Саатал идэх зөв горим

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал, гэхдээ нэгэн зэрэг чихэр идэх дуртай та энэ зуршлаасаа татгалзаж чадахгүй байгаа бол цэсээ хэрхэн хянахаа бодох цаг болжээ.

Арга нь өөр өөр бөгөөд энэ тохиолдолд хамгийн чухал зүйл бол ямар чихэр, ямар хэмжээгээр идэх вэ гэдэг юм. Жишээлбэл, ашигтай бүтээгдэхүүн хүртэл хэтрүүлээд их хэмжээгээр идвэл бидний эрүүл мэндэд хортой.

Бид яагаад амттанг маш их хайрладаг вэ?

Элсэн чихэр болон бусад дуртай чихэр нь энгийн нүүрс усны бүлэгт багтдаг. Хоол боловсруулах системд орсны дараа тэд цусанд шингэж эхэлснээр чихрийн хэмжээг даруй нэмэгдүүлдэг. Зөвхөн нэг ширхэг шоколад идсэнээр бид хурдан, цатгалан, эрч хүчээр дүүрэн болж эхэлдэг. Гэвч удалгүй цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурч эхлэх тул өлсгөлөнгийн мэдрэмж эргэж ирдэг. Тиймээс эдгээр нүүрс усыг энгийн төдийгүй хурдан гэж нэрлэдэг.

Тийм учраас бид маш их бид чихэр идэх дуртай. Ийнхүү цөөн хэдэн чихэр идсэнээр бид ажиллах эрч хүчээ нэн даруй мэдэрдэг ч гэсэн хурдан ядардаг. Үүнтэй ижил схемийг дагаж мөрдөж байна, тухайлбал бид дахин хэдэн чихэр идэж, нөхцөл байдал давтагдана. Бидний бие энгийн нүүрсустөрөгчдөд маш хурдан дасаж, нарийн төвөгтэй байдлаас илүүд үздэг. Чихэрлэг зүйлд донтох нь иймэрхүү байдлаар тохиолддог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн жин нэмэхэд хүргэдэг. Бараг бүх амттан, бялууг цагаан сахар дээр үндэслэн бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь биед ямар ч ашиг тусаа өгдөггүй.

Зөвлөгөө № 1 Өдөрт хичнээн их чихэрлэг зүйл идэж байгаагаа үргэлж хянах хэрэгтэй

Энгийн нүүрс усаар баялаг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр бид хэт идэж, өдөр тутмын илчлэгийнхээ хэмжээг хэд дахин нэмэгдүүлэх эрсдэлтэй байдаг. Үүний жинхэнэ шалтгаан нь бид юу, хичнээн их хоол идэж байгаагаа хянадаггүй явдал юм.

Бидний анзаардаггүй калори

Жишээлбэл, 100 грамм цагаан сахар нь 99.8 грамм энгийн нүүрс ус, 0 г уураг, 0 г өөх тос агуулдаг бөгөөд нийт илчлэгийн хэмжээ 379 ккал байдаг гэдгийг та мэдэх үү? Тиймээс, хэрэв та өдөрт 3-4 аяга кофе ууж, ойролцоогоор 3 халбага элсэн чихэр уувал 300 калори илчлэг нэмж авах бөгөөд энэ нь насанд хүрсэн хүний хувьд илчлэгийн хувьд бүхэл бүтэн оройн хоол болно.

Үүнээс гадна та зөвхөн цай уухаас гадна уудаг та ямар нэг сайхан зүйл идэж байна өдрийн туршид илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг. Ийм учраас та юу, хичнээн их хэмжээний зүйл хэрэглэж байгааг хянах, мөн чихэрлэг зүйлийг аажмаар багасгахыг хичээх нь маш чухал юм, учир нь огцом зогсоох нь бие махбодид маш их стресс болдог.

Зөвлөмж № 2 Найрлагадаа элсэн чихэр агуулсан хоол хүнснээс зайлсхийхийг хичээ

Харамсалтай нь үнэн бол өнөө үед Купешкигийн ихэнх бүтээгдэхүүн нь найрлагадаа далд сахар гэгчийг агуулдаг: бэлэн будаа, хоолны баар, тараг, жүүс, төрөл бүрийн сүмс, шар айраг, согтууруулах ундаа, утсан мах, хөлдөөсөн хоол, тэр ч байтугай махан бүтээгдэхүүн!

Хэрэв та үүнд итгэхгүй байгаа бол сонирхогчийн зүсмэлүүдийг дахин худалдаж авахаар шийдсэн тохиолдолд бүтээгдэхүүний найрлагатай шошгыг судалж үзээрэй. Үүнийг зуршил болгож, дараагийн удаа сонгосон хоолныхоо найрлагад юу байгааг анхаарч үзээрэй.

Зөвлөгөө № 3 Цагаан сахараас аажмаар татгалзахыг хичээ

Байгаль нь бидний биеийг энгийн нүүрс ус, тэр дундаа цагаан элсэн чихэр үнэхээр хэрэгцээгүй байдлаар зохион байгуулжээ. Энэ нь төвөгтэй эсвэл бүр боломжгүй мэт санагдаж болох ч хичээгээд хичээвэл та зөвхөн цагаан үхэл гэж нэрлэгддэггүй энэхүү хортой бүтээгдэхүүнээс татгалзах боломжтой болно, яагаад гэвэл энэ нь биед үнэхээр хортой юм.

Үнэндээ та ердөө 2-3 долоо хоногийн дотор чихэрлэг зүйл, ялангуяа цагаан сахартай донтохынхоо эсрэг тэмцэж чадна. Зөвхөн зорилгоор чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг аажмаар багасгах удахгүй та ийм амттан идэхийг хүсэхгүй байгааг анзаарах болно.

Мэдээжийн хэрэг, бид хоол хүнсэндээ чихэрээс бүрэн татгалзаарай гэж хэлэхгүй. Та үүнийг зүгээр л гэрийн хийсэн амтат уруу таталтуудаар сольж болох бөгөөд энэ нь купешкигээс ч илүү амттай байх болно, гэхдээ нөгөө талаас эрүүл мэндэд илүү хэрэгтэй болно.

Саатал идэх зөв горимыг бүрдүүлэх 2 алтан дүрэм

Дүрэм № 1 Цардуул, эслэг (буурцагт ургамал, үр тариа, эсвэл хивэг талх, Сагаган, овъёос, будаа, хүнсний ногоо) зэрэг нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчөөр баялаг хоол хүнс хэрэглэхээ мартуузай.

Хэрэв танд байнга тохиолддог бол чанамал идэх хүчтэй хүсэл, энэ нь таны цэсэнд бага зэрэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулагдаж байгаагийн шинж тэмдэг юм. Тэд цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурахыг зөвшөөрдөггүй тул гэнэт төлөвлөгдөөгүй шоколад эсвэл бусад чихэрлэг зүйл идэхийг хүсэхгүй байх болно. Ердийн үед таны өдөр тутмын хоолны дэглэм нь 50% орчим нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан байх ёстой. Өдрийн эхний хагаст тэдгээрийг идэх нь дээр байдаг, гэхдээ ямар ч тохиолдолд та цэснээс хасах ёсгүй, учир нь энэ нь хурдан жин нэмэх хамгийн шууд арга зам юм.

Дүрэм № 2 Амттаныг зөв сонгоорой

- Элсэн чихэрийг зөгийн балаар солино. Энэ нь ашигт малтмал, органик хүчил, аминдэмээр баялаг бөгөөд удаан эдэлгээтэй энерги өгдөг, ханиаднаас хамгаалж, дархлааг бэхжүүлдэг. Та зүгээр л зөгийн бал дээр хэдэн самар нэмээд маш амттай амттан хийж болно. Хэрэв та бусад амттан иддэггүй бол өдөрт 80-130 граммаар энэ сайхан уруу таталтыг авч чадна.

- Цэсэндээ цагаан сахарыг хүрэн өнгөөр солино. Энэ нь тааламжтай карамель амттай бөгөөд гар хийцийн бялуу хийхэд маш тохиромжтой. Калорийн агууламжийн хувьд энэ нь бараг цагаан өнгөтэй бараг тэнцүү боловч бор нь магни, төмөр, кальци, фосфор, калийн баялаг эх үүсвэр юм.

- Ашигтай чихэр дээр бид вазелин, мармелад нэмж болно. Эдгээр нь байгальд уусдаг эслэг бөгөөд илчлэгийн агууламж буурсан пектиний үндсэн дээр бэлтгэгддэг;

- Купешкийн амттанг хатааж эсвэл шинэхэн жимсээр сольж, өөрөө хэрэглэж болно эсвэл дуртай будаа дээрээ нэмж болно. Та тэдгээрийг тараг дээрээ нэмж, маш амттай, гэхдээ нэгэн зэрэг ашигтай цагаан идээний амттан авч болно.

- Хэрэв та шоколад идэхийг хүсвэл какаоны агууламж өндөртэй байгалийн гаралтай зүйлийг сонгоорой. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй сайн шингээгддэг. 25-30 гр цэвэр хар шоколад идэж байгаа нь та та чихэртэй өлсгөлөнгөө хангах болно, гэхдээ та хамгийн тохиромжтой хэлбэрээ гэмтээхгүй;

- Цагаан сахарыг хоолны дэглэмийн тусгай дэлгүүрт зардаг тул фруктоз (жимсний сахар) -аар сольж болно. Калорийн агууламж нь элсэн чихэртэй бараг адил боловч энгийн цагаан сахартай харьцуулахад 2 дахин чихэрлэг байдаг. Ингэснээр та өөр өөр гар хийцийн амттан идэх дуртай байсан ч бага хэмжээгээр өөрийн гар хийцийн бялуунд хийж, илчлэгийг хэтрүүлэхгүй байх боломжтой болно;

- Хэрэв та жинхэнэ тансаг хүн юм бол Японы амтат Вагашийг туршиж үзээрэй. Энэ нь зөвхөн байгалийн орц найрлагаас бэлтгэдэг: хушга, хатаасан жимс, туулайн бөөр, далайн байцаа, будаа эсвэл буурцгийн зуурмаг, цэцгийн нектар.

Хэрэв та жингээ хянахыг хүсч байвал чихэрлэг хоол хүнсийг зөвхөн өдрийн эхний хагаст хэрэглэх нь чухал гэдгийг санаарай. Энэ аргаар таны бие хортой өөх тосыг шатаах чадвартай байх болно, яагаад гэвэл энэ өдөр та хамгийн идэвхтэй байдаг.