2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Заримдаа танд тодорхой бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болж, хожим хоол хийхээр шийдсэн тул дэлгүүр хэтэрхий хол эсвэл ажиллахаа больсон байдаг.
Зарим бүтээгдэхүүнийг юугаар сольж болох вэ? Маскарпоны дэлгүүрүүд нээлттэй байх үед энэ асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг.
Энэ бол Италийн олон амттан хийхэд ашигладаг тусгай бяслаг бөгөөд хамгийн алдартай нь тирамису юм. Маскарпоныг солих хамгийн хялбар арга бол цөцгийтэй бяслаг бөгөөд нэг эсвэл хоёр цайны халбага шингэн цөцгий нэмж хөвсгөр болгохын тулд маш сайн ташуурдуулдаг.
Та mascarpone-ийг зуслангийн бяслагаар сольж болно, үүнийг коландоор үрээд бага зэрэг шингэн цөцгийтэй хольж зөөлөн, зөөлөн болгоно.
Өөр нэг сонголт бол маскарпоныг шинэ өөх тос ихтэй цөцгийээр солих явдал юм. Цөцгий рүү халбага наахад тэр нь босоо байрлалтай байх ёстой.
Зөвхөн ийм тогтвортой байдал нь mascarpone-ийг зохистой орлуулахад тохиромжтой байдаг. Ийм тосыг тирамису бэлтгэхэд ашиглахдаа чангалахын тулд бага зэрэг ууссан желатин нэмэхэд сайн байдаг.
Давсыг зарим бүтээгдэхүүнээр орлуулж болно. Цусны даралт ихсэх тохиолдолд давсаар хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ашиггүй гэдгийг санаарай. Тиймээс та давсаа сармисаар сольж болно. Хэрэв сармис нунтаг бол энэ нь давсыг бүрэн хүлээн зөвшөөрдөг.
Өөртөө зориулж гаргаж авч болох халуун ногооны янз бүрийн хослолууд нь мөн давсыг сайн орлодог. Та яншуй, лаврын, dill, амтат, янз бүрийн төрлийн чинжүү, мэргэний тэнцүү хэсгүүдийг хослуулан хийж болно.
Салат хийхдээ зөвхөн чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс хэрэглээрэй, энэ нь давсыг орлох болно. Хэрэв та салатанд арай илүү нимбэгний шүүс хийж өгвөл та үүнийг санахгүй байх болно.
Лаврын навчийг мэргэн навч, розмарин навчаар сольж болно.
Кофег ногоон цай, хүн орхоодой, масала цай, нимбэгний усаар орлуулж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Цөцгийг юугаар солих вэ
Хэрэв та дуртай гоймон, шөл, нарийн боовоо бэлдэхдээ цөцгий тосыг юугаар солих вэ гэж бодож байгаа бол энэ нийтлэл зөвхөн танд зориулагдсан бөгөөд хоолны шинэ давхрагыг нээх болно. Хэрэв та сүүлчийн зах дээр цөцгий худалдаж авахаа мартсан, эсвэл ямар нэг шалтгаанаар цөцгийтэй хоол хийхийг хүсэхгүй байгаа бол танд сонгодог амьтны тосыг орлож болох зүйлсийн талаар танд хэрэгтэй санаануудыг өгөх болно.
Зөгийн балыг юугаар солих вэ?
Байгалийн зөгийн бал бол бие махбодид амархан шингэдэг нүүрс ус, үнэ цэнэтэй амин дэм, эрдэс бодисын жинхэнэ баялаг юм. Зөгийн бал нь маш сайн амт чанараас гадна олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг тул эмчилгээний ач холбогдолтой юм. Зөгийн бал байхгүй тохиолдолд та үүнийг өөр өөр төрлийн чихэрлэг бүтээгдэхүүнээр сольж болно, зарим нь ижил энерги, эмчилгээний үнэ цэнэтэй байдаггүй.
Хоолонд байгаа будааг юугаар солих вэ?
Тиймээс энэ нь танд юу хэрэгтэй байсан юм бол гэж гайхах хэрэггүй хоолонд будаа орлуулах бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт бид зөвхөн цагаан цэвэршүүлсэн будааны тухай ярьж байгааг зааж өгөх болно. Байгалийн будаанаас ялгаатай нь энэ нь боловсруулсан бөгөөд эслэг агуулаагүй болно.
Үхрийн сүүг юугаар солих вэ?
Та хичнээн сатаарсан байсан ч дэлгүүрийн лангуун дээр үнээний сүү, хүнсний ногооны орлуулагч бүтээгдэхүүн нэмэгдэж байгааг анзаарсан байх. Эдгээр нь шар буурцаг, будаа, овъёос гэх мэт. Эрэлт харьцангуй бага хэвээр байгаа тул тэдний үнэ өндөр байна.
Тосыг юугаар солих вэ?
Цөцгийн тос нь шууд сүүнээс эсвэл шинэхэн эсвэл исгэсэн цөцгий дээр хийсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь халуун ногоо, тараах, жигнэх, сүмс бэлтгэх, хайруулын зориулалтаар ашиглагддаг. Тос бол дэлхийн олон оронд өдөр тутам хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм.
