2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Манай улсад санал болгож буй сонирхогчийн хувьд төмсний цардуул, нухсан төмс нухсан төмс. Ийнхүү амтат хоолны хэмжээ нэмэгдэж, нэг кг-ийн үнэ өөрчлөгдөхгүй байна гэж Telegraph мэдээлэв.
Софияас ирсэн нэгэн эмэгтэй сониныхоо шошгон дээр төмсний цардуул байгааг уншаад маш их гайхсан гэж өдөр бүр дохио илгээжээ.
Хем сонирхогчийн ихэнх үйлдвэрлэгчид өөрсдийн санал болгож буй бүтээгдэхүүний хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд төмсний цардуул эсвэл нухсан төмс нэмдэг болохыг тайлангаас харж болно.
Нухсан төмс, цардуул нь өөрөө амтгүй байдаг. Тэд амтыг өөрчлөхгүйгээр эзлэхүүнийг нэмэгдүүлж, килограмм тутамд үнэ өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Лютеницад хулуу нухаш нэмэхэд мөн адил тохиолдол гардаг. Хулуу нь чинжүүтэй харьцуулахад хямд байдаг. Төмс нь махнаас хямд байдаг гэж мах боловсруулах салбарын мэргэжилтнүүд тайлбарлаж байна.
Найрлагыг сохруулахын тулд үйлдвэрлэгчид гоо сайхны салбарт хэрэглэгддэг коллаген гэх мэт бусад бодисыг нэмж өгдөг бөгөөд голчлон нүүрний тос үрчлээ, уруулыг томруулдаг.
Коллагены шинж чанар нь бие даасан орц найрлагыг нэгтгэж, бүтээгдэхүүнийг илүү уян хатан болгох явдал юм. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэгчид эдгээр нэмэлт тэжээлээр хязгаарлагдахгүй бөгөөд энэ нь анх харахад хоргүй бөгөөд хэрэглэхэд эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Манай үйлчлүүлэгчдэд тулгардаг том бэрхшээл бол тэд сонирхогчийн хэсгээс хичнээн хэмжээний мах хэрэглэж байгаагаа мэддэггүй явдал юм.
Хэдийгээр шошгон дээр төмсний цардуул, нухсан төмс, коллаген байгааг илтгэж байгаа боловч тэдгээрийн цэвэр орон нутгийн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулах харьцаа хаана ч байдаггүй.
Саяхан орон нутгийн дэлгүүрүүдэд хийсэн шалгалтаар үхрийн махны салами нь үнэндээ тахианы махаар хийгдсэн байдаг бөгөөд үхрийн мах ердөө 20% байдаг.
Түүнчлэн гахайн махны сонирхогчийн гол орц нь тахиа бөгөөд бусад олон хиамнаас их хэмжээний лактоз илэрсэн нь харшил үүсгэгч бөгөөд маш олон удаа хэрэглэвэл аюултай болох нь тогтоогджээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Цардуул
Цардуул гэж нэрлэгддэг цардуул нь ургамлын навч дахь фотосинтезийн үр дүнд үүсдэг полисахарид юм. Энэ нь цардуул / цардуулын үр тариа / хэлбэрээр үндэс, жимс, үрэнд энергийн нөөц хэлбэрээр хуримтлагддаг. Энэ нь амилопектин ба амилоз гэсэн хоёр үндсэн полисахаридаас бүрддэг боловч тэдгээрийн харьцаа нь цардуулын янз бүрийн эх үүсвэрүүдийн хувьд нэлээд өөр байдаг.
Гадил доторх цардуул нь эрүүл мэндэд тустай
Гадил, төмс, үр тариа, буурцагт ургамал гэх мэт зарим жимс, ургамлын гаралтай байгалийн гаралтай цардуул нь бидний эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь бидний биед цусан дахь сахарын хэмжээг илүү хялбар хянахад тусалдаг. Энэ нь гэдэс дотрыг бэхжүүлж, өлсгөлөнг хангадаг.
Аль хоол нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг вэ?
Олон хүмүүс үзэл баримтлалыг холбодог цусан дахь сахар таргалалт, чихрийн шижин зэрэг өвчинтэй. Чухамдаа цусан дахь сахар гэдэг нь цусны урсгал дахь глюкозын концентрацийг тусгасан нийтлэг нэр, эмчилгээний нэр томъёо бөгөөд үнэ цэнэ нь хүний бие махбодид шингэцгүй чөлөөт энергийг тусгадаг.
Алганы тос нь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг
Дал модны тос бол тосны дал модны жимсний махлаг хэсгээс гаргаж авсан органик бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь улаан улбар шар өнгөтэй, каротиноид, палмитины хүчилээр баялаг. 30 ° C-аас доош температурт эмчилдэг. Энэ нь ердийн хушга амт, сайхан үнэрээр тодорхойлогддог.
Эрдэмтэд: Давсанд донтох нь төрөлхийн юм
Хэрэв та хоолоо идэж эхлэх бүртээ давсны сэгсрэгч рүү удаан харвал хэдийгээр таны өгч буй хоол амттай боловч та үүндээ генээ буруутгаж болно. Мэргэжилтнүүд тэдгээрийн хазайлт нь давс, элсэн чихэрт хэт донтоход буруутай гэж тайлбарлаж байна. Харамсалтай нь бидний хувьслын үндэс суурь болсон эдгээр генүүд бидний эрүүл мэндэд эрсдэл учруулж болзошгүй юм.