2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нүүрс ус ургамлын ертөнцөд өргөн тархсан байдаг. Тэд манай хоолонд полисахарид, дисахарид, моносахарид хэлбэрээр ордог. Хамгийн чухал нүүрс ус бол глюкоз юм.
Усан үзэм, лийр, алим, инжир болон бусад нүүрс ус зэрэг янз бүрийн жимсэнд моносахарид хэлбэрээр байдаг.
Хэзээ нүүрс усны горим өдөр тутмын хоолны дэглэм нь 550-600 гр хүртэл нүүрс ус агуулсан байх ёстой. Бие махбод дахь өөх тосыг хуримтлуулахад хүргэдэг тул үүнээс илүү их хэмжээгээр хэрэглэх нь тийм ч ашигтай биш юм. Нүүрс усыг өдөр тутмын хоолны дэглэмд зөв хуваарилах хэрэгтэй.
Энгийн нүүрс ус орно сүүнд агуулагдах нүүрс ус; жимс, чихэр - моно ба олигосахаридууд.
Эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм цардуул, гликоген, целлюлоз зэрэг нэгдлүүд. Эдгээр нь үр тариа, эрдэнэ шиш, төмс, амьтны торонд байдаг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг бие махбодь нь моносахарид (глюкоз) болгон задалж, эсийг тэжээх зорилгоор цусаар дамжуулдаг.
Нүүрс усны хэмжээ нэмэгдэхэд хоол хүнсэндээ илүү их хэмжээний В1 аминдэм уух шаардлагатай байдаг, эс тэгвээс нүүрс усыг нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ус руу шатаах боломжгүй байдаг.
Хэзээ нүүрс усны горимыг боловсруулах зөгийн бал, элсэн чихэр, амтат жимс, ногоо, талх, гоймон зэргийг ашигладаг.
Өвчтөнүүд чихэрлэг компот, сироп, даршилсан ногоо, цай, глюкоз, чихрийн усыг нимбэгээр уух хэрэгтэй.
Нүүрс усны хэрэглээ нэмэгдсэн хэд хэдэн өвчний үед энэ нь эдгэрэлтийг хурдасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Нарийн төвөгтэй нүүрс усыг энгийнээс ялгах гол зүйл бол бие махбодид удаан шингэх явдал юм.
Нэмж дурдахад эдгээр нь инсулины огцом хэлбэлзлийг өдөөхгүй тул та их хэмжээгээр хэрэглэсэн ч өөх болж хувирахгүй. Хоолонд хурдан, удаан шингэцтэй нүүрс усны харьцааг ажиглах хэрэгтэй.
Тодорхой ажил хийхэд зориулагдсан тодорхой хэмжээний эрчим хүчийг хурдан авах шаардлагатай үед эхнийх нь сайн байдаг.
Түргэн нүүрс усны хувьд бялуу, нарийн боовны оронд гадил жимсний, цөөн хэдэн огноо, үзэм эсвэл халбага сагаган эсвэл линден зөгийн балыг илүү сайн идээрэй.
Зарчмын хувьд энэ нь зүйтэй юм нүүрс усны бүтээгдэхүүн хоолны дэглэмээс хасах нь өөрсдөдөө ямар ч ашиг тусаа өгдөггүй, харин эсрэгээрээ бие махбодийн нэмэлт хомсдол, өвчин эмгэгийг үүсгэдэг.
Өглөөний хоолондоо идсэн нүүрс ус нь биед илүү их ашиг тусаа өгөх болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд уураг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Олны танил, хямд үнэтэй хүмүүсийн нэг цогц нүүрс усны эх үүсвэр нь эслэг, түүхий эслэг, цардуул агуулсан хоол хүнс юм. Эслэг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад үр тариа, ногоон навчит ногоо, самар зэргийг багтаасан байх ёстой.
Хүний биед зөвхөн уураг, өөх тос хэрэгтэй байдаг нүүрс ус. Эдгээр бодисууд нь бидний тархи, мэдрэлийн систем, эрхтэнүүдийг амин чухал эрчим хүчээр хангадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, жимс жимсгэнэ бүхий Герман хоолны дэглэм
Германы эрдэмтдийн үзэж байгаагаар зарим нүүрс ус агуулсан хоол хүнс талх , Гоймон , будаа гэх мэт зүйлд сайнаар нөлөөлдөг Жин хасах . Эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг тул бие нь аажмаар задардаг бөгөөд энэ нь ханасан мэдрэмжийг бий болгодог.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
Кето хоолны дэглэмд бага нүүрс ус агуулсан жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг
Хэрэв та жимсэнд дуртай бол байдаг юм билүү гэж бодож магадгүй юм нүүрс ус багатай жимс таны кето хоолны дэглэмд сөргөөр нөлөөлөхгүй. Эцсийн эцэст жимс нь эрүүл мэндэд тустай шүү дээ? Гэхдээ өөх тос багатай, нүүрс ус багатай хоол хүнсээр хэт их цэвэр нүүрс ус идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
Эрүүл, туранхай байхын тулд өөх тосыг нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмээр орлуулаарай
Хоолны ээлжлэн солих нь бидний эрүүл мэндэд яагаад чухал байдаг вэ? Хоолны ээлжит хувилбар энэ нь бидэнд хачин сонсогдож магадгүй юм. Яагаад нүүрс ус, өөх тос ихтэй хоолыг ээлжлэн хэрэглэдэг вэ? Бид хүссэн үр дүнгүй хоцорч, цаг хугацаа, хөрөнгө мөнгө, хүчин чармайлтаа үрэлгүй өнгөрөөхгүй гэж үү?