2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дал модны тос бол тосны дал модны жимсний махлаг хэсгээс гаргаж авсан органик бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь улаан улбар шар өнгөтэй, каротиноид, палмитины хүчилээр баялаг.
30 ° C-аас доош температурт эмчилдэг. Энэ нь ердийн хушга амт, сайхан үнэрээр тодорхойлогддог.
Энэ нь хүнсний үйлдвэр, хоол хийх, саван, стеарин, маргарин үйлдвэрлэх, тослох материал болгон ашиглахад өргөн хэрэглэгддэг.
Хоол хийхэд энэ нь шарах, мөн чихэр бэлтгэхэд тохиромжтой өөх тос юм.
Дэлхийн далдуу модны тосны үйлдвэрлэл 2005 онд ойролцоогоор 35 сая тонн байсан бөгөөд хамгийн том үйлдвэрлэгч, экспортлогч нь Малайз (15 сая тонн), Индонез (14 сая тонн) юм.
Алганы тос нь бидний хоолонд маш чухал үүрэг гүйцэтгэж байна. Дэлхийн олон тогооч, төрөл бүрийн хоол үйлдвэрлэгчид 3-4 дахин хямд байдаг тул энэ төрлийн цөцгийн тосыг илүүд үздэг.
Тийм ч учраас далдуу модны тос нь чихэр, зайрмаг, вафль, попкорн болон бусад олон төрлийн хүнсний ногоонд ургамлын эсвэл ердийн амьтны тосыг орлох болсон.
Алганы тос нь зүрхэнд амьтны тосноос хамаагүй илүү аюултай гэж эрт дээр үеэс бодож ирсэн. Гэсэн хэдий ч энэ нь холестерины түвшинд малын тос шиг их хэмжээгээр нөлөөлсөн нь хожим тодорхой болсон.
Тиймээс далдуу модны тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй байхыг хичээгээрэй. Ихэнхдээ үйлдвэрлэгчид ургамлын тосны тодорхойлолтоор далдуу модны тос маск хийдэг гэдгийг санаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрдэнэ шишийн тос нь холестерины хэмжээг бууруулдаг
Сүүлийн жилүүдэд зөв хооллолтыг сонирхож, эрүүл хоолны дэглэм барьж, хэрэглэж буй бүтээгдэхүүний чанар, найрлагын талаар мэдээлэл авахыг хичээдэг хүмүүс улам бүр нэмэгдэж байна. Үүнтэй холбоотой хамгийн их яригдсан асуудлын нэг бол холестерол ба түүний агууламжийг хоол хүнсээр дамжуулан хянах арга зам юм.
Төмс нь холестерины хэмжээг бууруулдаг
Олон жилийн өмнө хүмүүс төмсийг тийм ч хэрэгтэй хоол биш гэж боддог байв. Энэ нь цардуул, дүүргэх илчлэг ихтэй байдаг. Олон жилийн турш энэ нь сэтгэхүйн туйлын буруу болж хувирсан. Төмс нь зайлшгүй шаардлагатай олон амин хүчил агуулдаг бөгөөд үүний ачаар төмсийг байнга хэрэглэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг дарж чаддаг болох нь тогтоогджээ.
Төмсний цардуул нь төрөлхийн сонирхогчийн хэмжээг ихэсгэдэг
Манай улсад санал болгож буй сонирхогчийн хувьд төмсний цардуул, нухсан төмс нухсан төмс. Ийнхүү амтат хоолны хэмжээ нэмэгдэж, нэг кг-ийн үнэ өөрчлөгдөхгүй байна гэж Telegraph мэдээлэв. Софияас ирсэн нэгэн эмэгтэй сониныхоо шошгон дээр төмсний цардуул байгааг уншаад маш их гайхсан гэж өдөр бүр дохио илгээжээ.
Хүрэн манжин нь цус, холестерины хэмжээг зохицуулдаг
Beetroot нь эрүүл мэндийн олон шинж чанараараа алдартай. Энэ нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, уламжлалт аргаар эмчлэх эмчилгээний эмчилгээнд ашиглагддаг. Энэхүү булцуут ургамлын шинж чанар нь түүний найрлагатай холбоотой юм. Энэ бол бага илчлэгтэй хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 граммаас ердөө 40 калори илчлэг агуулдаг.
Аль хоол нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг вэ?
Олон хүмүүс үзэл баримтлалыг холбодог цусан дахь сахар таргалалт, чихрийн шижин зэрэг өвчинтэй. Чухамдаа цусан дахь сахар гэдэг нь цусны урсгал дахь глюкозын концентрацийг тусгасан нийтлэг нэр, эмчилгээний нэр томъёо бөгөөд үнэ цэнэ нь хүний бие махбодид шингэцгүй чөлөөт энергийг тусгадаг.
