2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Будаа бол хамгийн ашигтай үр тарианы нэг боловч харамсалтай нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тусыг одоо хүртэл тооцоогүй хэвээр байна. Энэ хоол нь хүний бие махбодийн эрчим хүчний гол эх үүсвэр болох нарийн төвөгтэй нүүрс усаар асар их баялаг юм.
Нэмж дурдахад энэ нь гликемийн индекс маш бага бөгөөд энэ нь бие махбодид аажмаар энерги ялгаруулж, хүн удаан байх болно гэсэн үг юм.
Үр тарианы ялгаанаас хамааран цагаан будааны төрлүүд нь: богино, дунд, урт тариа юм. Цагаан будааны үр тариа нь аминдэм, эрдэс бодисоор баялаг хэд хэдэн давхар бүрхүүлтэй байдаг.
Тэднийг зайлуулах зэрэг, аргын дагуу хэд хэдэн төрлийн будаа ялгаатай байдаг: хүрэн (үр тариа), хүрэн уур, цагаан, цагаан уур, цагаан өнгөлсөн, хурдан чанадаг цагаан.
Бүх үр тарианы будаа нь хамгийн ашигтай бөгөөд зөвхөн хальсыг нь зайлуулж, улмаар тэжээллэг чанарыг нь дээд зэргээр хадгалдаг. Цагаан будаа нь ихээхэн хэмжээний боловсруулалтанд ордог бөгөөд түүний найрлага дахь витамин, эрдэс бодис алдагддаг.
Будаа (гэхдээ давсгүй бэлтгэсэн) нь шинэ жимс, ногоотой хослуулан хүний биеийг цэвэрлэж, цатгаж, идэхэд хялбар байдаг. Энэ нь хоол тэжээлийн өндөр чанараар тодорхойлогддог - 75-85% нүүрс ус, 5-10% уураг бөгөөд тэдгээр нь биеийн гол энерги хөдөлгүүр юм. Энэ нь цагаан будааг идэвхитэй тамирчдад тохиромжтой байдаг гол шалтгаан юм.
Түүнд агуулагдах цардуул нь арьсан доорх өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэг гэсэн буруу ойлголт юм. Өмнө дурьдсанчлан хүрэн будаа хамгийн ашигтай байдаг. Энэ бол эслэг, В бүлгийн витамин, эрдэс бодисын байгалийн эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна, энэ нь гликемийн индекс маш бага байдаг, өөрөөр хэлбэл. энэ нь аажмаар шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй.
100 грамм үр тарианы будаа нь 362 ккал, 3 г өөх, 8 г уураг, 76 г нүүрс ус агуулдаг. Цагаан өнгөтэй харьцуулахад цорын ганц дутагдалтай тал нь удаан хоол хийх явдал юм. Бүрэн зөөлрүүлэхийн тулд дор хаяж 45-50 минут шаардагдана.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ бол дэлхийн хамгийн урт насалдаг гэр бүлийн хоол юм
Дэлхийн хамгийн урт насалдаг гэр бүл урт удаан наслах ёстой зүйлээ илчилжээ. Гишүүд нь цэснээсээ тусгай орц найруулж өгсний ачаар өндөр настанд хүрч чадсан гэж үздэг. Өдөр бүр тэд зөвхөн өглөө төдийгүй унтахынхаа өмнө овъёосны будаа иддэг. Доннеллигийн ер бусын гэр бүл Хойд Ирландаас гаралтай бөгөөд урт удаан насалснаараа алдартай.
Дэлхийн өнцөг булан бүрт урт насалдаг хүмүүс эдгээр хоолыг иддэг
Хүмүүс бусад хүнээс хамаагүй удаан амьдардаг дэлхийн зарим бүс нутаг байдаг. Эдгээр газруудын ялгаатай шинж чанаруудын нэг нь оршин суугчдын хоолны дэглэм юм. Энэ байна урт насалдаг хүмүүс юу иддэг вэ дэлхий даяар. Амтат төмс Амьд төмс нь Окинава дахь хүмүүсийн дундаж хооллолтын 70 хувийг бүрдүүлдэг бөгөөд энд дундаж наслалт 90 орчим жил байдаг.
Шүлтлэг ус нь хорт бодисыг зайлуулж, урт насалдаг
Тохиромжтой, цаг алдалгүй эмчлэх шаардлагатай янз бүрийн өвчин, таагүй байдал дэлхий дээр байдаг нь дамжиггүй. Өнөөдөр бид шүлтлэг ус ууснаар хүн ямар ашиг тустай болохыг олж мэдэх болно. Шүлтлэг ус нь бие махбод дахь чөлөөт радикалуудыг бууруулах үр дүнтэй арга бөгөөд ингэснээр хорт хавдар гэх мэт олон ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг гэж үздэг.
Амла - Энэтхэгийн усан үзэм урт насалдаг
Амла (Phyllanthus emblica) нь усан үзмийн нэг төрөл юм. Түүний жимс нь ногоон шаргал өнгөтэй. Тэдний амт нь исгэлэн, гашуун, astringent юм. Жимсийг илүү амттай, исгэлэн болгохын тулд Энэтхэгчүүд давстай ус, чинжүү нунтагтаа дүрнэ. Лорд Вишну энэ газарт амьдардаг гэж үздэг тул мод нь Хиндучуудад ариун нандин зүйл юм.
Францчууд урт насалдаг нь Рокфортой холбоотой юм
Франц үндэстэн хамгийн урт насалдаг ард түмнээр нэрлэгддэг. Өнөөдөр тус улсад 100-аас дээш насны 15,000 орчим хүн амьдарч байна. Эрдэмтэд энэхүү сонирхолтой үзэгдлийн хариуг олох гэж эртнээс хичээж ирсэн. Зарим нь амьдралаас таашаал авах ердийн франц аргад, зарим нь ердийн франц хоолонд, нөгөө хэсэг нь улаан дарсанд найддаг байв.