2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бодисын солилцооны эмгэг, ходоодны үрэвсэлтэй хүмүүс хоол хүнсэндээ болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн цочроодог тул гастритыг улам ихэсгэж, өвдөлттэй үр дагаварт хүргэдэг. Жимс, хүнсний ногоог зохих ёсоор нь ашиглаж сурвал хүндрэлээс зайлсхийх боломжтой.
Ходоодны үрэвсэлд ямар жимс, хүнсний ногоо хэрэглэж болох вэ?
Ходоодны үрэвслийг арилгах хоолны дэглэм нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн байх ёстой. Өвчтэй ходоод нь халуун, хүйтэн, исгэлэн, чихэрлэг байдалд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой. Хоол тэжээлийн үндсэн зарчмуудыг мэддэг тул та зөвхөн зайлсхийх боломжгүй болно ходоодны үрэвсэл бас өвчнийг мөнхөд сэргээж, ялах болно.
Ходоодны үрэвсэл бүхий жимс
Үр дүнтэй, зөөлөн гастрит өвчний хоолны дэглэм хүчиллэг багатай тул хоол боловсруулах эрхтний булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, давсны хүчлийг өдөөхөд сайнаар нөлөөлдөг. Та механик өдөөлт агуулаагүй жимсийг 5-6 порцоор бага багаар идэж болно. Хоол идэх энэ аргыг хэсэгчилсэн гэж нэрлэж болно.
Алим, жүрж, банана (боловсорч гүйцсэн), лийр, чангаанз, тоор, чавга зэргийг өдөр тутмын үндсэн хоолондоо нэмнэ. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг арьсаа цэвэрлэсний дараа шингэн хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй. Тэднийг буталж, сараалжтай эсвэл хутгагчаар хутгана. Өдөрт хоёроос дээш төрлийн жимсийг нэгтгэж болохгүй. Цитрус, банана, чавга, алим, лийр, тоор, гүйлс, алим зэрэг олон төрлийн жимсийг хослуул.
Түүнчлэн витамин, микроэлементийн цочролын тун агуулсан байгалийн анар жимсний жүүсийн ач тусыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Анар нь салст бүрхэвчийг сэргээхэд түлхэц өгдөг боловч гастритын үед зөвхөн хүчилтөрөгчийн үе шатанд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Ходоодны үрэвсэлтэй хүнсний ногоо
Өндөр хүчиллэгтэй гастрит өвчний үед ямар ногоо хэрэглэж болох талаар эмчлэгч эмч өвчтөнд зөвшөөрөгдсөн, хориотой хүнсний жагсаалтыг ихэвчлэн өгдөг. Бүх нэрс нь нэлээд хэцүү гэдгийг санаарай, тиймээс худалдан авахдаа тэдгээрийн ашигтай шинж чанарыг тусгасан өнгө оруулан чиглүүлээрэй. Тиймээс:
• Жагсаалтын хамгийн маргаантай асуудал бол улаан ногоо юм. Эдгээр нь хорт хавдар болон бусад хорт хавдрын эсрэг бүрэн тэсвэртэй болох нь батлагдсан бөгөөд амархан шингэж, уусдаг. Гэсэн хэдий ч улаан лооль нь ходоодны ханыг цочроодог хүчилээр баялаг тул улаан улаан лууван, гастритын үед улаан лууван идэх нь хийн ялгаруулалтыг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс эдгээр ногооны түүхий эд дэх хэрэглээг аль болох багасгах хэрэгтэй. Гэхдээ нишингэ, улаан төмсийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд заавал оруулах ёстой.
• Улбар шар өнгийн ногоо нь бета каротиноор баялаг. Энэхүү антиоксидант нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвслийг бууруулж, өвчний элэгдлийн хэлбэрийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлдэг. Лууван, хулуу, амтат төмс, цуккини, гастрит өвчний үед шар Болгарын чинжүүг цэсэнд санаа зоволгүйгээр оруулах боломжтой. Гэсэн хэдий ч, хэрэглэхээсээ өмнө тэдгээрийг буцалгаж эсвэл жигнэхээ мартуузай. Түүхий хэлбэрээр тэд олон тооны тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.
• Ногоон ногоо хамгийн аюултай. Гэсэн хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүний бүрэн хориг байхгүй байна. Артишок, ногоон сонгино, чинжүү, байцаа - бүгдийг нь шаардлагатай байсан ч хэрэглэж болно, гэхдээ зөвхөн дулааны боловсруулалт хийсний дараа, өөрөөр хэлбэл цайруулж эсвэл ууршуулсны дараа хэрэглэж болно.
• Нил ягаан ногоо нь зөвхөн хөгжихөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг ходоодны үрэвсэл хавдар, зүрх судасны тогтолцооны өвчин, хорт хавдар, тархины цус харвалт, бусад өвчнийг тодорхойлох боломжтой. Хэрэв гастрит дахь нил ягаан лууван, төмс, чинжүү, хаш зэргийг асуудалгүй хэрэглэж болох боловч бусад хэд хэдэн ногоог болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, нил ягаан байцаа, спаржа нь гэдэсний эд эсэд сайн нөлөө үзүүлдэггүй тул хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй.
• Цагаан ногоог хоёр төрөлд хуваадаг. Цагаан төмс нь шар төмстэй адил каротинаар баялаг биш тул биед үзүүлэх нөлөө нь ихэвчлэн төвийг сахисан байдаг. Үүний зэрэгцээ, манжин, сонгино хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр гэдэс дотрыг эвгүй байдалд хүргэж болзошгүй юм.
Өнгө нь аль ногоог хүчиллэг ихтэй гастрит, аль нь бага ялгаралтанд ашиглаж болохыг тодорхойлох гол үзүүлэлт биш юм. Бүлэг бүрт хоёр ангиллын бүтээгдэхүүн байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ходоодны үрэвслийг арилгах хоолны дэглэм
Ходоодны үрэвсэл Энэ нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл бөгөөд янз бүрийн шалтгаанаас үүдэлтэй байж болно - түргэн хоол, шингээхэд хэцүү, цочроох хоол хүнс, зарим халуун ногоо, давсалсан лаазалсан хоол, даршилсан ногоо, халуун чинжүү, эм, хийжүүлсэн ундаа гэх мэт.
Ганга ба зөгийн сархинагаас ходоодны үрэвслийг эмчил
Ходоодны үрэвсэл нь цочмог өвдөлт, сул дорой байдал дагалддаг өвчин тул мэргэжилтнүүд түүний хөгжлийн эхний сэжигтэй үед эмчээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч хэрэв нөхцөл байдал тийм ч хүнд биш бөгөөд гэдэс базлах нь ихэвчлэн тэсвэрлэх чадвартай бол та доорх жоруудын аль нэгийг ашиглан гэртээ эмчилгээгээ хийлгэж болно.
Шарх, ходоодны үрэвслийг хориглосон хоол хүнс
Ходоодны үрэвсэл нь ихэвчлэн ходоодны шүүсний ялгарал ихэссэнээс үүсдэг ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл юм. Энэ нөхцөл байдал нь одоо байгаа бактерийн халдвар - Хеликобактер пилори, арван хоёр нугасны цөсний шүүс, зарим хоол хүнс, ундаа хэрэглэснээс үүдэлтэй байж болно.
Ходоодны үрэвслийг арилгах жор
Гастрит бол ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл юм. Архидан согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх, эм уух, вируст өвчин, бохирдсон хоол хүнс, ялгаваргүй, тогтмол бус хооллох нь үүнд хүргэж болзошгүй хэд хэдэн зүйл байдаг. Түүний архаг илрэл нь архины байнгын хэрэглээ, тамхи татах, шээс ялгаруулах, ходоодны салст бүрхэвчийн хатуурал, харшлын улмаас үүсдэг.
Кето хоолны дэглэмд бага нүүрс ус агуулсан жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг
Хэрэв та жимсэнд дуртай бол байдаг юм билүү гэж бодож магадгүй юм нүүрс ус багатай жимс таны кето хоолны дэглэмд сөргөөр нөлөөлөхгүй. Эцсийн эцэст жимс нь эрүүл мэндэд тустай шүү дээ? Гэхдээ өөх тос багатай, нүүрс ус багатай хоол хүнсээр хэт их цэвэр нүүрс ус идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг.