Шоколад нь биднийг урт насалдаг

Видео: Шоколад нь биднийг урт насалдаг

Видео: Шоколад нь биднийг урт насалдаг
Видео: Домашние следки спицами. УЗОР "Объёмные листики на резинке".Простые тапочки без швов на подошве. 2024, Арваннэгдүгээр
Шоколад нь биднийг урт насалдаг
Шоколад нь биднийг урт насалдаг
Anonim

Эрдэмтэд хүний эрүүл мэнд, ялангуяа урт наслалтад шинэ ач тустай болохыг нотолж байна. Өдөрт хэдэн хар бараан шоколад хамгийн багадаа 70% какаоны агууламжтай байх нь хүнд туйлын ашигтай байж болох нь харагдаж байна. Эрдэмтэд бага хэмжээний хар шоколад нь чавга эсвэл цөөн хэдэн Брюссель нахиалдаг байснаас илүү антиоксидант агуулдаг гэдгийг санаж байна.

Бараг 8000 хүний дунд явуулсан судалгаагаар шоколад иддэг хүмүүс какаоны бүтээгдэхүүнд уруу татагдаагүй хүмүүсээс бараг нэг жил урт насалдаг болохыг тогтоожээ. Харамсалтай нь энэ нөлөө ихэвчлэн эрэгтэйчүүдэд ажиглагддаг. Яагаад гэдэг нь одоогоор тодорхойгүй байгаа ч шоколадны зарим шинж чанар нь эмэгтэйчүүдийг бодвол эрчүүдэд илүү үр дүнтэй байдаг.

Үүнтэй ижил судалгаагаар цөөн хэдэн харанхуй шоколад зүрхэнд ямар ач тустай болохыг нотолж байна. Антиоксидант бөгөөд их хэмжээний какао агуулсан шоколадаар баялаг флаванол нь зүрх судасны өвчинд нэрвэгдэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Судлаачид бага хэмжээний шоколад идэх нь аспиринтай адил антикоагулянт нөлөөтэй болохыг онцолж байна. Хар шоколад бол магнийн хамгийн баялаг эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Энэхүү эрдэс бодис нь тархины эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай.

Какао
Какао

Америкийн нэгэн судалгаагаар шоколад антиоксидант эпикатечин агуулдаг гэж мэдэгджээ. Энэ нь Альцгеймерын өвчин болон тархины бусад зарим өвчний гол буруутан болох амилоид товруу хуримтлагдахаас сэргийлж чадна.

Хүний тархинд какаоны уруу таталтаас үүдэлтэй бусад ашиг тус нь ой тогтоолтыг "дэмжих" -тэй холбоотой юм. Шоколад нь тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлэх замаар төвлөрөл, хариу урвалын хугацаа, асуудлыг шийдвэрлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.

Фенол гэж нэрлэгддэг шоколадны байгалийн антиоксидант нь дархлааг сайжруулдаг. Британийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн Японы судалгаагаар ийм байна. АНУ-ын өөр нэг судалгаагаар хоёр долоо хоногийн турш өдөр бүр 40 грамм хар шоколад хэрэглэх нь дунд болон өндөр түгшүүртэй өвчтөнүүдийн стрессийн дааврыг бууруулдаг болохыг баталж байна.

Зөвлөмж болгож буй: