2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хүнсний ногоо илчлэг багатай боловч амин дэм, эрдэс бодис болон бусад чухал тэжээллэг бодисоор баялаг.
Та хамгийн шилдэг 21 оноог авсан нүүрс ус багатай ногоо хоолны дэглэмд оруулах.
1. чинжүү
149 гр жижиглэсэн улаан чинжүү нь 9 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 3 г нь эслэг юм. Энэ хэмжээ нь А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэглээний 93%, С аминдэмийн 317% -ийг хангаж өгдөг.
2. Брокколи
91 гр түүхий брокколи нь 6 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 2 г нь эслэг юм. Эдгээр нь өдөр бүр хэрэглэх С аминдэм, К аминдэмийн хэмжээг 100-аас дээш хувиар хангадаг.
3. Аспарагус
180 гр чанасан аспарагус нь 8 гр агуулдаг нүүрс ус, 4 г нь шилэн юм. Эдгээр нь А аминдэм, С аминдэм, К аминдэмийн сайн эх үүсвэр юм.
4. Мөөг
70 г түүхий мөөгөнд зөвхөн 2 г нүүрс ус агуулагддаг бөгөөд 1 г нь эслэг юм.
5. Zucchini
124 гр түүхий zucchini нь 4 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд 1 гр нь эслэг юм. Эдгээр нь С аминдэмийн сайн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь нэг үйлчлэлд хэрэглэх зөвлөмжийн 35% -ийг хангаж өгдөг.
6. Бууцай
Бууцай нь хэд хэдэн витамин, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр юм. 180 гр чанасан бууцай нь өдөр бүр санал болгож буй К аминдэмийн санал болгож буй хэмжээнээс 10 дахин их хэмжээгээр хангаж өгдөг. Нэг аяга чанасан бууцай нь 7 гр нүүрс ус, 4 г эслэг агуулдаг бол нэг аяга түүхий бууцайнд 1 гр нүүрс ус, бараг 1 гр шилэн.
7. Авокадо
Жижиглэсэн авокадогийн 150 гр нь 13 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 10 г нь эслэг юм. Эдгээр нь витамин С, фолийн хүчил, калийн сайн эх үүсвэр юм.
8. Цэцэгт байцаа
100 г түүхий цэцэгт байцаа нь 5 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 3 г нь эслэг юм. Мөн К амин дэмээр баялаг бөгөөд өдөр бүр санал болгож буй С аминдэмийн 77 хувийг хангаж өгдөг.
9. Ногоон шош
125 гр чанасан ногоон шош нь 10 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 4 г нь эслэг юм.
10. Салат салат
47 гр шанцайны ургамал нь 2 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд 1 гр нь эслэг юм. Салатны төрлөөс хамаарч зарим төрлийн аминдэмийн сайн эх үүсвэр болдог.
11. Сармис
Сармис нь дархлааны системд сайн нөлөө үзүүлдэг гэдгээрээ алдартай. 3 гр сармис нь 1 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь эслэг байдаг.
12. Буржгар байцаа
Кале нь антиоксидантаар баялаг юм. 67 гр түүхий байцаа нь 7 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд 1 гр нь эслэг юм. Энэ нь өдөр бүр А аминдэмийн 206%, С аминдэмийн 134% -ийг гайхалтайгаар хангаж өгдөг.
13. Өргөст хэмх
104 гр хэрчсэн өргөст хэмхэнд 4 гр нүүрс ус агуулагддаг бөгөөд 1 г хүрэхгүй нь эслэг байдаг.
14. Брюссель нахиалдаг
78 гр чанасан Брюссель нахиалдаг ургамал нь 6 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 2 г нь эслэг юм. Өдөрт хэрэглэх С аминдэмийн 80%, К аминдэмийн 137% -ийг хангаж өгдөг.
15. селөдерей
Жижиглэсэн селөдерейд 101 гр нь 3 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 2 г нь эслэг юм. Өдөр тутмын хэрэглээний 37% -ийг хангаж өгдөг К аминдэмийн сайн эх үүсвэр юм.
16. Улаан лооль
149 гр интоорын улаан лооль нь 6 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 2 г нь эслэг юм. Эдгээр нь А аминдэм, С аминдэм, К витамин, калийн сайн эх үүсвэр юм.
17. Цагаан манжин
116 гр жижиглэсэн түүхий улаан лууван нь 4 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 2 г нь эслэг юм. Эдгээр нь С аминдэмийн агууламж өндөртэй тул нэг удаагийн хэрэглээний хоногийн 29% -ийг хангаж өгдөг.
18. Сонгино
Жижиглэсэн түүхий сонгины 58 гр нь 6 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд 1 гр нь эслэг юм.
19. Хаш
99 гр жижиглэсэн чанасан хаш нь 8 гр агуулдаг нүүрс ус, 2 г нь шилэн юм.
20. Байцаа
89 гр жижиглэсэн түүхий байцаа нь 5 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 3 г нь эслэг юм. Мөн өдөр бүр хэрэглэх С аминдэмийн 54%, К витамины хоногийн 85% -ийг хангаж өгдөг.
21. Артишок
120 гр артишок нь 14 г нүүрс ус агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм
Нүүрс ус ургамлын ертөнцөд өргөн тархсан байдаг. Тэд манай хоолонд полисахарид, дисахарид, моносахарид хэлбэрээр ордог. Хамгийн чухал нүүрс ус бол глюкоз юм. Усан үзэм, лийр, алим, инжир болон бусад нүүрс ус зэрэг янз бүрийн жимсэнд моносахарид хэлбэрээр байдаг.
Хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг хөлдөөж цэвэр байлгаарай
Бид халуун ногоо, хүнсний ногоог хөлдөөх үед лаазнаас өөр өөр давуу талтай байдаг: өнгө нь удаан хадгалагдахаас гадна амт, витамины агууламжтай байдаг. Хөлдөхөөс өмнө тэдгээрийг хүнсний бус хэсгүүд, эвдэрсэн газраас угааж цэвэрлээрэй. Хөлдөхөөс өмнө зарим ногоог цайруулах хэрэгтэй.
Хамгийн их витамин С агуулсан жимс, хүнсний ногоо
Витамин С нь олон төрлийн хоол хүнс, ялангуяа жимс, ногоонд агуулагддаг усанд уусдаг витамин юм. Энэ нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд арьсны эрүүл мэнд, дархлааны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь коллаген, холбогч эд, яс, шүд, жижиг судасны синтезэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Кето хоолны дэглэмд бага нүүрс ус агуулсан жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг
Хэрэв та жимсэнд дуртай бол байдаг юм билүү гэж бодож магадгүй юм нүүрс ус багатай жимс таны кето хоолны дэглэмд сөргөөр нөлөөлөхгүй. Эцсийн эцэст жимс нь эрүүл мэндэд тустай шүү дээ? Гэхдээ өөх тос багатай, нүүрс ус багатай хоол хүнсээр хэт их цэвэр нүүрс ус идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна: Олон төрлийн амин дэм агуулсан 7 орц
"Би анхны тусламжийн хайрцагны оронд бүх шим тэжээлээ гал тогооноосоо авахыг хичээдэг. Гэхдээ би реалист хүний хувьд шим тэжээлийн хэрэгцээгээ байнга хангах боломжгүй гэдгийг мэддэг" гэж мэргэшсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Бонни Тауб-Дикс хэллээ.
