Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм

Видео: Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм

Видео: Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Видео: Майо клиникийн минут: Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн үр дүн ба анхааруулга 2024, Арванхоёрдугаар сар
Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Anonim

Нүүрс ус ургамлын ертөнцөд өргөн тархсан байдаг. Тэд манай хоолонд полисахарид, дисахарид, моносахарид хэлбэрээр ордог. Хамгийн чухал нүүрс ус бол глюкоз юм.

Усан үзэм, лийр, алим, инжир болон бусад нүүрс ус зэрэг янз бүрийн жимсэнд моносахарид хэлбэрээр байдаг.

Хэзээ нүүрс усны горим өдөр тутмын хоолны дэглэм нь 550-600 гр хүртэл нүүрс ус агуулсан байх ёстой. Бие махбод дахь өөх тосыг хуримтлуулахад хүргэдэг тул үүнээс илүү их хэмжээгээр хэрэглэх нь тийм ч ашигтай биш юм. Нүүрс усыг өдөр тутмын хоолны дэглэмд зөв хуваарилах хэрэгтэй.

Энгийн нүүрс ус орно сүүнд агуулагдах нүүрс ус; жимс, чихэр - моно ба олигосахаридууд.

Эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм цардуул, гликоген, целлюлоз зэрэг нэгдлүүд. Эдгээр нь үр тариа, эрдэнэ шиш, төмс, амьтны торонд байдаг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг бие махбодь нь моносахарид (глюкоз) болгон задалж, эсийг тэжээх зорилгоор цусаар дамжуулдаг.

Нүүрс усны хэмжээ нэмэгдэхэд хоол хүнсэндээ илүү их хэмжээний В1 аминдэм уух шаардлагатай байдаг, эс тэгвээс нүүрс усыг нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ус руу шатаах боломжгүй байдаг.

Хэзээ нүүрс усны горимыг боловсруулах зөгийн бал, элсэн чихэр, амтат жимс, ногоо, талх, гоймон зэргийг ашигладаг.

Өвчтөнүүд чихэрлэг компот, сироп, даршилсан ногоо, цай, глюкоз, чихрийн усыг нимбэгээр уух хэрэгтэй.

Нүүрс усны хэрэглээ нэмэгдсэн хэд хэдэн өвчний үед энэ нь эдгэрэлтийг хурдасгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Нарийн төвөгтэй нүүрс усыг энгийнээс ялгах гол зүйл бол бие махбодид удаан шингэх явдал юм.

Нэмж дурдахад эдгээр нь инсулины огцом хэлбэлзлийг өдөөхгүй тул та их хэмжээгээр хэрэглэсэн ч өөх болж хувирахгүй. Хоолонд хурдан, удаан шингэцтэй нүүрс усны харьцааг ажиглах хэрэгтэй.

Тодорхой ажил хийхэд зориулагдсан тодорхой хэмжээний эрчим хүчийг хурдан авах шаардлагатай үед эхнийх нь сайн байдаг.

Түргэн нүүрс усны хувьд бялуу, нарийн боовны оронд гадил жимсний, цөөн хэдэн огноо, үзэм эсвэл халбага сагаган эсвэл линден зөгийн балыг илүү сайн идээрэй.

Зарчмын хувьд энэ нь зүйтэй юм нүүрс усны бүтээгдэхүүн хоолны дэглэмээс хасах нь өөрсдөдөө ямар ч ашиг тусаа өгдөггүй, харин эсрэгээрээ бие махбодийн нэмэлт хомсдол, өвчин эмгэгийг үүсгэдэг.

Өглөөний хоолондоо идсэн нүүрс ус нь биед илүү их ашиг тусаа өгөх болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд уураг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Олны танил, хямд үнэтэй хүмүүсийн нэг цогц нүүрс усны эх үүсвэр нь эслэг, түүхий эслэг, цардуул агуулсан хоол хүнс юм. Эслэг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад үр тариа, ногоон навчит ногоо, самар зэргийг багтаасан байх ёстой.

Хүний биед зөвхөн уураг, өөх тос хэрэгтэй байдаг нүүрс ус. Эдгээр бодисууд нь бидний тархи, мэдрэлийн систем, эрхтэнүүдийг амин чухал эрчим хүчээр хангадаг.

Зөвлөмж болгож буй: