай хоол хүнсээр хэт их цэвэр нүүрс ус идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
Хэт их фруктоз нь эрүүл мэндэд хортой боловч бүх жимс нь фруктоз их хэмжээгээр агуулдаггүй. Зарим жимс нь элсэн чихэр багатай, илүү их тэжээл өгдөг.
Доор та олох болно Кето идэхэд тохиромжтой 7 шилдэг жимс. Нэмж дурдахад цөөн тооны нүүрс ус агуулдаг тул тарвас, амтат гуа идэх сонголт байдаг боловч үүнийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хийх хэрэгтэй.
1. Нимбэг
Нимбэгний зүсмэлүүд эсвэл нимбэгний шүүс нь ус эсвэл бусад ундаанд маш амттай байдаг. Нимбэг нь аскорбины хүчил (байгалийн витамин С) -ийн сайн эх үүсвэр бөгөөд бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлж, таны амьсгалыг хүртэл сэргээдэг.
100 грамм нимбэг нь 29 калори, 2.8 г эслэг, 6 г цэвэр нүүрс ус, 1.1 г фруктоз агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй хэсэг - 1 tbsp. (15 гр).
2. Авокадо
Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг энэ бол ногоо биш жимс юм. Энэ нь гадил жимснийхээс илүү кали агуулдаг бөгөөд авокадо нь эрүүл өөх тос, эслэг, бета-ситостерол, лютеин, зеаксантин зэрэг фитонутриентуудаар дүүрэн байдаг.
100 гр авокадо 167 калори, 15 г өөх, 6.8 г эслэг, 1.8 г цэвэр нүүрс ус, зөвхөн 0.08 г фруктоз агуулдаг.
Стандарт хэмжээ нь жимсний 1/3 буюу 50 гр орчим байдаг.
3. Чидун (ногоон эсвэл хар)
Эдгээр нь хоол тэжээлийн антиоксидант, эрүүл өөхний эх үүсвэр юм. Чидунууд нь азотын оксидын түвшинг нэмэгдүүлэх замаар цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Энэ нь мөн үрэвслийн эсрэг бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдний Е аминдэмийн агууламж тархины эрүүл мэндийг сайжруулж, чөлөөт радикалуудыг хянахад тусалдаг.
100 гр чидун нь 81 калори, 6.9 г өөх, 2.5 г эслэг, 3.1 г цэвэр нүүрс ус, 0 гр фруктоз агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй үйлчлэл нь хоёр том чидун буюу ойролцоогоор 28.5 гр.
4. Бөөрөлзгөнө
Энэ нь олон төрлийн антиоксидант агуулдаг: витамин С, кверцетин, цөсний хүчил. Энэхүү жимс нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, цусны эргэлтээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Бөөрөлзгөнө нь эллагийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь нэмэлт химопрофилактик (хавдрын эсрэг) ба үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байгалийн нэгдэл юм.
100 гр бөөрөлзгөнө нь 52 калори, 6.5 г эслэг, 5.5 г нүүрс ус, зөвхөн 2.35 г фруктоз агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй үйлчлэл нь 1 аяга бөөрөлзгөнө (ойролцоогоор 123 гр) юм.
5. Нэрс
Нэрс нь биднийг үзэсгэлэнтэй болгож, вирус, арьсны халдвараас хамгаалдаг антиоксидантуудаар дүүрэн байдаг.
Тэдгээрийн дунд нүүрс усны агууламж хамгийн өндөр байдаг кето хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн жимс - 1 цайны халбаган дээр 17.4 г нүүрс ус. Тэдгээрийн фруктозын агууламж мэдэгдэхүйц байгаа тул тэдгээрийг дунд зэрэг, болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Нэрсийг бөөрөлзгөнө эсвэл бөөрөлзгөнөөр аль болох хурдан солино.
6. Бөөрөлзгөнө
Ром, Грекчүүд хүртэл тулайг бөөрөлзгөнөөр эмчилж байсан. Эдгээр жимс нь маш ашигтай байдаг олон амтат жорны нэг хэсэг байж болно. Бөөрөлзгөнө нь бидний арьсыг илүү гэрэлтсэн болгодог тул тархи, булчингийн тогтолцоо, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ, гоо сайхны хоол хүнс юм. Бөөрөлзгөний хэрэглээ хорт хавдрын эсүүд болон эсийн мутацыг дарангуйлдаг.
Бөөрөлзгөнө нь маш олон витамин С, кали, манган, элагиний хүчил, антоцианин их хэмжээгээр агуулдаг.
Бөөрөлзгөний үйлчлэл нь бөөрөлзгөнөтэй харьцуулахад илүү их эслэг байдаг - 1 цайны халбаган дээр 8 г эслэг байдаг.
100 гр-д бөөрөлзгөнө байдаг: калори 43, өөх тос 0.5 гр, нүүрс ус 10 гр, цэвэр нүүрс ус 5, уураг 1.4
7. Жимс
Олон гүзээлзгэнэ байдаг кето хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн эрүүл жимс. Эдгээр нь цусан дахь сахарын түвшинг сайжруулж, зүрхэнд тустай. Эдгээр нь инсулины түвшинг бууруулж, хяналттай тунгаар хэрэглэдэг хүмүүст инсулины мэдрэмжийг бууруулдаг болохыг харуулж байна. Кето хоолны дэглэмтэй хослуулан гүзээлзгэний энэхүү эрүүл нөлөөг сайжруулдаг. Гэсэн хэдий ч энд нэг зүйлийг анхаарч үзээрэй, учир нь тэд хангалттай хэмжээний нүүрс ус агуулдаг тул та тэдгээрийг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
100 гр (3/4 халбага) гүзээлзгэнэ 5 гр нүүрс ус агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Нүүрс ус ургамлын ертөнцөд өргөн тархсан байдаг. Тэд манай хоолонд полисахарид, дисахарид, моносахарид хэлбэрээр ордог. Хамгийн чухал нүүрс ус бол глюкоз юм. Усан үзэм, лийр, алим, инжир болон бусад нүүрс ус зэрэг янз бүрийн жимсэнд моносахарид хэлбэрээр байдаг.
Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, жимс жимсгэнэ бүхий Герман хоолны дэглэм
Германы эрдэмтдийн үзэж байгаагаар зарим нүүрс ус агуулсан хоол хүнс талх , Гоймон , будаа гэх мэт зүйлд сайнаар нөлөөлдөг Жин хасах . Эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг тул бие нь аажмаар задардаг бөгөөд энэ нь ханасан мэдрэмжийг бий болгодог.
Ходоодны үрэвслийг зөвшөөрдөг жимс, хүнсний ногоо
Бодисын солилцооны эмгэг, ходоодны үрэвсэлтэй хүмүүс хоол хүнсэндээ болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн цочроодог тул гастритыг улам ихэсгэж, өвдөлттэй үр дагаварт хүргэдэг. Жимс, хүнсний ногоог зохих ёсоор нь ашиглаж сурвал хүндрэлээс зайлсхийх боломжтой.
Бага нүүрс ус агуулсан 21 төрлийн хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо илчлэг багатай боловч амин дэм, эрдэс бодис болон бусад чухал тэжээллэг бодисоор баялаг. Та хамгийн шилдэг 21 оноог авсан нүүрс ус багатай ногоо хоолны дэглэмд оруулах. 1. чинжүү 149 гр жижиглэсэн улаан чинжүү нь 9 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 3 г нь эслэг юм.
Эрүүл, туранхай байхын тулд өөх тосыг нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмээр орлуулаарай
Хоолны ээлжлэн солих нь бидний эрүүл мэндэд яагаад чухал байдаг вэ? Хоолны ээлжит хувилбар энэ нь бидэнд хачин сонсогдож магадгүй юм. Яагаад нүүрс ус, өөх тос ихтэй хоолыг ээлжлэн хэрэглэдэг вэ? Бид хүссэн үр дүнгүй хоцорч, цаг хугацаа, хөрөнгө мөнгө, хүчин чармайлтаа үрэлгүй өнгөрөөхгүй гэж үү?
