2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та чихрийн шижин өвчнөөр шаналж байгаа бол юу идэх, хэзээ идэх, хичнээн их идэх хэрэгтэйг сурч мэдээд өөрийгөө маш сайн арчилж чадна. Таны хоолны сонголт нь өдөр бүр сайхан мэдрэмж төрүүлж, шаардлагатай бол жингээ хасаж, зүрх судасны өвчин, тархины цус харвалт, чихрийн шижин өвчний улмаас үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Хүнсний пирамид нь идэх ёстой хоолныхоо талаар ухаалаг сонголт хийхэд тусална. Энэ нь хоол хүнсийг агуулсан зүйлээр нь бүлэгт хуваадаг. Ерөнхий дүрмийн дагуу пирамидын ёроолд байгаа хоолыг илүү, дээд хэсэгт нь байснаас бага хэмжээгээр идээрэй.
Пирамидын доод хэсэгт цардуул, цардуул агуулсан хоол хүнс байдаг. Эдгээр нь төмс, эрдэнэ шиш зэрэг үр тариа, гоймон, цардуултай хүнсний ногоо юм. Эдгээр нь таны биеийг нүүрс ус, витамин, эрдэс бодис, эслэгээр хангадаг.
Цардуул, цардуул нь хүн бүрт, түүний дотор чихрийн шижинтэй хүмүүст эрүүл байдаг тул тэдгээрийг хоол бүр дээр идээрэй. Ийм хоол хүнс нь: талх, гоймон, эрдэнэ шиш, төмс, будаа, үр тариа, шош, сэвэг зарам юм.
Пирамидын хоёр дахь түвшинд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байдаг. Хүнсний ногоо нь витамин, эрдэс бодис, эслэгээр хангадаг. Тэд нүүрс ус багатай байдаг. Хүнсний ногооны жишээ нь: шанцайны ургамал, брокколи, бууцай, чинжүү, лууван, ногоон шош, улаан лооль, селөдерей, халуун чинжүү, байцаа гэх мэт.
Жимс нь нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис, эслэгээр хангадаг. Хамгийн тохиромжтой жимс нь: алим, гүзээлзгэнэ, бэрсүүт жүрж, гадил, жүрж, тарвас, тоор, манго, папая болон бусад.
Пирамидын дараагийн түвшинд сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, орон нутгийн орлуулагч орно. Сүү нь бие махбодийг нүүрс ус, уураг, кальци, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.
Гол дүрэм бол өөх тос багатай эсвэл тослоггүй сүү хэрэглэх явдал юм. Махны бүлэг болон орон нутгийн орлуулагч орно: шувууны аж ахуй, цагаан мах, өндөг, бяслаг, загас, дүпү, шар буурцгийн мах. Энэ бүлэгт өдөр бүр бага хэмжээний хоол идээрэй.
Пирамидын дээд хэсэгт өөх тос, чанамал байдаг. Өөх тос, чихэрлэг зүйлсийн хэмжээг хязгаарлаарай. Өөх тос, чихэр нь бусад хоол хүнстэй адил тэжээллэг чанартай байдаггүй. Өөх тос нь илчлэг ихтэй байдаг. Чихэр нь нүүрс ус, өөх тос ихтэй байж болно.
Энэ бүлгийн зарим хоолонд ханасан өөх тос, транс өөх, холестерин агуулагддаг тул зүрх судасны өвчин үүсгэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр хоолыг хязгаарлах нь жингээ хасах, цусан дахь сахар, өөх тосыг хяналтандаа байлгахад тусална.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихрийн шижин өвчний долоо хоногийн хоолны цэс
Чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэм барих нь гарцаагүй юм. Энэ нь нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг нөхөх, халдвар, өвчний эсрэг бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Чихрийн шижин өвчний үед тарвас
Бүх жимс нь нүүрс усны эх үүсвэр юм. Жимсний ихэнх нүүрс ус нь байгалийн сахар (фруктоз хэлбэрээр) байдаг тул жимс нь чихэрлэг амттай байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй үед нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч жимс жимсгэнэ нь тэнцвэртэй хооллолтын төлөвлөгөөний чухал хэсэг юм.
Чихрийн шижин өвчний эсрэг тараг идээрэй
Хэрэв бид өдөрт нэг аяга тараг идвэл чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эрсдэл буурч болно гэж эрдэмтэд үзэж байна. Энэхүү судалгаа нь Британийнх бөгөөд үр дүнгээс харахад зөвхөн тараг нь бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг байна. Шинэхэн бяслаг, гэрийн бяслаг зэрэг өөх тос багатай бусад сүүн бүтээгдэхүүн ч чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг гэж шинжээчид үзэж байна.
Чихрийн шижин өвчний эсрэг супер хүнс
Чихрийн шижин нь бидний хоол тэжээл зайлшгүй шаардлагатай архаг өвчин юм. Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний зохицуулалт, хяналт нь биеийн байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулж, инсулины түвшинг хэвийн хэмжээнд хүртэл бууруулж чаддаг. Энэ нь удаан хугацааны туршид өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Хоолны дэглэмтэй ундаа нь чихрийн шижин өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг
Франц дахь Эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн үндэсний хүрээлэнгээс явуулсан судалгаагаар хоолны дэглэм бүхий зөөлөн ундаа чихрийн шижингийн эрсдлийг эрс нэмэгдүүлдэг. 1993-2007 онуудад 14 жилийн турш Францын эрдэмтэд 66000 гаруй дунд насны франц эмэгтэйн хооллох зуршлыг судалж, тэдний эрүүл мэндэд хяналт тавьжээ.